个性化餐饮店以马桶为座凳
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个性化餐饮店以马桶为座凳

  【迈点网】大庭广众之下,坐在马桶上吃烧烤是什么感觉?“蛮过瘾,蛮好玩”,昨日,在新开张的一家烧烤店内,一食客说。据了解,这是我...

2010-01-05 12:45:10
南昌年夜饭难订“年午饭”受热捧
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南昌年夜饭难订“年午饭”受热捧

     【迈点网】随着农历新年的临近,许多市民又开始预订起年夜饭。然而,南昌许多热门酒店的年夜饭早已被预订一空。为了吃个团圆饭,...

2010-01-05 11:20:19
中国厨艺精英上海周浦“鸣锣”开战
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中国厨艺精英上海周浦“鸣锣”开战

  【迈点网】新年伊始,中国厨艺精英表演赛今天晚上在上海周浦“鸣锣开战”,香港食神戴龙、沪上餐饮界名厨李耀云、山西拉面大王等顶级厨...

2010-01-04 14:24:31
北京暴雪冷冻餐饮业
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北京暴雪冷冻餐饮业

  【迈点网】新年伊始,2010年的第一场雪迎面袭来,北京降下1951年以来同期最大的雪。长达20余小时,弥漫在城市上空的雪花一直没有散去,...

2010-01-04 13:42:53
雪中送餐 天津餐饮外卖特火
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雪中送餐 天津餐饮外卖特火

  【迈点网】在许多饭店还在“等”客人时,很多现代餐饮店“主动出击”,提供外送服务。昨天的一场大雪,后者就在争夺客流的“大战”中取...

2010-01-04 13:10:30
“华必和”老板回乡办出“厨师专业村”
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“华必和”老板回乡办出“厨师专业村”

  【迈点网】前天,与奉化交界的绍兴嵊州市金庭村坎头自然村热闹非凡,来自周边新昌、上虞、奉化的农民以及不少外来的务工人员都来到这个...

2010-01-04 13:06:17
天津迎来餐饮消费高峰 传统餐厅受宠
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天津迎来餐饮消费高峰 传统餐厅受宠

  【迈点网】元旦期间,本市大、小餐饮企业再次迎来餐饮消费的高峰。但记者在采访中发现,元旦假期中,本市一些传统的大型酒店、饭店一如...

2010-01-03 13:13:53
天津市150家餐饮企业预订年夜饭3.8万桌
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天津市150家餐饮企业预订年夜饭3.8万桌

  【迈点网】天津市市烹饪协会日前对本市150家大中型酒楼、饭店接受预订年夜饭情况进行调查,发现截至目前,150家餐饮企业年夜饭预订已突破...

2009-12-31 14:42:42
55岁麦当劳改走时尚路线
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55岁麦当劳改走时尚路线

  【迈点网】请娱乐明星助阵推广、全新升级餐厅形象、覆盖WiFi无线上网技术、免费咖啡续杯、力推潮人美食,即将走入55岁的麦当劳开始悄然...

2009-12-31 13:37:32
餐饮连锁“内需”牌失效
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餐饮连锁“内需”牌失效

  【迈点网】“内需”过去是张王牌,民以食为天,看到中国这么大的消费市场,风投们已经浮想联翩了,殊不知想象空间大了,问题也更多。 ...

2009-12-31 13:31:32
首届饺子节启动天津餐饮节庆市场
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首届饺子节启动天津餐饮节庆市场

  【迈点网】29日下午,百饺园南开区宾悦店内一片欢腾,首届天津饺子文化节在这里隆重启动。从即日起至明年春节前,饺子文化节将在一个多...

2009-12-31 12:39:24
北京餐饮业节能规范下月实施
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北京餐饮业节能规范下月实施

  【迈点网】在内外资超市纷纷开展节能改造、开出节能店之际,餐饮企业下月起将集体加入节能行列。昨日,市商务委下发了《北京市餐饮经营...

