打造“建国当家菜”
开业

打造“建国当家菜”

  4月25日至4月27日,来自北京、广州、西安、杭州、天津、郑州等城市的多家建国饭店餐饮总监和厨师长40余人,齐聚威海海悦建国饭店,为即将在各地推出的以海参为主打的建国特色菜品进行专业培训交流。

2012-05-04 14:04:42
国际化酒店管理人才培养——学校教育与工作实践的配合
酒店资讯

国际化酒店管理人才培养——学校教育与工作实践的配合

  有鉴于此,海南省希望通过组织国内国际著名的酒店管理集团与国际酒店管理名校,举办教育论坛,促成酒店业和教育界更深层次的交流和合作,共同应对人才培训问题。

2012-05-04 13:47:00
出租率下滑 单体酒店瓶颈问题待突破
专栏

出租率下滑 单体酒店瓶颈问题待突破

  有业内人士表示在未来的5-10年,大部分单体酒店或将面对被连锁酒店替代或兼并的局面。因此面对如此严峻的形势,单体酒店应进一步思考如何突破瓶颈问题以适应市场的变化。

2012-05-04 13:03:14
出租率下滑 单体酒店瓶颈问题待突破
迈点研究

出租率下滑 单体酒店瓶颈问题待突破

  有业内人士表示在未来的5-10年,大部分单体酒店或将面对被连锁酒店替代或兼并的局面。因此面对如此严峻的形势,单体酒店应进一步思考如何突破瓶颈问题以适应市场的变化。

2012-05-04 13:03:14
锦江之星品牌地域双扩充 风生水起正当时
行业数据

锦江之星品牌地域双扩充 风生水起正当时

  2011财年,如家、汉庭、七天等国内连锁型酒店都出现了利润下降。但锦江之星例外,表现非常不错,呈现上升态势。其在华影响力也呈直线上升趋势。

2012-05-04 12:34:41
加盟速8,成功的起点
酒店

加盟速8,成功的起点

  在经济型酒店这个群雄逐鹿的市场中如何选择呢?选择一个具有自主品牌的经济型连锁酒店才能更快的在经济型酒店中的领跑者。而速8酒店是全球最大的经济型连锁酒店之一,在全球范围内运营2300多家酒店。并以全球酒店数量最多而稳坐“最大的经济型连锁酒店的”宝座。

2012-05-04 11:15:09
[独家]2012年3月中国酒店业品牌发展报告
原创报告

[独家]2012年3月中国酒店业品牌发展报告

  如何提升中国酒店的品牌竞争力,建立科学、客观、系统的品牌管理体系已迫在眉睫。品牌发展报告在很大程度上为中国酒店的品牌建设指明了方向,为酒店业品牌发展方面提供了重要的参考。

2012-05-04 11:03:24
乐途:追踪旅游新时尚
酒店

乐途:追踪旅游新时尚

  如果您喜欢浪漫的邮轮旅游,热衷出境购物,不妨参与网络调查分享您的看法和观点,并敬请期待2012年7月份即将隆重推出的2012年第二季《中国公民旅游关注度报告》。

2012-05-04 10:58:16
魏祥:世界酒店名校的中国代理人
酒店

魏祥:世界酒店名校的中国代理人

  瑞士酒店管理教育是世界超一流的。其他国家属于第二梯队。酒店管理教育越来越全球化,不过各个国家仍有它自己的历史特点。

2012-05-04 10:44:21
虚拟洞穴系统更具人文关怀
酒店

虚拟洞穴系统更具人文关怀

  据国外媒体报道,由美国国家科学基金会(NSF)联合了俄亥俄州超级计算机中心(OSC)和佐治亚州立大学(GSU)的地球科学研究院,开启了一个关于加强地质多样性可视化的研究计划,同时也运用了现在最为新潮和先进的虚拟现实系统开发出了基于肯德基州的猛犸洞穴模拟可视化场景。

2012-05-04 10:41:30
我们怎么选择3D产品
酒店

我们怎么选择3D产品

3D产品选择三大妙招: 第一,要看3D产品是否能在灯光充足的情况下正常收看;第二、要搞清楚3D产品的“重影”现象是否严重。也是因为3D的成像原理较长,尤其是在快速播放时跟为突出;第三、要看3D产品的视角是否够广。也就是要能多角度观看。

2012-05-04 10:33:41
汉庭要在2026年成洲际、雅高齐名的酒店集团
行业数据

汉庭要在2026年成洲际、雅高齐名的酒店集团

  汉庭第三个五年计划结束时的2026年,将成为世界知名的酒店集团,可能收购一些国际酒店集团,让中国的酒店集团屹立于世界之林。

2012-05-04 10:33:20
看准市场才能抓紧财富
酒店

看准市场才能抓紧财富

  许多人都渴望在瞬息万变的商场寻找到致富商机,在偌大的市场分一杯羹,只是人们往往很难找准市场定位,并精准出击,找到最佳的致富之道。人们常常会说,人一日三餐必不可少,那么饮食业以及其他与人们生活息息相关的快消品行业是不是最佳的财富市场呢? 

