先之参展2010中国旅游产业节旅游教育展
行业活动

先之参展2010中国旅游产业节旅游教育展

  【迈点网】10月14日至17日,由国家旅游局和天津市人民政府共同主办、主题为“旅游产业的盛会,合作共赢的舞台”的2010中国旅游产业节在...

2010-10-21 11:07:56
“五项修炼”在酒店人力资源管理中的应用
管理研究

“五项修炼”在酒店人力资源管理中的应用

  由于不能有效实施管理的主要职能,我国酒店人力资源管理中普遍存在员工忠诚度低,人力资源储备不足等问题,本文就此提出了问题的解决策略,建议人力资源管理部门将学习型组织的“五项修炼”运用到管理实践中,为酒店未来发展提供保障。

2010-10-21 10:13:28
2010年9月饭店经营数据统计分析
迈点研究

2010年9月饭店经营数据统计分析

  2010年9月因中秋月饼销售以及部分饭店会议、宴会收入的增加,餐饮收入所占比重大幅提高,成为本月度最明显的特征。提交9月份有效经营数据的223家饭店中:参与统计的223家饭店,平均出租率为68.37%,平均房价为¥432元,平均每间可售房收入为¥298元。

2010-10-21 09:48:50
2010年9月饭店经营数据统计分析
专栏

2010年9月饭店经营数据统计分析

  2010年9月因中秋月饼销售以及部分饭店会议、宴会收入的增加,餐饮收入所占比重大幅提高,成为本月度最明显的特征。提交9月份有效经营数据的223家饭店中:参与统计的223家饭店,平均出租率为68.37%,平均房价为¥432元,平均每间可售房收入为¥298元。

2010-10-21 09:48:50
Savoy酒店重新开业 喝下午茶也要穿正装
酒店资讯

Savoy酒店重新开业 喝下午茶也要穿正装

  【迈点网】英国豪华旅馆萨佛伊(Savoy)近日重新开张营业。这家1889年建立,曾有众多名流光顾的奢华酒店,立志重现昔日光辉。舆论称,萨...

2010-10-21 09:29:09
[北京]2010年8月星级饭店经营情况
行业数据

[北京]2010年8月星级饭店经营情况

  北京市统计局统计数据显示,10年8月北京市星级饭店收入合计214417万元,同比增长12.8%;10年1-8月北京市星级饭店收入合计1583812万元,同比增长16.3%。其中五星级酒店收入86744万元,同比增长20.1%,10年1-8月五星级酒店累计收入636964万元,同比累计增长24.7%。

2010-10-21 09:06:10
汇通天下的世博牌
品牌信息

汇通天下的世博牌

  【迈点网】“我们要做的是一个旅交所”。  10月14日下午,坐在记者面前汇通天下CEO张滇从容淡定。  2005年,在美国酒店业工作的张...

2010-10-19 10:10:10
首届中国旅游教育展暨旅游人才开发合作洽谈会在津举办
新设计

首届中国旅游教育展暨旅游人才开发合作洽谈会在津举办

  【迈点网】作为“2010中国旅游产业节”的亮点之一,国家旅游局首次举办“中国旅游教育展暨旅游人才开发合作洽谈会”,展示我国30年旅游...

餐饮垃圾去哪儿了?国内国外方法举措比照
在线旅游

餐饮垃圾去哪儿了?国内国外方法举措比照

  假期,各大酒店迎来消费高峰,酒店的餐饮垃圾也大大增加。每次我们在饭店吃的剩菜剩饭都去哪了?是被集中处理了还是去哪了?这些餐厨垃圾会对我们造成危害吗?我们该怎么应对这些餐厨垃圾?国外的餐饮垃圾又是怎么处理的?从各地媒体的相关报道中,您或许能找到答案。

2010-10-03 14:43:21
Hotel Mulia:亚洲奢华酒店的后起之秀
图片

Hotel Mulia:亚洲奢华酒店的后起之秀

  行走在雅加达着东南亚第一大城市里,会感觉到高密度的人群和来自大城市的拥堵状况,但是当你走进Hotel Mulia,一切的抱怨将会瞬间终止:气派的大堂、24小时贴身服务、难以抗拒的美食,或者你会想,就这样住下吧,久住也无妨。

2010-09-25 15:41:07
三亚文华东方任命Paul Jackson为总经理
人事任免

三亚文华东方任命Paul Jackson为总经理

  文华东方酒店集团宣布任命Paul Jackson先生为三亚文华东方酒店总经理。

2010-09-19 09:59:12
2010年9月酒店预订价格指数
迈点研究

2010年9月酒店预订价格指数

  受暑期旅游旺季的影响,进入8月后国内酒店的平均预订价格持续上涨,其中五星级酒店增幅最大。9月上旬酒店价格指数,经济型酒店价格迎来全线跳水,上海地区的酒店均价仍有小幅上涨。

