深圳市统计局数据显示，11年3月深圳市接待旅游过夜总人数312.07万人，旅游外汇总收入2.35亿美元，宾馆酒店开房率为53.54%。
据相关专家统计，2007年至少有三分之一的酒店客房预订来自互联网，至2010年底，将有超过45%的酒店预定在线完成。通过这样的一个数据，我们不难看到互联网给酒店行业带来的收益，同时随着国内旅游业的不断发展，网民数量的增加，出游人数的增加，越来越多的人通过网络查询酒店并进行预订。
酒店的品牌树立体现了一个企业的整体观念和经营宗旨，有利于于全体员工树立共同的价值理念，培养员工凝聚力，同时对广大的受众群体形成良好的印象。
饭店业努力寻求新的利润增长点，而发展环保、绿色的低碳经营模式正成为诸多饭店采用的新兴做法。但是，我国饭店业发展低碳经济仍面临着能源消耗大、管理水平不高等问题，中国饭店协会表示，为使饭店业能够顺利完成低碳经济的转型，需要不断转变管理方式。
饭店业努力寻求新的利润增长点，而发展环保、绿色的低碳经营模式正成为诸多饭店采用的新兴做法。但是，我国饭店业发展低碳经济仍面临着能源消耗大、管理水平不高等问题，中国饭店协会表示，为使饭店业能够顺利完成低碳经济的转型，需要不断转变管理方式。
自2010年3月中国首家团购网站---美团网上线以来，中国团购市场经历了一年爆炸式的增长,进入了千团大战的时代。团购的产品也从餐饮和娱乐等主流领域进入了酒店、白领时尚等更多细分的市场。
自2010年3月中国首家团购网站---美团网上线以来，中国团购市场经历了一年爆炸式的增长,进入了千团大战的时代。团购的产品也从餐饮和娱乐等主流领域进入了酒店、白领时尚等更多细分的市场。
1-4月份，全省旅游经济各项主要指标继续保持较快增长态势。全省累计接待游客4005.71万人次，同比增长19.6%;实现旅游总收入456.74亿元，增长17.2%。
六月阳光明媚，遍地的薰衣草正花蕾初开迎着阳光泛出那梦一般的紫晕。在薰衣草盛开时节，她微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草芬芳，交织成最令人难忘的气息。心底最深处如有清泉流过，直想放声高歌。
利港银河新城为香港利港投资集团投资，盘锦利港置业有限公司开发。项目将建设为138万㎡城市综合体项目，将引进喜来登国际五星级酒店5万㎡……
台湾塑化剂毒风暴持续扩大，历史悠久的食品公司开元食品也中“剂”，并殃及其供应的全台800多家餐饮店，包括五星级饭店、知名连锁饮料店，引发餐饮界神经紧绷。
三轮协商、七易其稿，无数次的电话联系、上门拜访、个别沟通，历时近半年，事关30多万酒店与餐饮从业人员的《海南省酒店与餐饮行业工资专项集体合同》终于出炉，首次就有3494家酒店餐饮企业参与签约，还将力争今年底在海南省全覆盖，这让餐饮从业人员从此“吃了定心丸”。
近日，由中国社会科学院发布的《商业蓝皮书》指出，2010年中国餐饮业依旧保持较快增长,全年稳定增长14.3%，今明两年预计迎来餐饮公司密集上市期。
重新装修后，上海和平饭店已从去年开始陆续向公众开放。北楼的沙逊总统套房于近日悄然对公众开放，一晚价格为8万元。与此同时，九国套房也全面接受预订，重回公众视线。
惠州康帝国际酒店6月1日至31日在意大利西餐厅隆重推出意大利美食节，意大利名厨Mr.Alberto Gaimari在浪漫的意大利西餐厅为您呈现最纯正的意大利特色美食。
山西省统计局统计数字显示，2011年第一季度山西省完成社会消费品零售总额888.3亿元，同比增长17%。
日前，万豪国际集团亚太地区总裁兼董事总经理高思盟来京组织旗下酒店城市巡展。在接受记者采访时，高思盟表示：“中国酒店市场潜力巨大，万豪在中国的战略布局正在加速，2014年在中国的酒店将增至100家。”更让万豪看好的是，在中国加速铺开旗下品牌，可以更好地带旺集团全球的酒店销售。
餐饮企业在经营管理的过程中，总会有这样或者那样的问题与不足，这些问题有的是人力资源方面的，有的是财务管理方面的，更有的问题是来经营管理者自身的只是经验的不足等，作为餐饮经营管理者的您，是否会通过这些繁复复杂的“表象”，看到餐饮经营管理的“实质”呢?
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![[深圳]11年3月宾馆酒店接待情况](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangfuning/201106/110607003.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[上海]11年4月旅游饭店客房平均房价及出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangfuning/201106/1106030012.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