2012-05-04 10:23:27
卡米曼韩版时尚女装 品牌特色成就辉煌
酒店

卡米曼韩版时尚女装 品牌特色成就辉煌

  随着生活水平的不断提高,人们对服装的要求自然也会越来越高。人们的审美也在发生着微妙的变化。时下的人们不再跟风,不在盲目的追逐流行,而是更加注重适合自己气质适合自身特点服装,那么这也就对服装企业提出了一个更高的要求,品牌特色的发展成为当下服装企业的灵魂。

2012-05-04 09:57:39
浅谈中小型企业发展新趋势
酒店

浅谈中小型企业发展新趋势

  在加上近两年经济型酒店的不断扩张,国外大型的酒店不断驻足在国内。也带动了不少酒店相关行业的发展。也使酒店行业的市场竞争愈演愈烈。随着网络的飞速发展,不少中小型企业已瞄准新的营销方式——网络营销。网络营销以成为中小型企业的新的发展趋势。

2012-05-04 09:52:39
酒店餐饮业员工需要的十个好习惯
管理研究

酒店餐饮业员工需要的十个好习惯

  本文试图为酒店的员工提供一张目的明确、规范分明、易于操作的自我修炼蓝图,这张图画不可能穷尽酒店员工应知应做的所有事情,但只要员工能够养成以下10个习惯,这个员工一定是一个优秀的员工,如果整个酒店的员工都能形成这些习惯,这个酒店就一定会成为一个优秀的酒店。

2012-05-04 09:47:06
[重庆]12年1季度旅游情况统计
旅游数据

[重庆]12年1季度旅游情况统计

  重庆旅游局统计数据显示,12年1季度重庆市接待国际旅游人数24.66万人次,同比增长30.1%;旅游外汇收入1.46亿美元,同比增长30.1%。

2012-05-04 09:46:36
看2012中国酒店市场两大新现象
酒店资讯

看2012中国酒店市场两大新现象

  进入2012年,从来不缺关注和质疑的中国酒店市场开始凸显出新现象……

2012-05-04 09:21:39
[四川]2012年3月旅游住宿接待经营情况
行业数据

[四川]2012年3月旅游住宿接待经营情况

  根据四川旅游局统计数据显示,2012年3月四川省住宿共接待224.37万人,同比增长3.87%。

2012-05-04 09:19:00
[重庆]2012年1季度社会消费品零售总额
宏观数据

[重庆]2012年1季度社会消费品零售总额

  重庆市统计局统计数字显示,12年1季度重庆市完成社会消费品零售总额972.6亿元,同比增长16.7%。

2012-05-04 08:52:20
运动员们也用虚拟技术
酒店

运动员们也用虚拟技术

  韩国在运动员训练的时候运用这样的虚拟技术,模拟整个赛况,在心理上也同样训练起了运动员,让他们不关在体能、技能都得到训练,心理上也得到训练,加强了整个人的心里素质,这样,在以后的比赛中就能从根本上解决了怯场这一问题,让比赛真正成为个人技能的较俩。

2012-05-03 17:46:46
又是一年开江季 长春开元名都邀您品鲜
酒店

又是一年开江季 长春开元名都邀您品鲜

  长春开元名都大酒店中餐厅隆重推出开江鱼美食,让宾客在此尽享开江鱼的美味与营养。大批量鲜活的鱼儿在酒店大厨煎、炒、烹、炸、炖、蒸、煮、煨、烩等多种五星级精湛技艺下飘香万里,还很好地保留了鱼儿的自身营养。

2012-05-03 16:27:46
虚拟现实技术的本质特征是什么?
酒店

虚拟现实技术的本质特征是什么?

  谈到了虚拟现实技术我们当然要来认识他是什么?虚拟现实技术(简称VR),又称灵境技术,是以沉浸性、交互性和构想性为基本特征的计算机高级人机界面。当然我们从上述的定义可以知道虚拟现实技术的本质主要有:沉浸性、交互性和构想性.

2012-05-03 16:21:45
五一爆棚:首台4D过山车亮相常州恐龙园
酒店

五一爆棚:首台4D过山车亮相常州恐龙园

  五一小长假常州环球恐龙城新招迭出——国内首台4D过山车亮相,接待游客数超13万。

2012-05-03 16:04:17
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