南京市统计局统计数据显示，11年8月月南京市实现社限额以上企业消费品零售总额133.26亿元；其中，住宿和餐饮业7月累计实现零售总额累计9.75亿元。
与7月份相比，8月浙江酒店业的平均房价和出租率均有了小幅的回落。与去年同期相比，酒店平均房价增长了3.4%，平均出租率则下降了5.7%。近几个月，浙江酒店业的各项经营指标虽有波动，但整体表现平稳，这缘于于浙江省旅游经济的平稳发展。
根据南京市旅游局统计数据显示，11年8月南京市接待外国游客共75669人次，同比增加15.53%；其中，11年8月南京市接待亚洲游客34081人次，同比增加8.98%；接待欧洲游客23882人次，同比增加34.77%；接待美洲游客12446人次，同比增加5.72%。
2011年9月份，全国工业生产者出厂价格与上月持平，比去年同月上涨6.5%。工业生产者购进价格比上月上涨0.1%，比去年同月上涨10.0%。2011年1—9月，工业生产者出厂价格平均同比上涨7.0%，工业生产者购进价格平均同比上涨10.4%。
浙江省旅游局统计数据显示，11年8月浙江省接待亚洲地区入境旅游者220715人次，同比增加9.9%；接待欧洲地区入境旅游者116240人次，同比增加29.8%；接待美洲地区入境旅游者57400人次，同比增加21.3%。
10月10日，开元酒店集团召开了2011年第三季度总经理会议，开元旅业集团总裁陈灿荣、酒店集团总经理陈妙强、酒店集团副总经理金文杰以及酒店管理公司总经理侯峰出席会议并作了重要讲话。
2011年7月，由中国旅游饭店业协会主办的第二届“中国饭店金星奖”评选活动正式启动。近日，经过前期的资料上报和各省级饭店业协会考察、推荐并由各省旅游局核准的过程，协会公布了本届入围的148家候选酒店名单，开元酒店集团旗下的杭州开元名都大酒店、杭州千岛湖开元度假村、上海松江开元名都大酒店、长春开元名都大酒店、开封开元名都大酒店名列其中。
根据浙江旅游局统计数据，11年8月杭州市旅游外汇收入18216.4万美元，同比增长10.6%；11年1-8月杭州市旅游外汇累计收入132866.9万美元，同比增长15.8%。
“雄鹰，雄鹰，展翅高飞……”10月18日下午的黄山高尔夫酒店户外拓展培训基地不时传来整齐嘹亮的口号呐喊声，这一天，高尔夫酒店的部门经理们难得身着运动装齐聚在户外，在这儿展开了一场别开生面的户外拓展培训。此次培训包括三项内容：穿越电网、信任背摔、毕业墙，历时三个小时。
消费者对酒店服务的需求越来越趋于个性化、多样化，这必然要求酒店在大力推行标准化服务的同时，积极提供多样化、个性化服务。雅阁酒店集团重点在以下几个方面提升服务质量。
云南统计局数据显示，11年8月云南省实际完成社会消费品零售总额230.1亿元；11年1-8月累计完成社会消费品零售总额1804.61亿元。
2011年10月12日，金茂三亚希尔顿大酒店继续关爱三亚市光明连接脑残疾儿童训练中心，为该中心送上善款、衣服、背包、蛋糕等，与该中心的工作人员和孩子们共同庆祝光明连接乔迁之喜，给孩子们带来温暖和希望。
目前，湘鄂情在深圳没有一家直营店，加盟店也只剩两家。和北京、武汉等地人均消费300元左右的湘鄂情相比，深圳湘鄂情似乎是另一个品牌。
如家快捷品牌在未来三年，每年不会少于300家酒店的发展速度往前发展。莫泰168酒店，如家初步完成第一阶段整合工作以后也会发展它，相信未来五六年时间也希望把这个品牌做到1000家酒店，所以相信在未来五到八年当中，整个如家酒店集团下的快捷酒店数量应该能够达到差不多4000家的规模。
根据浙江旅游局统计数据，11年8月杭州市接待旅游人数277135人次，同比增长8.4%；宁波市接待旅游人数82984人次，同比累计增加2.2%。
8月份，全省经济继续保持平稳较快发展势头。工业生产保持较快增长，固定资产投资快速增长，消费品市场繁荣活跃，旅游业较快发展，地方财政收入快速增长，货币信贷增速加快，物价涨幅回落。但工业增速持续回落，利用外资降幅较大，物价涨幅仍较高，应予以高度重视。
2011年3季度，进入迈点网“中国酒店业行业监测系统平台”的5982家星级酒店企业中，共有57家酒店(集团)任命了72位酒店高管，任命人数比上季度增加了8位，增幅12%。在3季度的任命中，任命频率最高的职位是总经理职位，将近占据任命总人数的50%。任命区域上，值得注意的是本季度出现了一个西藏地区的任命。
随着人们经济收入的不断提高，餐饮业也进入繁荣时期，同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败，成功有经验，失败有教训。在与业内朋友的交谈中了解到诸多经营上的失误，常见的有以下几方面：
搜索
搜索
