All hotels want to connect with their guests. And what’s the easiest way to establish an emotional connection? Go through their stomach. So, what should the hoteliers do to optimize their kitchens?
针对五星级酒店财务部、前厅部、公关销售部、人力资源部、餐饮部、客房部、工程部、保安部、娱乐部九个部门经理的平均年薪，从侧面来了解下当前广东五星级酒店的薪酬现状。
针对五星级酒店财务部、前厅部、公关销售部、人力资源部、餐饮部、客房部、工程部、保安部、娱乐部九个部门经理的平均年薪，从侧面来了解下当前广东五星级酒店的薪酬现状。
虽然是省会城市，但广州的五星级酒店数量一直没有东莞多，目前广州的五星级酒店数量仍然比东莞少1家。2011年广州的五星级酒店数量达到了20家，力争2012年五星级饭店数量达到25家以上，绿色饭店超过135家。
广东的二三线城市是一个巨大的市场，根据未来五年的规划，粤东、西、北地区的功能将各有侧重，旅游目的地的特征会越来越明显，尤其是粤北地区，度假型饭店还会有较大的增长。
有研究分析指出中国人才目前最缺的就是高级技术人才和管理人才。而管理对人的技能要求也是很高的。而酒店的管理者必须要具备的三种管理技能分别是1、岗位所需的专业技术与技能，2、形成良好观念的能力，3、处理人际关系的能力。
本场专题研讨由国家旅游局中国旅游研究院产业所所长杨宏浩主持，对话嘉宾分别是是：香格里拉酒店集团中国华南区副总裁文志平、华侨城集团酒店事业部总裁金阳、澳门银河娱乐集团副总裁苏泽霖、粤海国际酒店集团副总裁张志宏、中油国际酒店管理公司总裁高天明和美高梅酒店集团副总裁兼中国首席代表周峰。
学生就业方面，2012届旅游酒店类院校和专业毕业生对口签约率本科达到21%，专科达到32%，相比2011届毕业生本科只有7%，专科只有12%的情况，有了大幅提升。
亚太旅游协会副主席Mr.John Koldowski 亚太旅游协会副主席Mr.John Koldowski为中国饭店2012年会暨第十二届中国饭店全球论坛致辞。
开元不仅发展了“酒店+地产”的商业模式，还通过“酒店+地产”的概念塑造了开元酒店自己的品牌，塑造了中国民营酒店的品牌。
Mr.John Koldowski分析了中国各区域旅游人数的增长情况，进一步强调中、西部在增速中的领跑位置。在他看来，中国入境旅游人数今年增长将达到2.2%，而中西部的增长率则为9%左右。
网络营销(E-marketing)是以国际互联网为基础，利用数字化信息和网络媒体的交互性来辅助营销目标实现的一种新型市场营销方式。在国...
现今饭店行业的竞争日益激烈，经营者们要想分得一份羹，必须在饭店的内部管理和外部硬件设施上都有所改善，而五星级饭店星级复核等相关工作的开展，无疑对饭店提出了更高的要求。
搜索
搜索
