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魏小安：浅谈酒旅行业的大题目和大观点（连载17）
消费也在变化，供给必须变化。所以我们的认识也要变化。
（迈点专栏 魏小安 本文是2020年6月3日在联合会会议上的发言）
这几个材料我今天上午都看了一下，感觉题目很大，但是缺少大观点。大题目应该有大观点来对应。所以我不是一个材料一个材料的说，我说说看下来的感受。疫情我们都感同身受，隔离三个多月，将近四个月，隔离结束以后，我现在出差已经出了四次了，后天是第五次，大后天是第六次。我之所以这段密集出差，我就是想看一看下面的实情如何。因为在北京好多感受不到，看资料，在网上看，也感受不到，就像我们在网上开会和在现场开会的感觉完全是两回事。
我前天在山东讲课，600人的会场，300人听讲，也是隔着。但是就是这样，讲课和网上的感觉完全不同，因为有现场的反馈。而且实际的很多情况和我们在网上看的这些资料不一样。网上的资料很多都夸张，尤其是标题夸张，要不夸张，不足以吸引人。所以要是在网络上这么看，哇，我们别活了。但是你在下面一跑，发现大家活下来了。
所以这几个材料给我一个感觉，思路传统，范围传统，还是局限于传统的旅游业，思路也是就传统说传统。可实际上呢，就我这几次出差看下来，业态越丰富的抵抗力越强，领域越开放的抵抗力越强，确实如此。我们现在影响第一大的就是旅行社行业，导游现在都开始网上卖货为生。但是这个行业，我早说了，早就该倒闭了，没有疫情也该死了。为什么？不进步。导游都是人精，用不着操心。疫情影响他转行了，但没有疫情的影响他也未必能够干得下去。所以越传统的这次越难过。第二，酒店。除了这两个，我觉得好多影响并不大。影响都有，或者说都很大。但是真正伤筋动骨的不至于，就看你怎么做。比如说在无锡看到一个餐厅，和那个老板也很熟，我每次去了都到那儿吃饭。我问这次怎么样？说比去年同期增长50%。为什么？原来是堂食，疫情一来，不许堂食了，马上外卖就出来了。疫情结束，可以堂食了，外卖培养起来的客户说你外卖绝不能停，你这口饭我们吃顺了，现在什么影响都没有。像灵山集团大概影响1亿的收入，对吴国平来说，1亿不算什么，没有伤筋动骨。现在就希望室内能够开放。那天我去看梵宫，政府派人看着，那天去梵宫就一个人，超国宾待遇，那种感受太独特了。他说你一个人无妨，但是我指着这个挣钱呢。实际上大家都有这个感受。但是总体来说没有伤筋动骨。
这样的话，我觉得好多东西我们得换个思路来谈。我们还是就这点传统的事来说这点事，这样恐怕不行。我有这么几个看法：
第一，疫情改变世界旅游，很自然也改变世界旅游城市，也改变每一个国家的旅游业。恐怕还不光是一个疫情，这里面有一个核心叫不确定性。我这几个月读了四本书，一本叫《随机漫步的傻瓜》，一本叫《黑天鹅》，一本叫《反脆弱》，还有一本叫《非对称风险》。这是讲随机理论的一套书，塔勒布的书。我看了很受启发。
这里面，我觉得我们将来面对的随机性太强，黑天鹅频出，不确定性是根本。所以在这个时候我们要想预测，包括分析，一定要把不确定性和随机性容纳进来，这是一个基础性的东西。因为我们原来习惯于线性思维。从A推到B，从B推到C，就觉得可以判断出来。可现在能判断吗？所以这是我们研究这几份材料的一个前提。
但是问题就在于会形成一个悖论。你在这儿强调不确定性，强调随机性，那还预测什么啊？这几本书理论和方法上都有启发。即使在这种情况之下，我们仍然可以分析，仍然可以预测。所以在这个前提之下，我觉得短短半年时间，我觉得从旅游的角度有几个变化：
第一个变化，旅游的方式变化了。比如说今年五一反映的很清楚，自驾车、营地、民宿、城市休闲、乡村休闲，这是几个比较热的点。这就是一种方式的变化。
第二个变化，范围的变化。因为长途奔波的这种范围，现在是在管制，不允许，实际上散客跨省早就开始了，但是大家也还是含糊。所以很自然，如果说把这个放长一点，尤其是在不确定性的情况下，那么范围的变化会形成一个常态，方式的变化也会形成一个常态。
第三个变化，目的地的变化。观光旅游一趟行程，比如说走五个地方。现在不行了。所以很自然，旅游的新常态就是近距离、多频次、低单价，但是要求深度。实际上不光是疫情产生的变化，从整个旅游发展过程来说，比如说日本人的旅游，20年以前就讲深、近、短。近距离、短途目的地，但是要深化体验，20年以前就是这个过程。
下一步有一个大的变化就是旅游城市的变化。旅游城市的变化实际上就是目的地的变化。也就是说旅游城市作为目的地的主体更加突出了。这样的话，一站式、深化感、场景化，这种要求就会很强。
比如说我们原来一说目的地，是一个国家。现在说目的地很少说一个国家了，也很习惯了。比如说外国人到中国来，你去哪儿？我去上海，去北京，去西安，因为这是我们几个比较有名的城市。同样，我们到法国，你去哪儿？去巴黎。这是一个很自然而然的过程。这就意味着什么？目的地国家的概念会转化为目的地城市概念。这种转化对旅游城市的发展是有利的。不再像以前，到一个国家，跑多少天，跑多少个地方，恐怕大家都得有点含糊。像我们去年跑约旦、以色列，一跑15天，七八个城市这么跑下来，现在还让你这么跑，你敢吗？肯定得含糊。问题是这样的东西会不会成为一个常态？我的看法，会是一个趋势性的。恰恰是在随机性强，黑天鹅频出这样的背景之下，大家追求就是深、近、短，就是一站式、场景化。
