酒店是一种特殊的企业,有其特定的业务内容、特定的运动规律,酒店经理人在掌握好以上几点酒店管理知识和技能的基础上,更要与时俱进,不断开拓创新,才能与员工共同开创美好明天。
【迈点网】香港媒体援引外媒报道称,由美食指南《Miele Guide》公布的第3届亚洲年度最佳餐厅21日出炉,去年荣登榜首的香港L"Atelier ...
【迈点网】近年来,随着旅游业的发展及国际往来的频繁,再加上2008北京奥运以及2010年上海世博会的开展,这些流动之间将驻足于各地的人...
江苏统计局数据显示,2010年8月江苏省实际完成社会消费品零售总额1054.68亿元,比去年同期增长19.0%;2010年1-8月累计完成社会消费品零售总额8586.72亿元,累计比去年同期增长18.3%。
【迈点网】全球豪华星级酒店 极尽奢华度假圣地:苏黎世The Dolder Grand hotel 苏黎世的The Dolder Grand hotel自1899年开业...
当前,酒店企业成本管理中普遍存在着成本意识淡化、成本管理弱化,成本行为软化的“三化”现象,致使成本失控日益严重,成本水平高居不下,严重制约着企业效益的提高,影响了企业的发展。本文从不同角度对我国酒店成本管理存在的主要问题及原因进行了分析。
2010年9月份以后国内酒店房间的平均预订价格微降,其中经济型酒店降幅最大。十一长假过后,国内酒店的平均预订价格持续下降,尤其是上海地区酒店预订均价全线回落,平均降幅达6%。
2010年9月份以后国内酒店房间的平均预订价格微降,其中经济型酒店降幅最大。十一长假过后,国内酒店的平均预订价格持续下降,尤其是上海地区酒店预订均价全线回落,平均降幅达6%。
随着一线城市酒店业的市场日益饱和,国内酒店投资方与国际品牌酒店管理方纷纷联手进军中国西部市场,剑锋西指,巨额资金开始涌入传统观念中的“老少边穷”地区……
江苏省统计局统计数据显示,10年8月苏南实现社会消费品零售总额640.55亿元,同比增长18.9%;10年8月苏北实现社会消费品零售总额227.58亿元,同比增长18.9%。
【迈点网】酒店挂上“星级”并非一劳永逸。10月18日,太原市旅游星级饭店评定委员会通报2009年度旅游星级饭店限期整改复核结果,阳光休...
虽然北京的酒店业经过二十多年来的发展,再加上奥运商机的带动,已经取得了很大的成绩,但目前仍处于初级发展阶段,与世界级的大型酒店管理集团还存在着明显的差距。
【迈点网】2010酒店魅力排行榜主榜-最佳商务酒店 北京金融街洲际酒店 InterContinental Beijing Financial Street 它做到了...
全面质量管理体系涵盖了七个子系统,分别是标准体系、培训体系、督导管理体系、质量检测体系、反馈体系、改进体系、文化体系。
酒店从业者们,每年制定营销预算的季节又到了。现在的经济环境很不稳定,而且混合着复杂的经济走势,许多酒店经营者和管理者都感到非常困惑。酒店管理者应该积极地提高营销预算,还是应该观察未来几个月的经济环境做出谨慎的反应?
酒店从业者们,每年制定营销预算的季节又到了。现在的经济环境很不稳定,而且混合着复杂的经济走势,许多酒店经营者和管理者都感到非常困惑。酒店管理者应该积极地提高营销预算,还是应该观察未来几个月的经济环境做出谨慎的反应?
酒店人力资源管理外包是企业为了降低成本和聚焦核心能力,从而委托第三方酒店人力资源管理外包服务机构代为处理公司部分人力资源工作。企业把一些重复的、繁琐的、事务性的工作、不涉及企业秘密的技能性培训工作等工作外包给专业机构来为其服务。
根据江苏省旅游局最新统计,今年8月份全省共接待入境外国游客36.04万人次,比上年同期增长13.0%,累计接待入境外国旅游者284.21万人次,同比增长19.6%。
【迈点网】2010年10月11日,位于惠州龙门县永汉镇的富力龙泉暨龙门富力希尔顿酒店项目正式奠基。该项目是继惠州江北富力•丽港中心...
2009年珠海有营运的酒店及同类场所共91间,包括60间酒店及31间公寓;酒店数目较2008年增加5间,其中3间为5星级酒店。由于2009年有5间酒店开业,客房总数由2008年的17586间上升至19697间,增幅为12%。
【迈点网】昨天中午,经过多轮谈判,海螺沟百名游客集体中毒事件中遇难身亡的女游客谭梅家属与酒店方面达成最终补偿协议,至此,事件中...