2009-12-31 12:37:32
八大菜系都将进驻世博园 半数餐厅卖快餐
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八大菜系都将进驻世博园 半数餐厅卖快餐

世博会预计将迎来7000万游客,日均接待量在40万-60万,考虑到园区内游客众多,为了避免长时间排队等候,快餐凭借其方便、快捷的优势成为世博园区餐饮的首选。

2009-12-31 10:17:54
“老字号”餐饮成最大赢家
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“老字号”餐饮成最大赢家

  【迈点网】全聚德的烤鸭、东来顺的传统涮羊肉、同和居的三不粘、烤肉季的炸烹虾、仿膳的芸豆卷、庆丰包子的猪肉大葱馅包……昨天下午,...

2009-12-30 17:50:31
郑州餐饮年末现另类促销
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郑州餐饮年末现另类促销

  【迈点网】羊肉随便吃、啤酒随便喝、“茅台”随便喝,一向以接待团体餐和包桌的中式餐馆也推出了“10元吃顿饭,丰盛又划算”的招牌……...

2009-12-30 15:22:00
餐饮业:今年红火明年将持续发力
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餐饮业:今年红火明年将持续发力

  【迈点网】2009年,受国际金融危机影响,餐饮行业出现大规模结构调整:高端餐饮企业开始走亲民路线;中低端餐饮企业则更多地走进社区;连...

2009-12-30 14:42:42
“湘西名店” 引领泸溪餐饮文化特色风潮
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“湘西名店” 引领泸溪餐饮文化特色风潮

  【迈点网】12月24日,6名来自深圳的游客在泸溪县传奇酒家用餐后,对该酒店的山寨野猪肉、竹筒辣子鸡、苗乡叶子粑等具有民族特色的佳肴...

2009-12-30 13:06:11
海南住宿餐饮业呈现强劲回升势头
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海南住宿餐饮业呈现强劲回升势头

  【迈点网】今年10月份以来,随着经济形势的不断向好,海南省住宿餐饮业逐渐摆脱了金融危机影响,增速明显加快,呈现强劲回升势头。  ...

2009-12-30 12:32:53
热钱涌入嘉兴餐饮 业主积极应对
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热钱涌入嘉兴餐饮 业主积极应对

  【迈点网】从酒店到会所,从火锅到海鲜,从家常菜到农家乐,近年来,越来越多的热钱涌向餐饮业,而我县餐饮企业也纷纷应对。  试营业...

2009-12-30 11:04:53
明年餐饮市场啥样?
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明年餐饮市场啥样?

  【迈点网】马上将跨入2010年,2009年就要成为过去。在新的一年里,北京的餐饮市场会是什么局面?  在全球金融危机面前,北京的餐饮业...

2009-12-29 13:39:32
餐饮食品外卖行业的发展及对策
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餐饮食品外卖行业的发展及对策

  【迈点网】经历了食品大震荡的2009年即将过去,但诸如“三鹿奶粉”事件引发的影响却始终无法消除不良影响甚至不时地激发人们的不安恐惧...

2009-12-29 12:45:53
美食巨头5亿投资搅动岛城餐饮格局
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美食巨头5亿投资搅动岛城餐饮格局

  【迈点网】市南区昨天召开新闻发布会,宣布国内餐饮行业领军企业--净雅集团正式进驻青岛。  据了解,净雅被誉为“京城美食头等舱”,...

2009-12-29 12:39:32
北京餐饮商家瞄准岁末商机忙促销
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北京餐饮商家瞄准岁末商机忙促销

     【迈点网】新年将至,这又让北京各餐饮商家看到了岁末商机。打折、返券、送礼、抽奖,商家们纷纷使出了自家的“杀手锏”,而这形...

2009-12-29 11:01:55
首家海底餐厅岛城入水
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首家海底餐厅岛城入水

     【迈点网】青岛海底世界的海底景观让市民大开眼界,看着头顶游来游去的各种观赏鱼,让人有置身海底的感觉,而如果在这样的环境下...

2009-12-29 10:08:40
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