疫情不断“恶化”，酒店人关键要深度“进化”！

（迈点专栏 李建军）春节后，疫情呈现出多个城市散点爆发和网状蔓延的态势，“疫情花朵”与春天花朵一起绽放，又给旅游与酒店人带来了更严峻的考验，更考验酒店投资人的经济实力以及酒店职业经理人应对困难的“方略”。

疫情到了第三年，意味着要与疫情深度共舞，与疫情深度进化，最大挑战是什么？是无症状患者的“无”，“无”就是“没有”。那么，旅游与酒店业要有进化精神，开创“没有”的新“方略”来应对“无”。

怎么理解“无”？

中国酒店业在近40年的发展中，酒店数量达到了百万级数量。当我们回顾1978年的时候，我国只有137座酒店，客房仅1.55万间，是从“无”到“有”的过程。

今天我们入住酒店，我们在无形中已经感觉到了身边的一切细节发生了更多的变化：酒店的设计变了；酒店的类型多了；营销方式也多样了；酒店的被子变了、枕头变了、门锁变了、电视变了等等。酒店已从原有的雷同时代向多样性迈进，更多的特色酒店不断涌出，更多的服务形式不断展现，数字化管理也在不断进化。酒店业在进化中演绎着时代变化的旋律。是从“无”到“有”的过程。

回顾中国酒店业发展轨迹的时候，我们会发现酒店业的发展是在全球化的进程中不断融合、借鉴、吸收，以市场变化为导向，以赢得顾客满意为宗旨，进行创新、变革。在过去酒店业发展历史中，国内经济型酒店的发展迎合了国内强大的中低端市场需求；高端酒店数量的猛增凸显了高端消费市场的强劲动力；其他类型酒店例如度假型酒店、主题型酒店、商务型酒店、文化主题酒店等诸多酒店类型的多样，更体现了市场细分的结果。今天，又出现了疗愈型酒店、健康生活方式酒店、电竞与电影酒店、露营住宿等等。更从“无”到“有”的过程。

从“无”到“有”是进化论

 “进化论”告诉我们的一个最基本的常识就是，世间万事万物无不遵循“进”则生存、发展，不“进”则退的客观规律。在酒店领域，“进”几乎成为了今日全球酒店业的主色调。纵观世界成功酒店无不因竞争脱颖而出。从市场经济规律来看，我们应该感谢对手的存在才是。疫情不确定性，是竞争的旋律，是进化的歌声，也是促进酒店人的不断进化的过程。

我们谈进化，对酒店的发展的诸多问题进行总结，无非是在探讨酒店的未来发展及管理者如何应对市场变化。“问渠哪得清如许，唯有源头话水来”，如果把酒店看作一汪清水的话，那保持水的清澈即良好的经济效益——水的源头，就要经常注入新鲜的、有生命力的思想和管理方法，掌握新的管理与营销工具，只有常思、求变才能适应未来市场客户需求的变化，使酒店在疫情中立于不败之地。比如私域流量运营、直播带货、新零售赋能、节日新策划、价值网重建等等。

我们谈进化，更要改变固定型思维模式，开创学习型思维。

不管疫情如何变化，学习与进化仍然是这个“疫情时代”的主旋律。

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