老板们在酒店业跨界融合重生是必然的

迈点网 · 2016-10-25 15:31:13

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  未来的十年,是一个海盗嘉年华。人没有危机是最大的危机。你不跨界,就有人跨界打劫你。

 

  不管在任何行业领域,实现跨界的融合,都是一场由思想意识改变而引发商业模式创新。在商业颠覆和重建的时代,跨界融合正在成为企业摆脱传统商业模式禁锢的优质路径。跨界不存在大企业小企业,只有没有跨界思维的企业:微信改变移动通信收费格局;京东商城颠覆传统零售卖场;小的酒店、餐饮仅仅靠一个跨界免费的点子就能一天收入超过十万。

  未来的十年,是一个海盗嘉年华。人没有危机是最大的危机。你不跨界,就有人跨界打劫你。

  什么是跨界?怎么理解跨界?跨界是最彻底的竞争。

  跨界首先需要定义边界,只有跨出边界才有资格谈论是否跨界,改革开放前的出国是那么稀罕的一件事,今天的免签出国旅游却已变得稀松平常。这里的跨界不但有物理、人为的边界,更重要的是人心理,也就是认知上的边界,正如常言道:在事情未成功之前,一切总看似不可能,只有在大家都认为不可能的时候尝试可能,这样的成功者才是真正的跨界打劫者,也才是最彻底的竞争。

  如果不去尝试跨界,会有什么样的后果?如果你不敢去跨界,就会有人跨过来“打你。”

  大企业的纵横捭阖已成为大家茶余饭后的谈资,只有精明的人摸透其中奥妙,明白“认不是在出生的路上,就是奔往死亡的途中”,最大的人生不同是经历风雨,见到不同灿烂彩虹。

  某位领导坦言未来5年有万家民企倒闭,对于在册的7000万中小微商户莫不是兔死狐悲!极其艰难的2015的老板别哭,让2016年还是屋漏更逢连夜雨,展望2017年,心中涌起的只有“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,有血性的老板必定是“与其默默无闻死亡,不如灿烂的燃烧自己”!

  关于对酒店跨界问题的看法

  在这个酒店不是单纯“卖客房”而是“卖生活方式”的年代,酒店成为整合资源的最重要连接点和突出的体验点。

  第一,要创造以体验和分享为核心的产品兴奋点;

  第二,要以触及游客痛点的思维方式联系他们的情感;

  第三,要通过新媒体、高科技手段扩大游客圈,同时解决合作平台问题;

  第四,建议政府牵头推动完善点对点间的配套服务,一站式满足游客需求。

  开新酒店无疑是重资产行为,无论是将原先不同的酒店风格类型融合在一起设计,还是开创全新的酒店类型。这样的设计新奇,确实可以带来一定时段的火爆。但市场的超量酒店与不平衡的需求间的矛盾,短时期不可调和。

  我们任务跨界融合经营应该是酒店经营与相关行业的跨界融合,包括不限于从经营到组织、品牌、知识、物质、资本等等的互联网+酒店业相关产业链。

  跨界的优势:跨界是寻求非业内合作伙伴,实现多个品类从不同角度诠释同一个用户特征。

  我们举一酒店行业内共知但没有像我这样分析的案例: 行业内最具互联网思维的首推郑南雁先生主导的铂涛系酒店,7天酒店:年轻的选择;丽枫酒店,睡眠主体,只为更好的出发;喆·啡酒店咖啡文化,旅途中的啡凡存在;ZMAX盆友聚会,乐变无限;希岸酒店女性酒店,享受被宠的小幸福感。

  将市场细分,分别列出满足需求的不同品类酒店,视天下酒店为一家,只是细分了不同的客房与位置来满足不同类型的消费者,让不同需求的消费者能在这一统的酒店内得到全面的各角度体验与立体服务,随着人生的变化,可以在不同年龄、不同风味、不同呵护的酒店中体验人生百态,其味甚妙!这样的时间、空间、人间、物间、情间的第二生活家打造完全做到蓝海跨界的六重跨界。

  运用蓝海战略,视线将超越竞争对手移向买方需求,跨越现有竞争边界,将不同市场的买、卖方价值元素筛选并重新排序,从给定结构下的定位选择向改变市场结构本身转变。

  在跨界前,老板们必须对已有资源进行盘点梳理,方法是:

  1、 哪些被产业认定为理所当然的元素需要剔除?

