上海作为亚洲发展最快的酒店市场、酒店业投资的热点地区，这里依然是国际酒店管理集团前赴后继的目的地。业内专业人士也纷纷预测，沪上的高星级酒店业仍将持续走强，高星级酒店的郊区时代正在开始。
上海作为亚洲发展最快的酒店市场、酒店业投资的热点地区，这里依然是国际酒店管理集团前赴后继的目的地。业内专业人士也纷纷预测，沪上的高星级酒店业仍将持续走强，高星级酒店的郊区时代正在开始。
杭州有不少餐厅为了彰显自家的蔬菜是绿色无公害的，纷纷对外宣称他家在距离杭州市区很远的地方有一块地，以无化肥、无农药的方式种植着提供给餐厅的蔬菜。到了今年，有餐厅干脆就在餐厅门口拉开场子，搞起了菜园子。
近日，省政协召开了海南五星级酒店发展情况专题协商会，共谋高星级酒店健康发展之路。省政协委员李仁君建议，五星级酒店要积极调整经营模式。
根据2013年各大OTA在线预定平台 Q3、Q4公开的经营财报数据来看，OTA不仅保持高速增长，而且部分区域高星级酒店的客房预订间夜量与历史同期相比，其增幅在50%左右。
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金蛇欢舞辞旧岁，策马扬鞭迎新春!为答谢一年来行业人士的支持、进一步加强行业的沟通与交流，继续传递友谊、提升凝聚力，2014年1月16日，由中国饭店业采购供应协会主办、深圳新西德实业有限公司协办的“2014北京地区高星级饭店行业新春联谊会”在北京亚洲大酒店举办。
2013年12月27日晚，来自上海地区的100多位高星级酒店的市场总监、销售总监、传媒总监、公关经理齐聚上海嘉汇华美达广场大酒店。
受到今年政策及经济环境的影响，高星级酒店经营受到冲击已经是不争的事实。不过从“中秋宴”来看，在高星级酒店市场遇冷之后，将餐饮降价并不是挽回颓势的最好方式。
受到今年政策及经济环境的影响，高星级酒店经营受到冲击已经是不争的事实。不过从“中秋宴”来看，在高星级酒店市场遇冷之后，将餐饮降价并不是挽回颓势的最好方式。
高星级酒店售卖低价菜是现阶段招揽生意、吸引人气的一时之举，还是今后要长期做下去?高星级酒店究竟该如何满足大众需求?日前，笔者采访了山东的数家高星级酒店的负责人。
上海高星级酒店经理级员工平均年薪最高的前三位是：餐饮部经理、人力资源部经理、财务部经理，这个三个岗位的平均年薪均超过了10万元人民币。
上海高星级酒店经理级员工平均年薪最高的前三位是：餐饮部经理、人力资源部经理、财务部经理，这个三个岗位的平均年薪均超过了10万元人民币。
新政策对中国酒店行业尤其是高端酒店业受新政策的影响较大，经营情况不理想也关系到投资者的信心，鉴于目前的现状很多投资者会延长考察期，在这段时间酒店行业扩张速度会有所放缓。
新政策对中国酒店行业尤其是高端酒店业受新政策的影响较大，经营情况不理想也关系到投资者的信心，鉴于目前的现状很多投资者会延长考察期，在这段时间酒店行业扩张速度会有所放缓。
据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计，2012年，国内开业的星级酒店数为214家，与2011年相比，新开业星级酒店总数增加了22家，增幅为11%。
据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计，2012年，国内开业的星级酒店数为214家，与2011年相比，新开业星级酒店总数增加了22家，增幅为11%。
从开业酒店的品牌分布来看，下半年表现最好的是喜达屋品牌，共有12家酒店开业，占全国星级酒店开业数的10%。其次，洲际品牌表现也比较活跃，有10家高星级酒店新开业，占开业总数的8%。下半年温德姆、香格里拉、万达等国际品牌也有高星级酒店开业。
从开业酒店的品牌分布来看，下半年表现最好的是喜达屋品牌，共有12家酒店开业，占全国星级酒店开业数的10%。其次，洲际品牌表现也比较活跃，有10家高星级酒店新开业，占开业总数的8%。下半年温德姆、香格里拉、万达等国际品牌也有高星级酒店开业。
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