团目前国内餐饮企业对于餐饮团购的认识还仅限于偶尔的宣传作用。团购是否可以作为餐饮企业一种正常的销售渠道?这个问题给餐饮业提出了一个新的研究课题。
中国的餐饮市场经过多年的改革与发展，已进入一个新的阶段，市场竞争的形势也发生一些新的变化。从餐饮企业竞争与发展格局来看，未来我国餐饮企业竞争将更加激烈，并伴有更多企业上市。
中国的餐饮市场经过多年的改革与发展，已进入一个新的阶段，市场竞争的形势也发生一些新的变化。从餐饮企业竞争与发展格局来看，未来我国餐饮企业竞争将更加激烈，并伴有更多企业上市。
根据杭州市统计局统计数据显示，10年10月杭州各区（县）社会消费品零售总额为192.46亿元，为上年的120.3%；10年1-10月社会消费品零售总额累计1752.58亿元。其中，市区社会消费品零售总额为165.83亿元，为上年的120.5%；10年1-10月社会消费品零售总额累计1512.53亿元。
围绕客户的需求进行个性化的服务是餐饮行业的服务根本，这也是越来越多的餐饮企业开始部署CRM的原因。在餐饮的CRM中，关键是能够围绕服务为本的策略，以客户的需求信息为基础，同时关注每一餐的主宾(被请人)，并通过客户体验带动口碑传播，形成良好的CRM循环效应。
围绕客户的需求进行个性化的服务是餐饮行业的服务根本，这也是越来越多的餐饮企业开始部署CRM的原因。在餐饮的CRM中，关键是能够围绕服务为本的策略，以客户的需求信息为基础，同时关注每一餐的主宾(被请人)，并通过客户体验带动口碑传播，形成良好的CRM循环效应。
现代酒店的竞争归根结底是人才的竞争，而培训无疑是快速提升人员素质的重要手段。文章从培训机制、培训需求、培训费用、培训技术等方面，将国内酒店与国际连锁酒店集团的培训状况进行比较分析，希望对我国酒店未来的培训发展有所启发。
近日，以五星标准打造的惠州皇冠假日酒店正式试业。这是“皇冠假日”品牌在惠州的首次亮相，也标志着第一家国际五星级品牌酒店正式落户惠...
近几年，兰州大街小巷的旅馆、小招待所发展迅猛，不少经营者只求经济利益而忽视消防安全，消防设施形同虚设。众多的小招待所开进居民楼，成了消防安全的一个死角。
杨家埠景区为适应文化旅游产业发展的需要，对老景区进行了规划、提升改造;投入资金1亿元，改造及新增景点达三十六处。 景区占地为23...
圣诞节，这个西方传统中充满狂欢、礼物和喜悦心情的节日，正悄悄地向我们走来。充满激情的西班牙人如何度过圣诞节呢?想知道的话，何不...
“11月中下旬开始，很多城市考点附近的酒店预订量较平时就出现了40%左右的上涨,部分酒店的预订量甚至已达平时的两倍。”“国考”的到来掀起了一场以考点为中心的酒店预订热潮。
如今，餐饮服务行业的“年轻垄断”正在被打破，很多大龄服务人员已经在很多工作岗位中频繁出现，“4050”正成为了劳动力的“新生”力量。
昨天，丹徒区首座五星级酒店在丹徒新城开工建设。由镇江新加州置业有限公司投资6亿元兴建的新加州五星级酒店，建筑面积达5万平方米，...
网友“兔宝宝”：团购类网站好多，眼花缭乱。尝试着“团”过一次烧烤店，结果人满为患，烤肉也貌似不太新鲜。最近看到身边的人都在“团...
“仅118元!享原价495元日本料理双人套餐。”这是11月2日拼团网北京地区推出的一款团购产品，像这样具有诱惑力的餐饮团购已经数不胜数。...
“超笋”团购套餐未必有着数 预约电话难打进、等位要排长龙、套餐货不对板、分量缩水、退款无门 周日，关于超笋团购的报道出街后...
9月15日17：33，团购网站“满座网”的网页上，“大鹤日本料理双人套餐”这一团购产品贴上了“已满座”的黄色标签。这标志着该项低至1.7...
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