  这个问题剔除产业中企业竞争攀比的元素,这些元素经常被认为理所当然,虽然他们不再具有价值。

  2、哪些元素的含量应该被减少到产业标准之下?

  这个问题促使作出决定,看看现有产品或服务是否在功能上设计过头,只为竞比和打败竞争对手,企业所给超过顾客所需并徒然增加成本。

  3、 哪些元素的含量应该被增加到产业标准之上?

  这个问题促使去发掘产业中消费者不得不作出的妥协。

  4、 哪些产业从未有过的元素需要创造?

  这个问题帮助发现买方价值的全新源泉,以创造新需求改变产业战略定价标准。

  当我们再细看铂涛系酒店时,不难发现这些有限、性价比设计全部遵循以上原则。在跨界的取舍与资源重构上,内外部相互配合实现跨界,内部必须具备一定夸张性及相关的营销渠道,外部要达到消费需求的多元化以及感知现有的产品的激烈竞争的方向的反馈机制,能将已成功的品牌元素植入到新的品类产品上,要比白手起家建立新品牌来得容易的多,又能为公司开源获得额外的营收利润。也可以根据人的需求,针对用户需求,聚合相关产业链,需找破点,重造爆品,迅速,集结流量,抢占入口,形成用户高效、便宜、可信、全新感受、功用好的用户习惯。

  在这些过程中务必避免跨界的误区:成功的跨界是品牌独特核心价值的延伸,而关联性差的跨界很难从原有品牌的价值中得到益处。

  跨界的成功实现,还包括做足主业的同时要学会延伸。例如:云南白药--云南白药创可贴--云南白药牙膏。云南白药产品的功效是止血、消炎,因此由此品牌延伸的产品,也显得更有价值和可信度。而从娱乐产品的角度,我们想到迪士尼动画片--迪士尼动画电影--迪士尼乐园。也是成功将原有品牌延伸。品牌跨界延伸,通常是把目前企业产品的品牌,延伸到与目前产品具有较高关联度的产品上。这就提醒我们老板必须考虑自己为何当年跨界过来开酒店,现在如何为现在的酒店找自己的资源再二次跨界,这里需要延续自己的特色资源。

  酒店想要成功实现跨界,还要将眼光看到国民旅游休闲纲要的实施。代表未来的休闲健康的大趋势,如何在自己的就带内产业链上增加附加值,比如,酒店的核心是客房,客房的核心是睡眠,而睡眠健康还是生命第五体征,是除家庭卧室外的唯一重要场所。在智能硬件将迎来大爆发的时代,体验经济是酒店异业合作的重要体验场所。我们围绕人的需求,如何创造出快捷、便宜、新奇的睡眠客房菜单选择。也将成为跨界选择的必然。

  跨界的启示:时代不会停下来照顾老幼病残。

  酒店的未来将蕴藏着无限的可能。变数是时刻存在的,酒店能否成为娱乐场所?可否变成国际化的社交平台?分众电梯仍垄断着写字楼终端?微信营销开启了电商新模式?还把大量的钱投身于广告电视?

  金钱正随着消费体验的改变而改变流向。中国商业模式大变革时代,所有行业的边界都将被打开。如果不能深刻地意识到金钱正随着消费体验的改变而改变流向,一旦人们的生活方式发生了根本性的变化,来不及变革的企业未来只能苟延残喘,直到被竞争者掩埋。时代不会停下来照顾老幼病残,唯跨界,不可破。酒店更需要一套跨界运营方式。

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