在当今人才争夺日益激烈的大背景下，招聘可以说是酒店工作非常重要的一个环节，这不仅要求酒店能招聘到人，而且还要求是适合的人才，只有这样酒店才能正常高速地运转。
在当今人才争夺日益激烈的大背景下，招聘可以说是酒店工作非常重要的一个环节，这不仅要求酒店能招聘到人，而且还要求是适合的人才，只有这样酒店才能正常高速地运转。
“14个月工资、带薪年假、缴纳五险、解决食宿。”呼和浩特市一酒店“出手大方”，招聘服务员、保安等工作人员。该酒店人力资源负责人称，这样的待遇在同行业中并非最高，大学生不愿在服务行业工作。
上周日杭州第一技师学院的招聘会上，黄龙饭店的招聘主管张女士说，职高、大中专生虽然学历不高，但年纪小、可塑性强，受酒店前厅、客房、餐饮各部门的欢迎，实习后留任比例很高。
黄龙饭店的招聘主管张女士说，职高、大中专生虽然学历不高，但年纪小、可塑性强，蛮受酒店前厅、客房、餐饮各部门的欢迎，实习后的留任比例也很高。
记者询问招聘负责人了解到，与去年相比，今年招聘人数有明显的减少。“中小型饭店忙，大型酒店闲，人员尤其是厨师服务员流动性大。招聘的人数和去年相比少了很多，但要求没有降低。”
“不同级别的员工标准不同，但是态度甚于技能”、“必要的时候需要‘回炉’再学习”、“我们更看重员工的服务热情和学习意愿”、“通过第三方去了解他此前的经历和工作情况”……
相对于制造、批发等行业普遍“求贤若渴”，当天招聘会现场却少见高端餐饮企业的身影。记者粗略统计一下，招聘大厅内共悬挂了200余张大型招工海报，但绝大部分是制造业和零售业的，只有3家是餐饮公司，其中仅一家四星级酒店。随后，记者从其他分会场了解到，高端餐饮企业进场设摊招工的情况也很鲜见。
9日在济南大学举办的校园招聘会上，包括山东大厦、索菲特、贵和皇冠假日在内的几家高星级酒店，纷纷逆势大规模招聘，招聘岗位从普通的餐厅服务员到高端的涉外管理岗位都有。
昨天，网友“檀青”上传了一张照片，说自己发现在北大街的九重天饭店楼上的玻璃上张贴了好大的4排字，居然是招聘公主、公关和业务经理。网友感叹，现在的社会，都公开招聘“公主”“公关”了吗?
1月23日，国内最大的人力资源服务商前程无忧发布《第一季度雇主招聘意愿调查报告》显示，大多数雇主将在今年一季度，特别是春节后增加招聘规模。调查数据显示，第三产业基层岗位空缺较大，招聘量将快速上升。
每到年末，对于餐饮行业可以说是半喜半忧，喜的事年末旺季即将到来，又可以赚上一把，忧的是年底人员流动量大，招人难，服务可能跟不上。专家预计，这种情况可能会持续到春节后。
日前，在福建省今年首场大中专毕业生招聘会上，福州万达威斯汀酒店、建发集团、香格里拉大酒店、世纪金源酒店等福州知名酒店齐齐出动，出现了近年来罕见的集体招聘。不想这些酒店摊位前应聘者寥寥无几。
11日下午，乔邦猎头首席猎头顾问项秉榔、晟仕创始人王忆民、Kenexa中国RPO商务总监Anne Tang、Adecco上海总监高学昌、深圳八爪网络科技有限公司首席执行官李炯明、任达仕中国区董事总经理王桂生王桂生等嘉宾围绕“2013年招聘服务行业发展趋势前景分析及应对策略探讨”主题进行了头脑风暴。
11日下午，猎聘网首席执行官戴科彬、展动力董事长郭展序、基摩村村长Thomas Zhou、科锐国际董事长高勇等嘉宾围绕“新兴招聘平台与猎头公司的博弈”主题进行了头脑风暴。
11日上午，香港人本管理机构总经理Andy Chiu以《服务民营高端客户的招聘服务模式分析》为主题进行了精彩的演讲。
下午，上海斯程企业管理有限公司负责人张斯佳、VWR-威达尔公司亚太区HRD陆晓雯、巴贝拉人事行政总监厚蜀秦、克里斯汀国际控股有限公司人事行政总监李万成围绕“企业招聘服务购买方需要的招聘服务，对招聘服务的期望”主题进行了头脑风暴。
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