211旅管毕业在五星酒店当前台 月薪不到2千该坚持么

迈点网 · 2017-09-27 08:58:51

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  业内很多人都吵吵着改行,真改行的有多少?又有多少人转型成功?如果没有学习的乐趣和积极性,一辈子也就这么沉寂下来了。

  案例:

  一位应届毕业生表示,今年刚毕业的她在一家开业多年颇有口碑的五星级酒店当前台,入职近三个月,前台的工作内容基本已经上手,团队的氛围也非常棒,但她依然非常苦恼,一是实际到手的薪资实在太少,前两个月还在学习中,UPSELL也不多,扣除五险一金后不到两千,感觉好像付出和回报不成正比。

  其二,虽然是211旅游管理专业毕业,但大学时学到的东西在实践中发挥的作用并不大,且酒店是一个非常看中资历的行业,感觉自己的竞争力没有那些资历老年纪小的同事。

  虽然这位毕业生很喜欢酒店行业,也喜欢目前的工作氛围,但三班倒的工作机制和少得可怜的薪资让她感到非常动摇,不知道应不应该在酒店行业坚持下去。

  针对这位酒店职场新人的困惑,迈点网记者发起了话题征集,收集从业人士的建议,在整理的过程中,记者发现,案例中的问题并非个例,很多人也有类似的经历:

  @汉称:我也是211旅游管理,会展管理硕士,现在在新加坡酒店端盘子…

  @茶鸡旦:我们大学一个班60人,现在还在做酒店的不到10人

  @lizlau911:我也是科班,难受,木有几个人坚持了

  @孑尼_:留学回来的也一样

  @纠结与坚持:我也是科班出身,毕业五年,全班48人,现在做酒店只有3个,也是心塞。除非你非常热爱酒店,热爱服务行业,非常愿意节假日加班不休息

  @我是一只大丧逼谁都不要理:讲真,211大学毕业去一线,除非是当初应聘的时候聘的管培生,不然真的会很迷茫,两眼一抹黑。

  @゛矮油喂゜:97年人,初中毕业,从事酒店2年多点了,工资也是很低,2600+提成+全勤,扣了五险一金,吃的都没剩什么,但是一个月最少存一千,哈哈哈(苦笑)

  @刘:我是中专毕业的,在酒店工作十多年了,说实话酒店行业的工资确实很低,而且涨幅也不大.有些二、三线城市酒店总经理工资还不过万。

  从以上网友的发言我们可以看出,从事酒店的人学历跨度很大,不乏有高学历的人从基础岗位开始做起。由于入门的门槛较低,所以薪资起点低也是行业的现状,如果能够坚持下去,未必不能后来居上,不过针对案例中指出的“211旅游管理专业”,不少人也将矛头指向了目前的教育问题:

  @笑而过去的事:讲真,本科读旅游专业是误人子弟

  @掌屁司仙女:本科很鸡肋啊,往下实践比不上职高,往上没办法和留学的比

  @汉称:211干脆别开旅游管理了,浪费学生时间,考事业单位公务员机会又少,酒店又不需要学历,大学读完出来,别个学历低年龄比你低的人收入职位都比你高,放谁身上都不好受,一个月薪水2000块不到,实在是ridiculous…

  @中瑞王:211大学为什么要开酒店管理专业?学酒店管理为什么要上211?我们中瑞的毕业生随便都是五六千。尺有所短,寸有所长,术业有专攻。酒店管理,985、211未必比得过民营大学。一所大学排名靠前,不代表所有的专业都领先,会有一些专业是它的弱项。

  @周晓梅:211只是代表曾经,职业教育评价标准并非是211,酒店是职业教育范畴,考量标准不同。

  @李煜-开发:双一流院校应该属于国际五星级,其中又根据211/985排名如同国际五星级排名,民营院校就是国内五星级,还有些旅游高等专科之类就如同纳斯达克上市的国内酒店集团,洋为中用,定向培养,小众一些。

  很多人当初是因为家庭、个人爱好等原因选择从事一个岗位,现在“读书无用论”甚嚣尘上。但实际上,地产行业销售都要大专生甚至本科生了,像碧桂园推出的“未来领袖”项目,网罗的都是博士人才,其实并非是行业需要那么高的学历,而是可以如同一线城市设置门槛引进人才一样,弱者出局,强者更强,行业经历丰富是必要条件,但最终还是抵不过那些努力又有天赋的后起之秀。

  人才的紧缺和较低的薪资待遇是酒店行业目前存在的较为严峻的问题,据国家统计局5月27日对外公布的一组全国16个行业城镇员工的年薪表数据显示,IT、金融行业最高,酒店业倒数第二,仅比农、林、牧、渔业高了一点点。

  @时李铭-ABC旅行预订:全国薪酬倒数第二的行业还有点评211,985的资格吗?我也算做了几年酒店教育的人,客观来说我们的酒店教育确实有问题,但是更大的问题是行业的薪酬竞争力的断崖式丧失。

  @迈点网何晟:身边211毕业的很多人过得很好,怎么可能不眼红。

  @张树坤-湖北职院旅游学院院长:待遇低是国内酒店业留住人的致命伤。让年轻人觉得付出与回报不成正比,这也是现在读酒店专业学生少,实习结束后留在酒店行业更少的主要原因。

  @银座价驿-栾义清:在人民币为偶像的年代,薪资问题是酒店业的致命伤,北方很多地方都是这个薪资,管理岗付出的劳动和薪酬待遇相比也很惨淡。

  @我爱红酒我爱茶:大声呼吁业主帮自己的员工涨工资!涨工资!涨工资!

