华西村龙希国际大酒店的命运充分体现了中国领导人现在面临的困境。中国经济在过去30年间经历了每年10%的高速发展,如今开始放慢脚步。中国正在努力寻找一种新的经济发展模式。
在餐饮业整体低迷的大环境下,高端餐饮的处境更是有些窘迫。如何生存成了所有高端餐饮企业开始深思的一个问题。而要想生存,就必须直面“转型”。原本的高档定位的餐饮企业开始关注大众餐饮消费,让整个餐饮格局也开始了一次大洗牌。
6月29日8时,平顶山市新城区公安部门接群众反映,6月28日中午在新城区蕴海建国饭店参加婚宴后出现呕吐、腹泻等不适症状,随后多人到医院就诊。
进入21世纪,佛山经济发展迅猛,禅南两地对高端酒店的需求变得旺盛,酒店数量也骤增,“2000年以前南海的星级酒店仅4家,现在南海二星级以上酒店及旅游饭店共有33家。而禅城区二星级酒店也达到21家”。
快捷酒店的卫生状况为何不太好呢?庄小姐解释,在市场渐渐饱和的情况下,各快捷酒店为了压缩成本都会减少员工人数,每个在岗员工承担的任务就更多,“员工疲于应付,清洁打扫的效果当然不佳”。
从卖潇湘华天、卖益阳华天、卖华天之星、卖华天酒店总部264套客房,近年来,华天酒店狂热地出卖资产。到底是何原因让华天酒店沦落到出卖“祖宗家业”的地步?
以国内现有的1万多家星级饭店为例,如果都创建绿色饭店,每年可节约相当于近20个杭州西湖的水量,可供180个中小城市一年用水;节电相当于目前三峡电站近一个月的发电量,近170个中小城市一年的用电量。
2013年6月29日早晨6时左右,北京大兴区海子角西里小区外一家饭店发生爆炸并引起火灾,致多人受伤。危急之时,楼上居民用窗帘系成绳,顺着广告牌溜下逃生。
最近,来自美国方面的数据称,今年3月份美国酒店行业衰退率3月份为10.8%,2月份为9.4%,略有上升,这意味着在近几个月中,每个国家行业发展整体正在逐步放慢。
结婚办酒席本来是件喜庆的事,张建却非常窝火。张建觉得,他选错了酒店,这家五星级酒店不但服务差,还把自己告上了法庭,“无论怎样,也不能把我没用的两桌酒席饭菜私自倒掉!”
6月27日,北京市安监局就去年“7·12”房屋坍塌事故的调查结果进行通报。据介绍,发生坍塌的7至8层为后加盖的违法建筑,事故直接原因是钢结构构件瞬时不能满足上部承载力,引发局部出现断裂,导致坍塌,认定为一起生产安全责任事故。
经过几十年的发展和扩张,金陵饭店已经成长为民族酒店品牌的杰出代表,2007年4月,公司成功登陆资本市场。然而,在IPO上市之后,金陵饭店的业绩和股价并没有达到股东的期望值,甚至让一些持有其多年的股东感到灰心。
英国酒店业的雇佣的员工有2300000人,但是员工流失率却非常高,平均每年约有一半的员工流失。既然酒店员工流失率这么高,酒店有必要进行员工培训吗?酒店如何从员工培训中获利呢?
现在有很多饭店老板挣黑心钱,将罂粟壳或罂粟壳粉末放入食物中用来提味,今年4月无锡一饭店老板郭某用罂粟壳提味,致多名食客食后尿检显示呈吸毒状,郭某当场被警方抓捕。
据业内信息,温州绝大多数经济型酒店连锁品牌今年至今未开一家新店,甚至还有一二个品牌因各种因素关闭了几家门店。温州经济型酒店今年的形势,与往年形成了极大的反差。
消毒餐具收费是市民关心的热点话题,消协给出的答复是不允许收费。如果发现有酒店收取餐具费,可以拨打110或12315举报,工商部门将按照相关法律法规对酒店进行处罚,但作为顾客要保留证据。
目前在中国境内的40多万家外企有60%账面亏损,年亏损总额达1200亿元,尽管事实上不少外资企业处于盈利状态,但一些跨国公司利用非法手段,每年避税达300亿元以上。
相对迅猛发展的中端市场来说,目前中国高端酒店市场局势颇为复杂和紧张。酒店人多多少少有过“中国高端酒店市场何时复苏”的念头。从市场走向、经济形势、竞争形态三方面来看,要给高端市场“松松绑”还很难。
“现在是越高档的酒店死得越快。”作为某石化企业在天津投资的一家五星级酒店销售经理,于进(化名)直言,“现在的工作太难干,压力是原来的几倍,指不定哪天就下岗了。”
夏季是金城兰州旅游业的黄金季,近年来兰洽会、马拉松赛、环湖赛等一系列大型节会赛事的举办,更是为兰州的旅游添了“一把火”。然而,在兰州旅游经济迅速发展的同时,也显现出宾馆饭店旅游旺季“一房难求”的“囧态”。