工资一调再调、待遇一加再加,可人员流动率丝毫没有下降的势头。一位新生代人才一语破的:“如果我干得不开心,工资再高我也不会干。”
如何更好地做好服务工作,打造一支专业的体育赛事接待队伍,是客房服务的当务之急,也对提升酒店知名度,塑造良好口碑有着重大影响。
“卫生质量是客房生命线”,不能仅停留在口号上,客房管理者必须高度重视卫生质量,避免本末倒置,在服务上做大量工作却忽略基础卫生。
酒店在使用和管理实习生中产生了许多问题,而如何从根本上解决这些问题,更加科学合理的管理实习生,与酒店未来的发展水平密不可分。
酒店的培训不是简单地将导师请进来给员工上课,或送员工出去参加培训,无计划的培训不仅没有使得酒店获得收益,反而会加速员工的流动。
PA没有实际管辖范围,它所负责的区域都是其他部门的,但除客房外的所有区域又都是其职责所在,如果做好减支降耗工作,对酒店GOP有很大帮助。