这家小酒店只有47间客房 却值得行业深思

迈点网 · 2016-09-20 09:50:52

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  “禅驿”是个47间客房的小酒店,却能被世界小型精品酒店联盟接纳,在接触的过程中不断给笔者带来惊喜,值得行业学习和深思。

  

  到成都讲课,听介绍在国家5A级景区乐山,有了一家精品酒店,职业病驱使,讲完课即有了前去探访的冲动。

  从成都坐动车一小时抵达乐山,来接站的酒店市场营销总监先打招呼,今晚酒店全满,袁老师等只能住其他乐山酒店一晚,明天的入住已经安排好,今晚董事长在迎候和袁老师等一起用餐。这给了我第一惊,全满,这可是业内多少酒店的期望啊。

  驱车抵达乐山大佛景区的大门口,被告知酒店就在大门口的步行街,我感到了第二惊,这么好的地理位置, 等走近酒店,三栋外形和步行街一样的古建筑,除了大门横匾的“禅驿”两字,被门旁墙上一块金灿灿的小招牌同样惊到:Small Luxury Hotel,能被这个世界小型精品酒店联盟接纳,“禅驿”已经有了卖向全球的品牌和渠道。在纳闷酒店的主人用哪几招可以得到小型精品酒店联盟认可时,酒店主人胡董事长邀我们进入餐厅共进晚餐。胡董事长笑容可掬,给人踏实憨厚的第一印象。他笑着介绍说,今天晚餐共享的是素食,晚餐前所有顾客都需要参加一个仪式:我们被要求将双手放在一个木碟之上,沾到碟中之水,然后将双手放在一个木制香薰上烘干。每个前去就餐者都安静的排队完成这个仪式后入座就餐,去过不少主题酒店和精品酒店,就餐前有如此仪式的第一次遇到,仪式之后顾客的心已经安静下来,可能这就是体验“禅驿”的一个组成部分,这个仪式会在顾客的体验过程中留下深刻的印象。素食和餐厅整个典雅的装修及背景音乐十分匹配,与众不同的餐饮体验又是一惊。

  

  乐山大佛,又名凌云大佛,地处中国四川省乐山市,位于岷江、青衣江和大渡河三江汇流处,与乐山城隔江相望。乐山大佛雕凿在岷江、青衣江和大渡河汇流处岩壁上,依岷江南岸凌云山栖霞峰临江峭壁凿造而成为弥勒佛坐像,是唐代摩岩造像的艺术精品之一,也是世界上最大的石刻弥勒佛坐像,国家5A级旅游景区。这样的景区,长期以来因为缺少与其档次匹配的住宿配套,绝大多数游客少有在乐山留住的,一般都游完乐山大佛前往峨嵋山附近留住。现在一个和大佛主题、档次匹配的住宿诞生了,能在景点最好位置的古建筑中,定位高端精品、以合适的投资、有和大佛主题文化匹配的设计和装修,当地原材料的合理应用,以吸引来5A景区旅游的高端游客,真是被投资方的魄力和睿智惊到了。

  

  第二天的入住,将这个47间客房的小酒店彻底的浏览了一遍,每个角落和主题文化相匹配的装饰、点缀,可以看出主人对主题的理解认识和对于品质的追求。各个角落和小景装饰都让人喜欢。住进客房,没想到不是目前大酒店追求的大面积,因为受到原建筑的局限,客房属于小面积,但可以远眺景区入口的飘窗设计,弥补了小面积的缺陷,飘窗平台的茶道用具布置和提供又成为这个酒店的一种特色,深得顾客喜欢。这个房间只有一副对联大小的画,没在床头却在连接客房与卫生间移门的墙上,画面是寥寥数笔的国画,其意境和大佛和“禅驿“相得益彰。

  员工的服装都是中式麻布,员工个个彬彬有礼,特别是茶室里中年端庄的女性茶艺师,在娴熟的洗茶泡茶过程中,和游客低声地聊着家常和社会大事,两个中年茶艺师都是在外学艺多年有所造诣,但目前入嫁当地静心工作之人。环境、氛围和有档次的员工,都是招顾客喜欢之处。员工和管理团队的素质与主人的认知和理念有关,目前大多数小型酒店找不到有素质的员工可以达到启发。

  大多数国内单体酒店缺乏营销渠道而导致好产品难以卖好价的现状,在“禅驿“酒店可以有答案:在理想的地段、设计有文化主题的好作品,通过管理团队和员工努力打造,借用和产品匹配的全球营销渠道,目标客户来到乐山,一定首选“禅驿“。

  禅是什么?禅,不可说,禅让我们每天内心简单、平和,禅让我们每天去发现世界的美、生活的美、人性的美,入住“禅驿“,可以享受到大佛之外的美。

  在惊喜之余思考到:惊的是目前已经有了像”禅驿“主人这样对于行业有深刻理解和实践的投资者,能够花钱借用合适的渠道得到精心打造的产品的目标顾客;喜的是像乐山大佛这样的5A景区,终于有了高端消费者可以入住的自己管理的酒店。”禅驿“带给我们的惊喜值得行业学习和深思。希望看到更多的”禅驿“为我国的美好江山配套。

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