张久明:着力引领-----第三届南京市饭店协会2025回眸(一)
从着力引领、深耕服务、创新模式三个关键词,回眸南京市旅游饭店协会的运营。
(迈点专栏 张久明)2025年,是第三届南京市旅游饭店协会(以下简称“市饭协”)运营的第四个年头。这一年,他们在“着力引领”、“深耕服务”、“创新模式”等多方面又交出了可喜可贺、令人鼓舞、催人振奋的答卷,取得了不俗的工作成绩。他们在促进酒店企业和南京市酒店行业转型升级、助力酒店经营创新、推进和引领酒店企业和行业高质量发展等方面,都做出了有益、富有成效的探索。在2025年的众多工作中,笔者希望从三个关键词,即着力引领、深耕服务、创新模式,来回眸“市饭协”的运营。
2025年,“市饭协”以党建引领,把握了协会运营的政治方向;他们以转型升级引领,带领饭店企业和行业智能化、数字化、绿色化转型;他们以先锋引领,促进饭店企业和行业健康、可持续、高质量发展。
01 党建引领
2025年,“市饭协”组织协会功能型党支部和会员饭店,认真学习习近平新时代中国特色社会主义思想,全面贯彻党的二十大、二十届历次全会精神,积极落实南京市旅游高质量发展大会要求,争先创优,在创办“一流协会”和争当标杆行业协会上,迈上了新台阶,取得了新成效。在党建引领上他们着力以下“四个坚持”:

坚持党的理论指导。
“市饭协”坚持以习近平新时期中国特色社会主义思想为指导,认真学习贯彻落实党的二十大和二十届历次全会精神,按照市文旅局产业链党委和玄武区梅园街道党工委要求,积极开展一系列党建工作,确保“市饭协”各项工作方向正确,保障了全年各项工作的顺利有效推进。2025年初,“市饭协”功能型党支部召开会议,讨论研究并确定2025年协会党建工作共计十七项具体事项五大方面的工作要点,包括坚持党管协会,提升政治引领力;完善组织体系和工作机制;创新活动方式,增强党的建设;聚焦消费趋势,提升行动发展力;着力人才培养,提升行业聚合力等。他们把协会党的建设过程,与协会的促进饭店企业、饭店行业发展紧密链接,把党建与协会功能、主要职责深度融合。
坚持党管协会原则。
“市饭店协”按照《党章》和协会《章程》等规定,充分发挥协会党组织的定向把关政治引领作用,在依法办会、内部智力、工作绩效、社会评估、行业自律等方面,提升了办会水平,争做市文旅行业协会的排头兵,为南京市文旅行业发展做出了新贡献。
坚持红色教育推进。
2025年,“市饭协”党支部为进一步强化党员干部党性修养,更好推动协会各项工作高质量运行,组织了协会党支部全体党员赴嘉兴南湖一大会址,开展红色教育活动,坚定思想信念。此外,协会还充分发挥会员单位红色资源的政治影响力,因地制宜、适时开展会员饭店的党建活动。比如,协会会长单位的钟山宾馆集团、副会长单位的华东饭店、以及会员饭店的南京中央饭店等等,都较好地、充分地用好、用足红色资源,既为本酒店党员干部和员工开展红色教育提供平台,又为住店宾客红色旅游研学、感受和体验红色文化起到了良好的作用。

坚持思想组织建设。
在思想建设方面,2025年3月,“市饭协”党支部根据上级党组织要求,召开组织生活会和民主评议党员的工作,围绕四个方面的突出问题,进行深入查摆,会前开展谈心,听取意见,撰写发言提纲,会上依次发言,查摆问题、剖析根源、开展批评与自我批评;党支书作会议小结,明确整改方向,提出整改要求;最后向上级党组织报告会议情况及整改计划。协会党支部还根据上级党组织要求,推动各饭店党组织采取“三会一课”、主题党日等方式,深入贯彻中央八项规定精神的学习教育。在组织建设方面,他们注重发挥协会功能型党支部作用,引导协会各项工作健康开展,在建成政治合格、政府放心、会员称赞的优秀社团组织,争创先进党组织上迈上了新台阶。

02 转型引领
2025年中国酒店市场乍暖还寒、冰火两重天。
2025年中国酒店市场处于深度调整期,行业从“规模扩张”向“质量效益”转型,竞争更加激烈。酒店企业和行业十分需要转型升级提升竞争力。2025年,“市饭协”在引领会员饭店企业和全市饭店行业转型升级迈向高质量发展上着力发力,尤其是在酒店智能化转型、数字化转型、绿色化转型三方面,积极有效地推进:
引领智能化转型
2025年3月,“市饭协”在年度酒店市场经营分析会上,提出了人工智能的崛起,将成为酒店未来发展的关键引擎。强调跨界合作,将会实现更广范围的资源整合和优势互补;指出构建“智能+文化+绿色”的转型经营模式,实现经济效益和社会责任的双重提升。2025年4月,“市饭协”与钟山宾馆集团组织了“人工智能驱动企业管理模式创新”的专题讲座,线上线下三百多人参加学习分享。
为了较好地服务市场、服务消费者,营造服务环境友好的氛围,为来南京旅游的客人创造“轻松游”的条件,“市饭协”举行“轻松游”行李寄存转运项目签约仪式,该项目通过智能化行李服务,解决游客在南京旅游过程中的行李寄存与转运难题。该项目配备7*24小时客服响应机制,确保行李转运全程可溯源、可保障。项目分为“酒店前台下单”和“智能柜自助服务”两种方式,为游客提供更灵魂的选择。运营一年来,为商家和酒店取得了良好的经济|社会效益。

