中国国务院发布了关于旅游业发展工作情况的报告。报告指出，“十一五”期间中国旅游业较快增长，国务院为加快旅游业发展做出系列重大部署，并将发展旅游业纳入国家战略体系。
张华正先生是英国城市管理学院博士，英国城市行业协会国际培训师，美国IPA国际高级培训师，日本温泉卫生设备协会中国总会副会长，台湾多所大学精品酒店设计讲师，复旦大学客座教授，曾任亚太国际酒店管理公司总经理、台北恋馆执行长、乐薇连锁饭店集团-大中华区执行长、华纳连锁酒店总经理、国都豪庭酒店管理公司副董事长，成功设计筹备经营了台北恋馆、台湾薇阁、台湾爱摩尔、台湾IDO、江苏华纳时尚酒店、金洋连锁酒店、北京行宫等著名精品酒店。在业内被称为“精品酒店达人”。
阳朔碧莲江景大酒店按照国家五星级酒店标准设计建设，经过3年的磨合和提升，今年11月顺利通过国家旅游星级酒店评定委员会的审核，正式荣获国家五星级旅游饭店称号。
7天和汉庭分别于2009年底和2010年年初上市后，中国经济型酒店走过了扩张更快的2011年。这一年如家并购了莫泰，7天收购了华天之星;锦江股份完成了管理层重组，并首次将中国经济型酒店品牌输出到海外。2011年中国前四大经济型酒店集团的开店数量都创下新高，营收也都有不错的涨幅;但他们的股价表现却都不尽人意。
7天和汉庭分别于2009年底和2010年年初上市后，中国经济型酒店走过了扩张更快的2011年。这一年如家并购了莫泰，7天收购了华天之星;锦江股份完成了管理层重组，并首次将中国经济型酒店品牌输出到海外。2011年中国前四大经济型酒店集团的开店数量都创下新高，营收也都有不错的涨幅;但他们的股价表现却都不尽人意。
据透露，石家庄北城国际芭菲盛宴已于本月23日盛大开业，而正在加紧打造的全球性五星级温德姆大酒店也将于2014年正式开业，与北城国际中心小区无缝衔接的盘溪河公园也将以全新面貌展向世人。
据介绍，大连傅家庄国际休闲旅游度假区将于明年开工，沿线经银沙滩到秀月山庄，计划投资200亿元。届时，将有一家七星级酒店落户，该酒店还将拥有豪华海底房，宾客在客房里就可以坐享海底世界的感受。度假区内还将设有游艇、水上飞机等，人们还能有望欣赏到来自百老汇、红磨坊的演出。该项目还将使傅家庄增加2~3处海滩，为市民提供更多海滨浴场。
和其它很多行业所面临的情况相似，对备受经济衰退、政局动荡等挑战困扰的全球旅游业来说，中国正成为巨大的希望。尽管在世界其它地区面临困境，但全球大部分的大型连锁酒店集团还是大举扩张在华业务，并且频频进入中国的三、四线城市。
和其它很多行业所面临的情况相似，对备受经济衰退、政局动荡等挑战困扰的全球旅游业来说，中国正成为巨大的希望。尽管在世界其它地区面临困境，但全球大部分的大型连锁酒店集团还是大举扩张在华业务，并且频频进入中国的三、四线城市。
“老字号”为什么能成为品牌?不是因为“老”，更多是因为它们不仅有独门手艺，还能与时俱进，推陈出新，不断地适应当地居民的生活饮食习惯。这才是“老字号”真正能历久弥新的秘诀。
“老字号”为什么能成为品牌?不是因为“老”，更多是因为它们不仅有独门手艺，还能与时俱进，推陈出新，不断地适应当地居民的生活饮食习惯。这才是“老字号”真正能历久弥新的秘诀。
在线旅游网站近几年发展快速，其也属于电商范畴，但因为它所提供的是旅游类服务，与传统意义上的销售实物的电商还是有一定区别。对于包括像餐饮，旅游这种服务性产品来说，好与坏只有在消费和体验之后，才能给出最终答案。
根据浙江省统计局统计数据，11年10月，舟山市星级饭店平均房价为359.37元/间，同比增长12.7%。11年10月，舟山市星级饭店平均出租率为67.6%，同比下降1.5%。
国际酒店集团大举进军三、四线城市的同时，酒店经营者们也担忧，他们在中国面临的最大挑战是能否找到合格且训练有素的员工，而且相对而言，国际豪华酒店和度假村在中国三、四线城市还是新生事物。
迈点旅游研究院发布的年终专题《逐鹿中原 2011酒店上演“三国杀”》中分析了2011年国际联号，本土酒店和经济型酒店的经营状况。认为国际酒店转战二三线，2011年表现总体向好;本土酒店稳步扩张，但发展参差不齐;经济型酒店遭圈地之殇，增收不增利。
迈点旅游研究院发布的年终专题《逐鹿中原 2011酒店上演“三国杀”》中分析了2011年国际联号，本土酒店和经济型酒店的经营状况。认为国际酒店转战二三线，2011年表现总体向好;本土酒店稳步扩张，但发展参差不齐;经济型酒店遭圈地之殇，增收不增利。
近年来，随着工业化、城市化进程的加快，广西蒙山县服务业得到了长足发展，2011年开业的蒙山县滨江大酒店，作为该县首家四星级标准大酒店，可以说是蒙山县高端酒店餐饮服务新高度的一个缩影。
12月27日，山西太原一家餐饮企业董事长上官军乐发布微博称：为了保护鲨鱼，决定从2012年元旦起放弃销售鱼翅产品。因库存较大，销毁可惜，现决定1月3日上午10时在各店门前免费让大家品尝。此举立即引起网络热议……
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![[舟山]11年10月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/zhoufeng/201112/2011122611.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
