通过e-learning，员工可以随时随地利用网络进行学习或接受培训，并将之转化为个人能力的核心竞争力，继而提高企业的竞争力。
E-Learning将把中国酒店培训工作带入一个新的领域。我国的酒店业E-Learning发展与欧美国家相比要晚很多。二十一世纪是信息化的时代，培训当然也得顺应时代的潮流，E-Learning这个国外培训的主导方式，必然会成为国内培训的流行趋势，成为酒店培训的新宠儿，也一定会为酒店健康成长、科学发展发挥积极作用。
E-Learning将把中国酒店培训工作带入一个新的领域。我国的酒店业E-Learning发展与欧美国家相比要晚很多。二十一世纪是信息化的时代，培训当然也得顺应时代的潮流，E-Learning这个国外培训的主导方式，必然会成为国内培训的流行趋势，成为酒店培训的新宠儿，也一定会为酒店健康成长、科学发展发挥积极作用。
他是一位制作法式浪漫菜系的高手，生活里却少有浪漫;他把自己大部分时间献给了酒店，却因此亏欠了心爱的人;他得到国际政客、运动明星们的一致褒奖，却最中意在文华东方期间获得的一块金奖;他挚爱自己所从事的厨师职业，但也会为了满足父亲的心愿选择“半途而废”去卖鞋子…Tommy无法简单归结为哪一类人，但他无疑是最典型的酒店人，忙于三尺厨灶之间，让食客一起品味生活。
22日，北京多家都市媒体爆料，北京通州的李先生在本月21号在超市购买了三瓶农夫山泉矿泉水，他10岁的儿子在喝完一瓶多的矿泉水后，竟然...
7月23日，位于安宁市安海路1号的云南金成酒店现场彩球高悬，鼓乐喧天，各种歌舞表演不断。当天云南金成酒店隆重开业，云南金成集团董事长梁夏先生和各级政府领导们参加了酒店开业典礼，一起为酒店开业剪彩，共同见证这一历史时刻。
虽然“准星级”已被多次爆光，但在今夏的旅游旺季，还是有很多旅行社在行程单上打出“准三星”、“准四星”的住宿安排，以模糊的住宿规格表述来忽悠并不熟悉情况的消费者。
黎纹良先生被任命为三亚御海棠豪华精选度假酒店和三亚海棠湾喜来登度假酒店两家豪华滨海度假酒店行政副总经理，兼管市场营销部工作。
众所周知，经济的高速增长除了促进各个行业的发展，也引起了各行各业的激烈竞争。这种激烈的商业竞争使得顾客的地位得到了迅速的提升，“顾客就是上帝”这一管理理念曾经一度风靡了各个行业。特别是在酒店服务行业，“顾客至上”更是被视为至理名言。
2011年Q1美国两大在线旅游服务商Expedia和Priceline收入分别为8.2亿美元和8.1亿美元，皆较上年同期有所增长，其中Priceline增速领先。预计今年Priceline收入或将超过Expedia，首次跃居全球首位，成为全球最大的在线旅游服务提供商。而今年Q1携程收入为7.65亿人民币，仅为Expedia、Priceline的14%和15%，差距明显。
牛排、汉堡、意大利面、 披 萨，似乎已经让我们的味蕾麻木了。在很多济南人看来，这几乎等同于西餐的全部。不错，我们幸运地处在了美食...
有人说，领班是“三明治中的夹心”，上要对主管负责，下要管理服务员，弄不好就是猪八戒照镜子——里外不是人。自然这也不是说做好一个客房部领班比上刀山下油锅要难上加难，下面是一位客房领班谈到的领班管理经验，大家可以共同参谋探讨一下，看看做领班是不是真的难?
根据北京市统计局和国家统计局北京调查总队数据，2011年5月北京市星级饭店接待住宿人数1747197人次，同比下降5%;其中接待国内住宿者1446516人次，同比下降3.8%。
5月初以来，石家庄市猪肉价格已连续9周上涨，居高不下的猪肉价格让饭店明显感觉到“压力”，从20日起，石市各吉祥馄饨饭店提价，除少数10元以上品种仍维持原价，其他低价位品种均涨价1元。还有一些饭店甚至减少了肉菜的品种。
“一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍。”常去味千拉面的消费者们对这样一份广告词一定不会陌生。然而，近期有媒体爆出，味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。并且味千拉面昨日承认，味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的。
近日，中国酒店业门户网站——迈点网发布了《2010年中国酒店业薪酬报告》，该报告对2010年中国旅游酒店业的发展状况做了简单的回顾，并分别从酒店星级和企业性质两个维度，对2010年我国酒店行业的薪酬情况进行了统计分析。
近日，中国酒店业门户网站——迈点网发布了《2010年中国酒店业薪酬报告》，该报告对2010年中国旅游酒店业的发展状况做了简单的回顾，并分别从酒店星级和企业性质两个维度，对2010年我国酒店行业的薪酬情况进行了统计分析。
隐私权是自然人对于自己不愿公开的个人信息所享有依法受保护、披露和利用的一种人格权。作为个性化酒店，对客人提供个性化服务，但对客人的隐私又有多少抵抗力?
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