俄罗斯紧急情况部资料表明，在此次爆炸中受伤的7名中国公民是饭店员工。伤者中三名年龄在30岁左右的饭店员工大面积烧伤，烧伤面积达60%-80%。两人属于中等伤势，还有一人烧伤面积达17%。
吴女士遭受“酒店临时涨价，旅客不补房费每分钟加100元！”事件，第二天向大理旅游质监所反映问题时，质监所称只受理星级酒店的投诉，这种没有星级的酒店只能找工商局投诉，而大理州工商局虽一直尽力协商，但酒店始终不肯退回第一天的房费押金。
2月1日，本报报道了曾在大连老天津街做过30多年厨师的王锡勇想在退休前把大连老菜推广成“大锅菜”，并邀请市民前来学习做菜。此事引来了众多读者浓厚兴趣，一天时间就有200余人打电话报名，昨日10时，10位幸运市民如约来到位于星海人海小区南门的星福源酒店，率先当起了王锡通的“徒弟”。
FOR more than a century, the Palm Court at the Ritz hotel in London has resonated with the clink of fine china, as gentlefolk sip afternoon tea and nibble crustless cucumber sandwiches beneath glistening chandeliers.
“吉他小厨” “走在空荡的街上，枯叶随风飘荡。仍是无眠的夜晚，走得没有方向……”近日，一首名为《饭店小厨师改编加州旅馆》的歌曲在网络热传，6天内已有270多万条点击。
去年6月开始，卫生部就在全国推出“控油限盐”的“膳食”行动。然而，近日记者走访发现，这项健康工程却遭到了不少人的抱怨。“我们都知道要少吃盐，少吃油，可是菜的口感却明显降下来了……”
近日，沪上各饭店厨房内几乎均达到50℃。记者在调查中发现，除了偶尔得到汽水、风油精等防暑用品外，不少厨师拿不到高温津贴。一些企业表示，厨房人员不是露天工作不该给高温费。但市餐饮行业协会表示，餐饮企业不仅应按规定额外发放高温费，并尽可能保证厨师在高温中的休息权。
米其林二星级主厨马库斯-沃宁 “过去的酒店餐厅往往摆满了桌椅，压根就没客人光临，” 米其林二星级主厨马库斯-沃宁(Marcus Warei...
“三年前，养一个煎包师傅，一个月卖4000个煎包就够了，现在得卖9000个才行。”近日，民生甜食馆负责人陈先生用煎包换算出该店白案师傅身价的变化。
昨日，长春一饭店液化气罐发生爆炸，14人受伤，一人被炸飞10余米。进入冬季以来，由于供暖不好，液化气罐有时会不好使，“他们用火烤的时候，液化气罐漏了，一下子就爆炸了。”
“听领导讲话，抽一份阳光普照奖”，如此“老土”的尾牙宴形式已不再流行，旗袍秀、Cosplay(扮演动漫角色)、另类说唱……能让人眼前一亮的创意是尾牙宴上必不可少的环节。
“轰隆”一声巨响，玻璃碎片飞溅、铁锅、笊篱、门板被崩飞，一些厨具被崩出了十几米远…… 昨日20时左右，沈阳市和平区八经街联通营...
距离圣诞节还有半个多月，但榕城商家的促销大戏已开幕，各大星级酒店的平安夜菜单都已出炉。记者9日了解到，许多酒店的平安夜晚宴价格...
据日媒消息，日本“观光立国”国策带动了与旅游相关产业的联动发展，旅游对酒店业的影响可以说最为直接。日本名古屋近日发布10月份酒店...
“福州品牌经济型酒店房价已经不低了，有的一间都要两百多元。”前晚来榕出差的王先生到福州一经济型酒店订房时，发现标间价格要200多...
风险资本的逐利性正在驱赶众多经济型酒店步入快速圈地的行列。数据显示，2005年中国市场排名前10的经济型酒店品牌规模平均增长速度为74%，2006年这一数字达到140%，增速在短短一年内几乎翻番。
男子刘某向其所属集团公司的总裁发手机信息，称其已在公司旗下的加油站放置炸弹，勒索80万元。昨日，广州市天河区检察院以涉嫌编造虚假...
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