自提倡厉行节约、反对浪费以来,不少人下馆子舍弃了大酒店的排场,一些中高档酒店日子开始过得紧了,而一些特色小餐馆却在这次变革中跑火起来。
据悉,蓝可儿1月底只身到美国加州洛杉矶自助旅行,入住在Cecil酒店,随后下落不明。根据饭店记录,她原定在2月1日退房,饭店员工在31日晚间10时左右最后见到她,但她隔天没有退房,行李也都留在房间内。
大陆官场刮起的简朴风也吹进台湾,对岛内高档酒店业造成冲击。据报道,两会后,大陆各地陆续规划省级官员访台,某些负责筹备的大陆官员透露,参访团吃住将从简,“五星级饭店是绝对不住了”。
随着“厉行勤俭节约”日渐深入人心,京城高端酒店的接待出现一定程度的下降。记者了解到,京城一些高端酒店已计划转型,在主打“亲民牌”之外,未来将在婚宴、团购市场加大推广,争夺大众消费群体。
罗顿发展3月18日晚公告,近期,罗顿发展对其子公司海南金海岸罗顿大酒店进行清欠,更换该公司董事会。罗顿大酒店原管理团队拒绝交接,并将罗顿发展告上法院。
有业内人士表示,我国对自酿扎啤有明确的监管要求,餐饮企业经营自酿扎啤需要拥有质量技术监督局颁发的合格证和卫生许可证(自酿),从业人员要持健康证上岗,营业执照的经营范围也要增添自酿这项,但国内酒店的自酿酒显然做不到这一点。
总体来看,2013年度2月份全国饭店市场总体经营情况与2013年1月份相比,饭店平均出租率有较大幅度下降,客房平均收入基本一致,餐饮收入比较大幅度下降,其他收入比有较明显提高,人工成本率也有较大幅度的提升。
近日,烟台市商务局对烟台餐饮行业经营情况调查发现,由于受严格控制公务消费影响,个别餐饮企业公务、商务接待下降超过50%,营业收入普遍比去年同期下降20%左右,一些企业下降幅度超过30%。部分高档酒店处于亏本经营状态。
高端饭店纷纷走平民路线,当年高薪聘请的高端大厨为防坐冷板凳,开始积极研习大众菜谱,但毕竟生疏,厨艺转型岂非一日之功。另一方面,昔日“阳春白雪”的餐厅若清一色卖起生煎面条,又似有违一贯的品牌形象。
像蓝可儿这样年纪的年轻人,往往容易误以为自己比别人更幸运、更能干、更能保护自己,因而在遇上危险的时候,也更容易忽略。但事实上,这个世界并不完美,尤其是对独自旅行的单身女性来说,旅途可能会变得很可怕。
西方人“明知山有虎偏向虎山行”的大胆和追求刺激的冒险精神使得许多重口味元素成了受人追捧的商业卖点。实际上主办方是想将底特律某小区改装成僵尸横行的样子,成为一个超现实的主题公园。
40多年前,一起发生在伦敦酒店的凶案,虽然很快就顺利结案,但对于此案的质疑声却从未中断。去年,新的证据浮出水面,但是距离揭开事实的真相,还有很长的路。
昨天,在上海展览中心举办的现代婚博会组委会透露,不少酒店今年的婚宴订单与去年相比减少了15%,为此,今年不少高端的五星级酒店暂时都没有涨价的规划。
市消保委工作人员表示,开具发票是商家的义务,消费者自带酒水不能成为商家不开发票的理由。消费者遇到拒开发票的商家,可以向税务部门投诉。
在工作人员与受访委员进行联系确认后,访客才可以持会客单进入酒店。未与委员事先取得联系或由委员打电话到登记处的,一般不予办理会客手续。
昨天上午,西湖区人社局、西湖区残联等单位举办2013年西湖区人力资源交流大会。会场上,有一家主打“虾招牌”的餐饮连锁店推出一个新岗位——养虾员。
“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”之风,让往日宾客盈门的中高端餐饮企业遇到了“冬天”,关门、裁员、休假式逼辞继续向各大餐饮企业蔓延。一些吃惯了“公务消费”的高端酒店,一边忍着巨亏一边体验“高处不胜寒”。
近日,记者在河北一家高档酒店参观所谓的“贵宾间”,很有叹为观止之感。让人意想不到的是,这家饭店的“贵宾”只能从地下车库乘专用电梯直达四楼,其他地方无法进入。
蓝可儿“离奇死亡”事件全球发酵,凶案发生所在酒店塞西尔的各种凶杀案历史也被翻出来,为事件蒙上了一层“诡异”阴影。凶宅酒店再一次成为人们关注的焦点。