引领数字化转型
2025年,“市饭协”与STR战略合作,并共同举办“南京市数据发布会”。会上,为南京酒店分享市场经营数据及策略;还就南京近30家四星以上高端酒店上半年经营数据,进行针对性研究分析,引导会员饭店关注数据、分析数据、运用数据作酒店经营决策。“市饭协”还与南京市文旅局市场管理处携手,组织会员酒店,整体入驻飞猪、京东等数字平台,进一步整合酒店数字资源,提升酒店经营管理效能。2025年,协会组织会员酒店整体入驻四大平台,其数字化赋能住宿市场的经营业绩显著,酒店营收共计两亿元。“市饭协”与其酒店数字化专委会,还举办Deep Seek在文旅及酒店行业智能化应用的培训讲座。解析数智技术驱动产业变革的新趋势、新动态、新场景,也为文旅及酒店办公场景提供AI 文旅生成的系统解决方案,助力酒店提升内容创新与数据处理效率。

引领绿色转型
2025年,“市饭协”工程及绿色酒店专委会,举办“智慧托管·绿色发展·赋能未来”酒店能源费用托管专题研讨会。40多家会员酒店共商绿色转型之路,专家介绍能源托管新路径。协会还组织会员酒店考察全国低碳样板酒店南京国际青年会议酒店,并请酒店介绍创建全国绿色低碳样板酒店的成功经验,开拓了与会高管的视野。2025年,“市饭协”还积极推进会员饭店创建“绿色饭店”,截止2025年,16家酒店成功创建“绿色饭店”,其中金树叶级12家,银树叶级4家。
03 先锋引领
2025年,“市饭协”充分挖掘各类资源优势和各类先进典型,采取现场考察学习、经验交流研讨、专题深度研习、公众号平台推荐等多种方式,引领协会会员饭店特色经营、产品创新、服务升维、文旅融合、管理出彩。他们树立各类先锋、先进典型,推进协会会员饭店的价值引领、文化引领、和转型升级引领。

价值引领
2025年,“市饭协”关注南京地区酒店价值提升,通过多种方式,推广协会会员南京丽思卡尔顿酒店的价值引领经验,在2025年协会年会等多种场合,宣传推广分享该酒店“以价值赢市场、以匠心稳房价”的经营智慧。该酒店将南京“世界文学之都”、和六朝博物馆的历史文化元素融入酒店产品,结合德基艺术馆、江宁织造博物馆,推出文博体验套餐,提升酒店文化附加值。他们的做法和经验,为南京酒店行业提供了可借鉴的范例,并积极推动了南京地区酒店行业价值提升。
更新引领
进入2025年,我国酒店业增量减速,酒店存量的重新定位、和更新改造需求广泛。“市饭协”及时总结会员企业中更新改造的成功案例,在各相关场合、研讨交流会上,推荐南京太和紫金酒店,分享他们在酒店更新改造设计、酒店市场重新定位、经营产品转型、消费客户升级等方面的做法。该酒店改造前平均房价300元上下,改造后达到了600-700元平均房价的良好绩效。他们更新改造的成功经验,还吸引了山东省旅游精品协会会长、秘书长、以及山东省名酒店俱乐部40多家四五星级酒店总经理前来座谈交流取经。

文化引领
2025年,“市饭协”还总结提炼了中国融通集团旗下的南京中央饭店更新改造的成功案例。这家酒店不仅在酒店更新改造后取得了不俗的经验业绩,而且,在酒店与文化融合上,积极探索出了一系列行之有效的做法,提升了酒店的价值。“市饭协”常务副会长兼秘书长,几度召集专家学者,深入采风调研,帮助该酒店提炼特色,并在中国旅游协会平台、迈点网、日月星辰旅讯快递等媒体平台上,传播该酒店在挖掘历史文化资源,结合南京在地历史文化,推出酒店与文化融合的系列产品、以及文化引领经营、打造文化产品、深化文旅|文酒融合的探索与实践。
经营转型引领
2025年,“市饭协”在深入调研的基础上,发掘并在多种场合积极宣传推广南京紫金山庄,在经营转型上的成功案例。2025年,南京紫金山庄深入、切实探索从政务接待,转型为“酒店+文旅|婚庆|体育|亲子”多元经营业态。他们优化传统产品结构,深耕公私域流量与自有微商城“南旅荟”运营,喜寿宴营收创历史新高;他们升级差异化产品,研发特色菜品,打造休闲商务首选地;他们推进规范化服务与数字化转型,客户满意度稳居行业前列;他们依托婚宴、度假等资源,品牌影响力与美誉度持续提升,在经营提质、创新突破、服务升级、品牌跃升四个方面取得了显著成效,极大地感染和触动了协会会员饭店转型升级增效。
2025年,第三届南京市旅游饭店协会引领协会成员企业,在党建引领、转型引领、先锋引领等方面进行了多方面、深层次的探索和实践,开展了一系列富有成效的工作,为创办“一流协会”和“争当标杆行业协会”迈上了新台阶、取得了新成效,提供了坚强的党建引领保障;为推动协会成员企业智能化、数字化、绿色化转型,提供了引领和支撑;为会员饭店价值提升、更新出彩、文化融合、以及经营转型等提供了可学习借鉴的经典范例。这种实实在在、能见成效的各类引领,可能是“市饭协”2025年工作的一个突出的亮点和显著特色。
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