黄鹏岳:优秀的酒店职业经理人林冲
观点评论

黄鹏岳:优秀的酒店职业经理人林冲

  每个人对林冲都有不同的看法,角度不同,评价不同,总的来讲正面的较多。作为酒店人的笔者来看,林冲具备了酒店职业经理人的特质,可以说是一个绝对优秀的酒店职业经理人。

2012-08-06 09:37:59
10大伦敦时尚潮地标
休闲娱乐

10大伦敦时尚潮地标

  10个不可错过的伦敦时尚潮地标:

2012-08-03 11:19:47
6 Questions Hoteliers Should Ask To Evaluate Sustainability
英文研究

6 Questions Hoteliers Should Ask To Evaluate Sustainability

  When hoteliers and vendors communicate early on to identify and discuss these essential due diligence issues, it enables both parties to rapidly and efficiently hone in on whether a technology or product makes sense in a particular context.

酒店应如何制定限时销售策略?
管理研究

酒店应如何制定限时销售策略?

  酒店应有选择性地与限时销售网站进行合作、限制限时销售业务的供应量以及制定周全的计划,以充分利用限时销售业务的优势。

2012-07-09 09:45:25
Alex Polizzi:Hoteliers Are Making The Same Mistakes
访谈

Alex Polizzi:Hoteliers Are Making The Same Mistakes

  Ahead of the ninth series of her Channel 5 TV show The Hotel Inspector, hotelier Alex Polizzi has said hotel owners at venues she visits are continuing to make the same mistakes around cleanliness and service.

2012-07-05 14:22:50
喜达屋拟未来5年在中东北非建40家新酒店
开业筹建

喜达屋拟未来5年在中东北非建40家新酒店

  日前,喜达屋酒店与度假村国际公司表示,计划未来5年在中东与北非地区开设40家新酒店。喜达屋目前在全球近100个国家拥有1103家酒店。

2012-05-08 11:42:40
江苏海门市首家五星级酒店即将开业
酒店资讯

江苏海门市首家五星级酒店即将开业

  东恒盛国际大酒店是城市南进的重大项目,是海门市第一个以五星级标准建设的酒店,将极大地提升海门接待能力和城市形象。

2012-04-06 10:17:55
Hotelier"s 2012 Mobile Marketing Must Dos And Don"ts
英文研究

Hotelier"s 2012 Mobile Marketing Must Dos And Don"ts

  In 2012 hoteliers need to optimize their mobile websites with richer visual and textual content that is “fresh and intriguing.” This content needs to be optimized for mobile SEO.

2012-03-27 10:37:39
深航酒店管理公司圆满完成大运村项目服务接待任务
开业筹建

深航酒店管理公司圆满完成大运村项目服务接待任务

  8月26日,是大运村封村之日,上午10点钟,随着最后一批厄瓜多尔国家代表团退房,深航酒店管理公司大运项目组圆满完成了大运村D栋公寓的所有服务接待工作任务。

2012-03-16 14:37:30
深航酒店管理公司与宜昌金德瑞国际酒店成功签约
开业筹建

深航酒店管理公司与宜昌金德瑞国际酒店成功签约

  2011年12月08日,深航酒店管理公司与湖北宜昌金德瑞国际酒店有限公司就该公司投资兴建的“金德瑞国际酒店”项目签订顾问管理合同。

2012-03-16 14:21:56
深航酒店管理公司与陆丰海韵假日酒店成功签约
开业筹建

深航酒店管理公司与陆丰海韵假日酒店成功签约

  2011年12月21日,深航酒店管理公司与陆丰市怀轩实业投资发展有限公司就该公司投资兴建的“海韵假日酒店”项目签订顾问管理合同。

2012-03-16 14:15:04
北京丽晶酒店优惠信息
开业筹建

北京丽晶酒店优惠信息

  龙年将至,辞旧迎新。丽晶轩中餐厅在除夕夜特别奉上两款精品家庭团圆宴,为您及您的家人传递温馨祝福。顶级大厨们精心制作的春节年夜饭,精选优质上乘食材,萃取中国传统菜系精华,凸显中国美食精髓。无论是小家庭亦或是大团圆,都有属于您与亲朋好友共享尊荣而尚礼的饕餮美食。

