赢得客户靠"两忆" 不然也会“蓝瘦香菇”

　　在现在这个体验时代，我一直倡导让客户留下“两忆文化”，也就是记忆+回忆，让客户在酒店消费体验中留下更多的记忆和难忘的回忆，从而赢得客户更重要。

　　我去年年底去河北衡水琴瑟园客栈探访考察，这是以汉代宾客之礼为核心打造的汉文化主题度假酒店。聚焦汉文化主题，体现“四合院、中国家”特色。

　　在考察中住汉风别墅，着汉服、行汉礼，品味汉礼湖宴等特色，这系列的设计让客户来体验汉文化的独特生活方式，通过这一系列的体验感受，确实给我们留下了独特的记忆和回忆。

　　体验时代，让客户满意是前提，如何在满意的基础上让客户找到记忆点和回忆点，这是每一家餐饮和酒店企业值得多思考及挖掘的地方，这就需要我们在环境设计、产品设计及服务设计上，结合自身经营定位及目标客户来策划设计、深入挖掘，让客户参与进来、互动起来、融入进来，从中来感受我们的用心+细节、体验我们的文化特色、传播文化故事，从而让客户留下独特的记忆和回忆。