“改革开放以来，东北地区饭店餐饮业有了很大的发展，现有星级饭店1500多家，住宿餐饮行业、企业近50万家，尤其近些年来，国际、国内各高端的酒店品牌相继进入东北，极大的提升了我们行业的整体经营规模和服务水平。”
“现在甚至连小县城都有了五星级酒店，酒店业无论从装修、外观，还是可实用性、可居住性、绿色环保等方面都有了很大的提升，但按照国际化的标准、人性化的标准以及科学化的标准，我们仍然有很大的差距，虽然硬件上去了，但软件还不行。”
2012年6月7日，2012中国酒店管理高层论坛暨“中国酒店业五星金冠奖”颁奖典礼在昆明隆重开幕。
由酒店职业经理人杂志社联合国内多家行业组织举办的酒店科技领域的一次高端盛会-第二届中国酒店科技论坛将于7月20日在北京开元名都大酒店召开。本次论坛将围绕“酒店科技创新与转型升级”这一主题，聚焦酒店业在信息化技术、营销科技、网络科技、通讯科技、视频科技、节能环保等等热点话题进行有针对性的讨论，与会者将能从思维碰撞中获得更多新思路。
2012中国(海南)国际葡萄酒及烈酒展览会将于12月8-10日在海口会展中心举办，展览期间将来自世界各国的名酒展示独特魅力与丰富的产品文化，为中国名酒爱好者带来一场饕餮盛宴。
来自国际煤化工组织、各国煤化工行业相关政府部门、技术研究中心和产业集团共逾300位高层领导、技术专家和企业代表出席了4月17日至19日在中国北京隆重举行，由新闻稿在线支持的一年一度的国际煤制油行业盛会——2012世界煤制油大会。
2012年5月25日，经中华人民共和国商务部批准，由广东省商业联合会和广州科通展览有限公司共同主办的“2012中国(广州)国际名酒展—春季展”在中国国际会展中心(广交会琶洲展馆)C区铿锵开幕。
5月24日，2012第八届中国国际饭店业博览会在北京成功落下帷幕， 其“绿色创新、引领时尚、行业盛会 、采购华宴”的特征给大家留下了深刻的印象。
【国家级酒店用品展】 中国(广东)国际旅游产业博览会暨 2012中国(广东)国际酒店用品展 时间： 2012 年 9 月 14-16 日( 9 月 12-13 日为筹展期) 地点：中国进出口商品交易会琶洲展馆
秋水广场地处红谷滩新区赣江之滨，紧邻行政中心广场，是利用荒滩兴建，既防洪，又观景，与滕王阁隔江相望，再现了千古名篇《滕王阁序》中的“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的意境——秋水广场正是由此而得名
5月19日晚，2012环球酒店形象大使选拔大赛十二强佳丽齐聚深圳，与出席2012全球酒店业文化产业高峰论坛的领导嘉宾一起，参加了第四届中国酒店业“金樽奖”的颁奖盛典。
由丽晶集团中国区副总裁蔡硕主持，费尔蒙集团大中华区副总裁赵海、美国罗瑞德教育大中华区总监Mr.Ronald Carpenter和VP Mira Hotel 的 Mr.Sebastian Heinemann等3位嘉宾参与的对话“东西合璧刍议酒店运营”引起现场瞩目。
第八届文博会雁盟分会场5月19日上午在雁盟园区举行盛大开幕仪式。雁盟酒店文化产业园作为本届文博会分会场之一，将举行酒店行业高峰论坛、文化讲座及系列互动文化活动。
第八届文博会雁盟分会场5月19日上午在雁盟园区举行盛大开幕仪式。雁盟酒店文化产业园作为本届文博会分会场之一，将举行酒店行业高峰论坛、文化讲座及系列互动文化活动。
第八届文博会雁盟分会场5月19日上午在雁盟园区举行盛大开幕仪式。雁盟酒店文化产业园作为本届文博会分会场之一，将举行酒店行业高峰论坛、文化讲座及系列互动文化活动。
第八届文博会雁盟分会场5月19日上午在雁盟园区举行盛大开幕仪式。雁盟酒店文化产业园作为本届文博会分会场之一，将举行酒店行业高峰论坛、文化讲座及系列互动文化活动。
为展示谷物食品产业发展成果，促进企业经贸之间的交流与合作，正面接触海外用户和代理商，及时掌握国际谷物深加工最新的发展动态，由中国轻工业信息中心、中国国际经济合作学会国际交流中心、中国食文化研究会主办，北京环球北方国际展览有限公司承办，新闻稿在线作为媒体支持的“2012首届中国谷物食品博览会”于6月9-11日在北京中国国际展览中心举行。
2012全球酒店业文化产业高峰论坛暨第四届中国酒店业“金樽奖”颁奖盛典将于5月19日—20日在中国深圳宝利来国际大酒店召开。
雁盟酒店文化产业园是中国首家酒店文化产业园，将打造2012全球酒店业文化产业高峰论坛、第四届中国酒店业“金樽奖”颁奖盛典以及云南民族文化旅游酒店图片展、酒店艺术陶瓷精品展、酒店西餐文化体验展等。
作为亚洲地区首屈一指的B2B酒店行业盛会，第四届中国(上海)国际酒店设备及用品采购交易会(HSF)将于2012年11月14—16日在上海展览中心隆重举行，作为一个为筹建、在建及改建酒店提供“一站式”解决方案的B2B专业展会，HSF已成为行业内国际化的互动平台和专业化的采购平台。
Many of the biggest issues facing travel firms in all corners of the world are fairly similar but what differs is the level of development of individual markets and where consumers are at.
饭店市场会受到国际国内经济环境、人民币汇率变动等因素的影响，再加上原材料上涨、人力成本高企及新增供给持续增多带来的愈发激烈的竞争，今后饭店企业的经营将更加不易，但企业切忌不要削价竞争，而应该强化收益分析，关注收益管理。
饭店市场会受到国际国内经济环境、人民币汇率变动等因素的影响，再加上原材料上涨、人力成本高企及新增供给持续增多带来的愈发激烈的竞争，今后饭店企业的经营将更加不易，但企业切忌不要削价竞争，而应该强化收益分析，关注收益管理。
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