2012-01-13 14:14:08
8264荣登福布斯2012最具潜力企业榜
品牌信息

8264荣登福布斯2012最具潜力企业榜

   继探路者首批登录创业板,户外运动的题材就一直为投资者关注。进来呈现户外运动投资热,在福布斯中文网刚刚发布的2012中国最具潜力非上市公司榜单中,户外资料网榜上有名。

2012-01-10 13:48:38
味千拉面称将向公众“晒”骨汤制作 你信不
酒店资讯

味千拉面称将向公众“晒”骨汤制作 你信不

  “骨汤门”事件后,味千拉面行政总裁潘慰昨天首次出面回应公众疑问,说明整改情况,称要提高透明度向公众开放工厂,而对引发事件的骨汤钙含量宣传,称“以后会慎重,数据要经得起推敲”。

2011-12-06 09:31:07
Risk Management: A Hotelier"s Guide
管理研究

Risk Management: A Hotelier"s Guide

  “What we want to be doing is opening our doors and welcoming people, and we really have a dilemma as to how we manage that at the same time as protecting people.”

2011-11-14 10:42:25
A New Management Model for Hoteliers
管理研究

A New Management Model for Hoteliers

  I was recently speaking to the owner of a small hotel and he raised an important question, which set me thinking. He was a big fan of excellence frameworks such as the EFQM Model but felt that they were somewhat complicated for a small business such as his.

2011-11-08 10:25:13
北京丽晶酒店客务部行政助理经理新任命
人事任免

北京丽晶酒店客务部行政助理经理新任命

  北京丽晶、丽亭酒店营运总监左柏年先生正式任命梅村美嘉女士为客务部行政助理经理。

2011-10-31 10:05:25
Young Hoteliers Summit (YHS)
峰会论坛

Young Hoteliers Summit (YHS)

  Not only does the YHS benefit students with a rich learning experience outside of the classroom, it also gives more senior industry participants the chance to interact and exchange views with future talents of the hospitality industry.

2011-10-14 16:17:50
味千拉面“骨汤门”折射餐饮行业的现代化之痛
酒店资讯

味千拉面“骨汤门”折射餐饮行业的现代化之痛

  餐饮行业在现代化过程中,要想避免发生类似阵痛事件,一方面要科学合法的研究和推广技术规范,另外不可忽视的一点是,社会大众对于先进技术的认可程度是不是跟得上,所以要做到规范、透明,及时的披露相关信息,让公众正确认识和了解,才能避免被谣言所蛊惑。

2011-08-10 13:51:33
上海衡山宾馆夏日酷爽
品牌信息

上海衡山宾馆夏日酷爽

房 型周中优惠价(周二至周四)周末优惠价(周五至周一)高 级 房RMB 678 (含 早)RMB 658 (含 早)豪 华 房RMB 8...

2011-08-06 12:51:52
味千拉面 骨汤门之后小虫门上演
酒店资讯

味千拉面 骨汤门之后小虫门上演

  “这么出名的拉面馆,卫生这么糟糕,让人觉得很恶心。”3日下午,市民杨女士到武汉汉口中山大道的一家味千拉面馆进餐,竟发现碗里有约20只小虫子!

2011-08-04 10:08:58
味千回应骨汤门承认虚假宣传 汤料谜底待解
酒店资讯

味千回应骨汤门承认虚假宣传 汤料谜底待解

  味千(中国)承认,此前宣传的味千汤底的钙含量存在计算方式错误,由于是浓缩未还原造成。换句话说,味千(中国)此前宣称的钙含量被夸大。目前味千(中国)已经着手修改广告介绍,并在官网上删除了相关介绍。

2011-07-28 09:08:32
骨汤是浓缩液兑制 味千拉面掉进“骨汤门”
酒店资讯

骨汤是浓缩液兑制 味千拉面掉进“骨汤门”

  “一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍。”常去味千拉面的消费者们对这样一份广告词一定不会陌生。然而,近期有媒体爆出,味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。并且味千拉面昨日承认,味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的。

2011-07-25 09:11:56
味千拉面计划2011年新增150间店
行业数据

味千拉面计划2011年新增150间店

  味千(中国))行政总裁潘慰表示,今年集团计画再增加150间店,预计斥资2.3亿元,亦会斥资1.8亿元于优化旗下工厂,以及9000万元于提升设备,全年资本开支约5亿元。

2011-06-13 09:53:59
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