  尽管酒店的薪酬待遇并不高,但依然又不少人还坚持在酒店业默默耕耘:

  @UP UP UP月薪到手一千六还坚持着

  @ 啊,你说啥??:现在每月到手工资1800,天津二线城市都不敢出去玩的,坚持了一年一个月。

  @D_D:两班倒,我坚持到现在1年5个月。考虑到工资、夜班,多次想过放弃,但我还是在努力前进。

  @揚:不经历2K,怎么成就2W?

  @萍:当初的我也是跟你一样,慢慢熬出头就好。要想做到管理层,就必须得从基层做起的。加油吧!

  @ShaUn.:谁不是慢慢做起来的?运气好的能力强的,升到领班最快也要1年多,主管也要2年多吧。

  @付斌-周口天明锦江酒店餐饮部:如果喜欢就请你坚持,没有那个行业是容易的,只有你学会了,应用了,你才能坚持。注:可以看看餐饮,餐饮更累,工资也没你的高哦!

  @A can:现在的您,就是原本以前的我,我个人认为只要能学到东西见多识广,不管工资多少我都会依旧先做着,可能您才工作几个月没有感触,酒店人很多时候付出和收获绝对不会成正比的,但是做酒店我骄傲,我自豪,总之一句话,坚持自己所爱所喜欢的行业,别人只能给您建议,剩下的还得靠自己,加油!

  如果你选择坚持,你该怎么做?

  在话题讨论的过程中,很多人都提到了“坚持”和“学习”这两个关键要素,的确,对于一个初入职场的新人来说,最重要的就是积累和沉淀,一时的辛苦不代表什么,关键是为将来做好充分的准备,不少旅游住宿行业的前辈表示,从一线做起,未尝不可:

  @张树坤-湖北职院旅游学院院长:从职业发展路径而言,211毕业生从前台一线做起也未必不妥。康奈尔毕业生也要经历这个过程,只有坚持了才能见彩虹。

  @绿云科技席乔:我坚持认为, 一个211毕业生,只要熬过最初的2年,未来的发展不是哪些资历老年龄小的同事们可以比的。 教育背景和综合素质差一大截。 关键是看如何坚持最初的2年, 如果不为经济发愁,坚持2年未尝不可。

  @李煜-开发:新人应该从磨炼性格的岗位开始做。

  @淡如水你都知道资历更值钱了,你如果觉得每一家公司愿意录用一个在每家公司只呆三个月的人,那你永远只能赚两千,如果想获得更高的薪资,就让自己资历够,让自己更有价值!

  @命運不堪浮華:选择留下,可以在情况允许范围内更换部门,寻找待遇高的部门,前提你能胜任,还需要别的岗位技能。选择离开,跳槽永远是升薪水的不二法门,但是…

  Elsie Sun 毅:如果喜欢这个行业就继续熬下去,有学历英文好,做前台熬下去,不出十年,就能上去最起码做到D,能人也许五年都不到。系统的东西掌握好,以后转收益都行。如果不喜欢,早点跳槽。酒店这行,做久了换行业人家都不要你,211大学找工作还是好找的。

  不少热心行业从业者也给出了自己的建议:

  @Rebekah:可以去当管培生,万豪管培生。

  @中瑞王:根据这边211学生的情况,我给的建议是,如果你喜欢酒店行业,当然应该坚持,但是不代表一定要在这家酒店坚持。加上你如果觉得已经学了不少前台的知识,你可以尝试着去另外一家国际联号酒店应聘,看能不能得到更好的机会和待遇,如果可以,那就说明你原来的酒店在用人方面可能有问题。如果不行,就要从自己身上找找原因。

  @文思:要有空杯心态,不要把那个旅游管理的文凭当回事,你如果能熟练的掌握了前台业务技能,那你能自如的处理了前台的突发事件吗?如果不能,偷着点向大副学,还有其他部门的业务技能也该学学,当你能了然于胸,运用自如时,以你的五星级的资历和经验,足以在中小型的酒店独当一面,如果只安于现在的部门,就是浪费时光。自己独当一面时,营销策略是必备的,只要总营业额上来,GOP控制好,该有的尽管提,老板会同意的…别问为什么,因为哥是这样走出来的…

  @Lightahause:每个行业其实都需要经验和知识,但你的上司和你服务的对象有时候决定了不需要具有高素质的员工的存在。所以选择一个行业更重要的是选择一个上司。

  @迈点专栏作者洪磊:

  1、学校的酒店教育与现实相脱轨,书本上的东西比较滞后,教师基本又都没有酒店实操管理经验,纸上谈兵。

  2、211毕业代表她曾经的成绩非常好,学校很好,但是酒店行业技术性和薪酬远远比不上互联网、金融行业,这是行业决定的。

  3、身边基本都是学历不如自己的人,感觉那么多年的努力都白费了,其他同学在其他行业风生水起,心理会越来越不平衡。

  4、本人也是某酒店集团管培生,要求的是本科毕业,在广州一个月2750元,我也很努力,也曾觉得自己看不到希望,我告诉自己,必须快速成长,快速离开。很多人现在基本上都离职了。

  5、酒店管理人员能力水平有限,无法给予指导,例如我曾经的店长,我很尊重她,但是能力和水平真的很有限。

  6、面对酒店行业的低薪,有很多很多原因,希望行业未来发展能尊重人才,给予人才更多的回报!

  @迈点专栏魏云豪:

  毕业生到酒店工作,首先要学的是如何融入环境(生存能力),然后是适应,最后是结合工作实际情况,把自己好的想法变成商业价值,这才是一条展示个人价值的职场生存链条。对比工资高低,有这样那样的想法,时间久了会负能量满满,个人也会变得消极。

  211旅游管理专业毕业生对于酒店来说也只是一个刚毕业的学生,很多时候,理论学习与实践操作是有很大差距的,且每个酒店的细分市场、客源结构、地段优势、产品优势等各不相同,企业文化也各有差异,所以,211旅游管理毕业生首先应该克服自己学院派出身背景,酒店是服务行业,不低头,就没有抬头的机会,这样的思想工作应该是离校前团委给辅导过的。

  那么,就“入职后三个月熟悉前台工作,到手收入低,个人不满意”这个问题,我觉得同学能有这样的感受,首先说明她是一个对职业生涯有目标、有想法的人,入职三个月又是一个最好的机遇,就提升个人综合能力,有机会获得更高收入层面看,建议申请去销售部、会员部等销售为主业的部门历练,也只有这样的部门,付出和收入基本成正比。在前台工作和很多常规岗位一样,要走上管理岗位,一是看机遇,二是熬机遇,三是看个人表现能力。不是说留在前台就没有提升机会,如果个人努力,比如当班期间,总是能把高价房卖给客人,客人对他好评很高,这就是个人成长的一次机遇。所以,低头,努力,把自己的价值让别人看到才是首先要做的。即使他现在换到别的酒店,依然做前台,工资可能略有波动,但基本卡在这个区间内。如果现在工作的酒店品牌影响力较好,就按照上述的方向努力做好,如果品牌影响力一般,对后期职业生涯不能增添光辉,那么,有合适的机会就走吧。现在这么年轻,同类岗位又特别缺人,现在是她挑工作的最好阶段,不要浪费。

  关于在酒店行业是不是应该坚持下去,这应该是含酒店投资人在内共同的一个问题。现在的酒店业不比二十年前,从业人员基本毫无社会优越感可言,未来行业会怎样洗牌,大家都在观望。所以,是否要坚持下去,要看她对个人职业生涯如何规划。当前最好的就业环境是互联网企业,但稳定性比较差,酒店虽然收入不高,但稳定性较好。跳槽有风险,改行需谨慎,如果一定要改行,最好去大行业覆盖衍生产业比较多的那一类,这样可以给自己有更多退路选择。如果坚持在酒店,我相信酒店未来发展方向应看好在线营销,无论是连锁酒店还是单体酒店,基于客户消费习惯的改变,90后消费群体的爆发,这一趋势会有很大的影响力。所以,建议多关注这个层面的发展,多学习、多研究,给自己储备知识和阅历,一定会有大用处。

  其实现在越来越明显感觉到,目前很多酒店人的知识结构和从业经验的问题已经成了自己的禁锢,大多人不喜欢学习,认为自己很有经验,不喜欢研究新动向,觉得虚妄,可惜了多年的阅历,变成了自己没落的导火索。

  最后,业内很多人都吵吵着改行,真改行的有多少?又有多少人转型成功?在一个行业从业十年以上,基本就被行业规则同化了,如果没有学习的乐趣和积极性,一辈子也就这么沉下来了。所以,跟对人,才能做对事。

  @李煜-开发:大学生去做自己喜欢的行业,擅长的岗位,能坚持下来的才是适合自己的,211的毕业生应该如此,不是211毕业的也是如此。为管理者要有伯乐精神,指出所用之人的长短,善用人才。至于意志力、坚持,这些对于新人来说,空洞的鼓励不如转化为目标,给他看得见摸得着的结果。一定要用发现的眼光看待人才储备,不要认为211/985或者别的什么人如何如何,作为前辈的这些高管们应该反思自己,是否有好好的培养人才,让这些年轻的一辈快速成长。

  看了这么多了讨论,你有什么想法?欢迎将你的酒店从业经历投稿至我们的邮箱news@meadin.com,在文末留言谈谈你的观点。

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