2010-09-16 10:04:12
2010年9月酒店预订价格指数
专栏

2010年9月酒店预订价格指数

  受暑期旅游旺季的影响,进入8月后国内酒店的平均预订价格持续上涨,其中五星级酒店增幅最大。9月上旬酒店价格指数,经济型酒店价格迎来全线跳水,上海地区的酒店均价仍有小幅上涨。

2010-09-16 10:04:12
[北京]10年7月星级饭店经营情况
行业数据

[北京]10年7月星级饭店经营情况

  北京市统计局统计数据显示,10年7月北京市星级饭店收入合计208928万元,同比增长25.0%;10年1-7月北京市星级饭店收入合计1369394万元,同比增长16.9%。其中五星级酒店收入103525万元,同比增长18.2%,10年1-7月五星级酒店累计收入641769万元,同比累计增长19.6%。

2010-09-15 08:50:20
2010酒店职业经理人国际精英论坛圆满落幕
行业活动

2010酒店职业经理人国际精英论坛圆满落幕

 酒店职业经理人杂志社社长兼总编辑李建军先生致 论坛现场  【迈点网】4月10日,“第三届酒店职业经理人论坛”在北京和园景逸大酒店...

商品学视角下的酒店行业产品建设与发展
管理研究

商品学视角下的酒店行业产品建设与发展

  随着酒店数量的增加,酒店行业的竞争将更加激烈,研究如何完善酒店行业产品以提高酒店竞争力具有现实意义。本文认为,完整的酒店产品应该包括酒店外围景观环境、酒店建筑、酒店内装饰、功能及服务、设施设备等。就此文章探讨了我国酒店行业产品的建设与发展趋势。

2010-09-10 10:28:36
康博尼任青岛达宾汉白金豪廷酒店总经理
人事任免

康博尼任青岛达宾汉白金豪廷酒店总经理

  【迈点网】康博尼现已移到青岛达宾汉白金豪廷酒店当总经理。  康博尼已经在中国待了15年,是一位加拿大籍酒店管理专家,有着为酒店...

2010-09-03 11:29:00
我国酒店经营管理问题及未来发展方向
管理研究

我国酒店经营管理问题及未来发展方向

  在国际化程度越来越高的酒店行业,中国需要能够参与国际竞争的旅游饭店企业集团,否则,将严重阻碍我们成为旅游强国的进程。品牌是中外酒店经营管理发展的灵魂,也是国内旅游饭店企业在新世纪实现可持续发展的关键。

2010-08-19 09:47:11
陈特伟:喜达屋的雄韬伟略
人物访谈

陈特伟:喜达屋的雄韬伟略

陈特伟 喜达屋酒店与度假村集团大中华区运营副总裁  【迈点网】它在中国,是最大的豪华高档国际酒店集团,拥有特色最为鲜明的9个酒店品...

2010-08-19 08:27:22
饭店经营管理做好四则运算化解酒店危机
管理研究

饭店经营管理做好四则运算化解酒店危机

  金融危机将导致部分经营不善的酒店退出市场,同时,会给饭店经营管理能力的切实提升带来机遇。只有经受住考验,坚持个性化、特色化、高质量的服务,饭店业才能获得更强、更全面的发展。

2010-08-18 09:33:59
陈雷任厦门马哥孛罗东方大酒店市场销售总监
人事任免

陈雷任厦门马哥孛罗东方大酒店市场销售总监

  【迈点网】陈雷近日被任命为厦门马哥孛罗东方大酒店市场销售总监。   陈雷曾服务于洲际、喜达屋、香格里拉等国际性酒店,拥有丰富...

2010-08-16 11:49:07
酒店经营管理发展趋向分析
管理研究

酒店经营管理发展趋向分析

  酒店企业要想在未来的全球竞争中处于优势地位,就必须顺应时代发展的潮流,了解并把握市场新的消费需求,不断进行经营管理的创新,提高酒店企业的综合竞争能力。因此,需要密切关注酒店经营管理发展的新趋向。

2010-08-16 11:14:02
2010年石家庄欲打造世界级游乐购物圈
酒店资讯

2010年石家庄欲打造世界级游乐购物圈

  打造一个世界级的游乐购物圈,美国威尼斯人酒店用了10年,澳门威尼斯人酒店用了3年。石家庄也要打造一个将大型会展和豪华酒店服务融为一体,立足华北、辐射全球的世界级游乐购物圈。

2010-08-16 10:24:40
酒店经营管理的理论和思想
管理研究

酒店经营管理的理论和思想

  酒店经营管理的理论和思想就是酒店意识,也就是管理者要具有酒店经营管理意识,在酒店经营管理意识的支配下具有服务意识。因此,必须在经营管理过程中树立以下几方面的意识。

2010-08-13 10:04:34
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