酒店质量管理

　　产品销售、客户投诉普遍令人心情矛盾不悦，究根结底是质量出现问题，企业要长期发展壮大，就离不开质量管理。如今，科技注入行业，AI技术引领行业，那么问题来了，科技产品真的让客户放心满意吗？我想未必，相信业内人士深有体会。

　　质量是品质的保证，是企业生命力的象征，是企业竞争力的体现，是百年企业发展的延续。。。。。。在中端连锁，精品酒店，主题连锁酒店品牌涌现胜出，人工智能AI技术介入酒店行业，经济发展中的市场化竞争日趋激烈，但我们不要忘了客人真正的需求目的，企业的生命之本是如何保持长久发展，质量问题已经成为企业生存之关键，自古以来，人们更重视产品质量、服务质量、工程质量、环境质量等问题，但是无有效措施评审。

　　现今，越来越多的投资人及管理者，急于求成，着急见效，切实忽略质量问题，对待质量管理不够严谨，对待核心服务产品把控不严，未能重视。一个企业的产品和服务的质量得不到有效的保证，企业就如不源之水、无本之木，一切经营活动必将不会长远，企业必然得不到任何生存和发展的可能。

　　质量包括产品、服务、环境、工程等满足规定或潜在的特征和特性的总和；质量管理指对确定和达到质量所必需的职能重活动的管理。其管理职能主要是负责质量方针、政策的制定和实施等。大家可能都是深有体会，在我们工作的企业里或者其他我们未涉足的行业，都会出现售后客户投诉问题，或大或小不可避免，主要出现在产品、服务、工程、环境、性价比等问题的投诉或者吐槽，某些甚是难以处理和解决，胎里病尽量去弥补，某些却是管理出现问题，重了眼前失去长远，忽视了质量管理问题的重要性，质量的好坏、优劣程度也常被加以限量词。

　　质量管理需要明确目标、制定方针、健全职能职责，通过质量策划、控制、保证、优化、迭代等来实现，在质量管理活动中，要求每个员工都参与有关质量活动并重视义务与责任，才能实现所期望的质量管理。策划属于指导范畴与质量有关的活动，也是指导控制保证与改进的活动，保证虚、实、软、硬之间的桥梁和纽带。

　　方针是由组织者最高管理者正式发布质量宗旨报告和方向，明确号召以质量求生存、以产品求发展、以服务售后为根本，质量第一、服务第一；赶超竞争对手，明确目标、具体优化。质量要求，产品表述、转化实质性的规定，实施严格考核，做好制度规范、明确责任法。公称值、额定值、极限偏差和允差界定。质量目标，要进行管理评审，针对制定目标适宜性、充分性及有效评审，提出纠正措施，以改进优化目标。设定目标时要关注市场前瞻性，现状与未来，充分考虑顾客及相关方的需求与期望，才能是质量目标有效充分的引导发挥作用，与市场需求相吻合。多考虑谋其上、得其中；谋其中、得其下，不断激励参与人员，实现增值效果。质量管控是通过监视质量形成的过程，消除环节上所有阶段引起不合格、不满意因数，以达到质量目的要求，获取企业经济效益，实现技术活动，企业没有过硬的产品质量，就很难在市场竞争中立足，市场浪潮中以客户为导向，以市场为方向，产品质量与产品质量提升才是促进企业发展、赢得客户市场、获得利润及赢得市场的核心。质量改进是为向组织者及顾客提供增值效益，改良优化弊端问题，是质量达到新水平、新高度、延长产品生命周期。利用合理、有效地操作力量，充分发挥挖掘提高产品质量，减少或杜绝瑕疵产品销售，通过改良优化适应市场，提高竞争优势，为产品质量提高强有力的保证。质量保证按照一定的目标标准、规范去操作，使客户确信产品及服务能满足客户需求的标准，保证产品质量完善，以客户为中心，是产品发挥客户期望为关联，满足客户，保证企业发展之规律。建立质量体系为产品、操作过程、服务质量、环境保护等满足规定或潜在需求，由组织、职责、程序、活动、能力和资源等构成。实现目标综合体质量要素，为顾客提供满意的产品和服务，实现企业质量目标及效益、生存发展。

　　质量是企业生存之本，是企业素质的展示，也是企业综合实力的体现，对于质量管理要求越高，企业才能长期稳定发展，才可以让客户称心。