被连锁包围,单体酒店如何占据竞争上风(上)

迈点网 · · 2015-03-19 10:34:48

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  在与连锁酒店的激烈竞争中,单体酒店市场份额被不断蚕食。单体酒店应该采取怎样的措施保持其市场份额,从而扩大品牌影响力?

  来源:迈点网 编译:Angel

  如今酒店行业的竞争已经到了白热化的程度。当一家连锁酒店入驻周边,单体酒店无需感到恐慌。以下七个步骤就能确保单体酒店在客户需求方面占有公平的市场份额。

  第1步:认清竞争形势

  首先,单体酒店要认清形势。Provenance 酒店集团董事长Bashar Wali表示,单体酒店在软硬件方面都受到连锁酒店的蚕食,连锁酒店的客户忠诚度计划可能会带走一些希望赢得积分的商务旅客。

  此外,Wali表示:“如果这样的连锁酒店就设立在单体酒店附近,我认为单体酒店应当更加关注自己的客户。我会采取相应措施,尽量不使自己的客源流失。” 不过谈及软品牌,我们就要换一个思路了。酒店的一些特色会带给客人与众不同的入住体验,将会把那些为了赚积分而流失掉的客人吸引回来。

  同时,Wali认为单体酒店经营者必须认清一个事实:单体酒店比品牌连锁酒店更加具有灵活性。因此,在面对连锁酒店的竞争威胁时,它能够较快地适应竞争,调整战略。

  Wali说:“我们应该了解连锁酒店为客户提供的是什么,我们应该如何发展自己的特色?”这些可以包括与当地企业合作,在食品和饮料上想想办法等等。

  第2步:自我定位

  Charlestowne酒店副总裁Larry Spelts表示,单体酒店不应该采取模仿连锁酒店的方式进行竞争。双方之间都应该维持差异,如果你没有区别于其他酒店的特色,那就赶紧为自己创造一个,这样才能使自己无可取代,从而在竞争中长远发展下去。

  HIAVE执行副总裁Richard Musgrove认为,在精选服务上,单体酒店经验丰富,丝毫不输于连锁酒店。“坦白说,在精选服务上,几乎很难区分单体酒店与连锁酒店。在有限的服务环境中,连锁酒店还不如单体酒店经验丰富。所以说连锁酒店的硬实力标准有时候也是一把双刃剑。”

  第3步:留住客人

  就如Bashar Wali所言,单体酒店的客人会被连锁酒店吸引,这意味着留住客人对单体酒店而言非常重要。为了防止那些迷恋于积分的客人流失, Musgrove建议单体酒店为自己设立一个客户忠诚度计划。 他表示:“重点是留住客人,单体酒店应该考虑如何在为客户提供独一无二入住体验的同时让自己的服务水平更符合客户的期望?这些问题都需要进行深入思考。”

  以上三点是今天分享的内容,关于接下来的几个步骤,明天同一时间,敬请期待!

  English: http://e.meadin.com/e/113650_1.shtml

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