即使就国内旅游来说也是这样，我现在出门也一样，不再是一串跑好几个城市，就一站，一站之后回来歇几天，干吗非得弄一串积累到一起跑？第一，累。第二，风险高。所以不能不想这些事，这是我的第二个感觉。
第三个感觉，旅游是生活，更需要现场感。人家现在说，线上可以替代一切。绝不能替代，线上会议的效果和现场会议比，就是差，线上教学的效果比现场教学也比不了。这种现场感的追求，神游代替不了身游，这实际上是旅游城市发展的根本。只不过在这个过程之中，研究跨界，旅游也要跨界。现在是外行也跨界进入旅游，旅游为什么就不能跨界跨出去呢？如果我们还是就传统旅游说传统旅游这点事，那就太保守了，也对应不了这个时代。反正我现在看到的，只要是跨界了，生命力都强了。我刚才只是举了一个餐馆，它的内容丰富，实际上更多的是跨界。比如说我碰到了一个旅游汽车公司，200多部大巴，我问他怎么样？他说我到现在没有开一个人，没有少一分钱，但是收入没有了。还能撑得住，下一步有信心，为什么？因为旅游汽车公司以前就基本不拉旅行团。第一，服务政府。第二，服务班车。第三，服务教育。主要干这三个，偶尔有个旅行团，那么弄个车上去就完了。这个旅游汽车公司已经从根本上转型了，所以就能够活得下来，要不然怎么可能呢。所以这些东西，包括我们现在很多酒店，酒店转型早的现在日子就好过，死扛着酒店的日子就难过。很自然，这里面这些东西都在变化。都在变化，我们就这些变化提点新观点。
还有一个看法，既然大题目就得说大观点，就像这个材料讲的，我现在看对旅游的冲击是三重冲击的叠加：
第一重冲击，疫情冲击。疫情冲击是阶段性的，我们现在不敢说短期，但是至少它是阶段性的。影响很大，但是阶段过去就过去了。
第二重冲击，经济冲击。经济冲击是一个中期的冲击。我们不好说危机，就世界来说，危机状况实际上已经呈现了，我们也是如此，但是我们还是说冲击，这是第二重冲击。这是一个中期的冲击。
第三重冲击，全球化的变化。全球化格局变化的冲击，这是一个长期的冲击。所以短期、中期、长期三重冲击叠加到旅游头上，这是我们从来没有碰到过的事，尤其是全球化格局的变化。严格的说，最近20年全球化发展，中国是最大的受益者。所以我们现在挺全球化，我们的态度最坚决，也很自然。到了这一步了，没有全球化了，中国就撑不住了。甭管怎么挺我们也得挺。但是全世界以特朗普为首的是一个全球化退潮。所以现在一说就是新型全球化，很可能是一个地球，一个世界，几个体系，很可能就是这种格局。
这些东西的产生不是我们想看到的，但是短期、中期、长期这三重冲击压到旅游头上，我们都会感受到的。这个事我觉得我们也需要考虑。至少把这个框架拉出来了，尤其在世界旅游经济趋势报告，包括我们旅游城市未来的展望，这些东西恐怕都需要谈。
可是我现在有一个感觉，为什么我刚才说目的地主体在变化，这么多年我已经看出来了。美国联邦政府没有旅游局，联邦政府也不把旅游当回事。可是各个州政府、城市政府不同，洛杉矶都要在北京设一个办事处，态度完全不同。实际上已经反映出了城市作为目的地主体的这种发展趋势。如果下一步，这种全球化冲击的产生出变化，我看以城市为主体的目的地发展更会成为一个比较稳定的、比较长远的这种趋势。我只是谈观点，这些观点都需要论的。我感觉我的观点是对的，但是我们需要论证。
再比如说这里面说到数字经济，数字经济对旅游而言是工具，不是目的。如果说数字旅游变成我们的目的了，那大家谁都别干了。但是我们借助数字经济，把它作为一个工具，让这个工具越来越得力，这是很好的。千万不能把它当目的，把它当目的就等于我们自己断了自己的路，更何况也不可能成为目的。我看过一些新技术的展示表演，看完了，我就说怎么也替代不了实感、现场感。
实际上一个根本性的变化，就是休闲度假会进一步起来。很简单，观光是了解世界，度假是认识自己。我最近体验了一把度假，这种感觉太舒服了。而且在这个过程中，你就会感觉到对自我的认识也在发生变化，尤其是现在。所以今年我总的判断就是城市休闲、乡村度假成为主体。然后短距离、高频次、低单价。这个已经形成了普遍的方式。如果说放开了，可以跨省旅游了，可以跨省旅游也很难回到过去了，真是很难回到过去了。因为很多人在这个过程中也会想，很多地方我都去过了，我们还要这么拼命玩吗？更何况这几个月隔离下来，我们的中产阶层基本上被榨的差不多了，我们的底层基本上被榨干了，也没有更大的效应了。除非你是狂热的旅游爱好者，那么可以换个方式，穷旅游，那个也一样，就是消费也在变化，供给必须变化。所以我们的认识也要变化。
我总的看法，一个是我们在大框架之下要有一些大观点。另外一个，在新形势之下我们要有一些新观点，如果只是就事论事，航空不行，旅游不行，酒店不行，邮轮不行，依次说这么几句话，这些话好几个月之前我们都说过了。
魏小安：疫情下酒旅企业的危机与转型（连载13）
魏小安：疫情下的底线思维（连载12）
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