面临国际酒店和经济型酒店两个市场的威胁,单体酒店是无论是单打独斗还是依托一定的联盟“抱团取暖”,对于单体酒店经营者而言都是一个需要考虑清楚的问题。
有业内人士表示,五星级酒店被“清退”,对酒店来说也不一定是坏事,尤其是单体酒店,被摘星后酒店应该看到“星级”光环后自身的不足。对行业来说,一个良性发展的旅游市场,就需要不同档次的酒店结构。拔苗助长对市场、消费者和经营者都是一种伤害。
有业内人士表示,五星级酒店被“清退”,对酒店来说也不一定是坏事,尤其是单体酒店,被摘星后酒店应该看到“星级”光环后自身的不足。对行业来说,一个良性发展的旅游市场,就需要不同档次的酒店结构。拔苗助长对市场、消费者和经营者都是一种伤害。
有业内人士表示在未来的5-10年,大部分单体酒店或将面对被连锁酒店替代或兼并的局面。因此面对如此严峻的形势,单体酒店应进一步思考如何突破瓶颈问题以适应市场的变化。
有业内人士表示在未来的5-10年,大部分单体酒店或将面对被连锁酒店替代或兼并的局面。因此面对如此严峻的形势,单体酒店应进一步思考如何突破瓶颈问题以适应市场的变化。
单体酒店九项管理:标准化管理体系的宣贯;分析系统的建立与完善;检查机制的建立与完善;会议系统的建立与完善;工作计划与总结机制的建立完善;培训体系的建立与完善;绩效、奖罚机制的建立与完善;无尘化管理的机制的完善;技能比武机制的建立与完善。
Room Key刚推出时,大型酒店连锁品牌兴奋不已,但单体酒店却持保留意见,它们对自己在该网站上是否有立足之地表示怀疑。
《关于促进旅游饭店业持续健康发展的意见》指出,单体饭店要注重市场定位,创造特色,保证服务质量,提升产品品质和企业竞争能力,这对我们非常适用。在酒店产品功能基本相似的情况下,谁能更接近市场,了解市场的需求,推出符合市场需求的酒店产品,谁就能在市场上占领更大的份额。要做到这点,必须坚持以市场为主导,树立“以市场为中心”的观念,坚持以市场为考虑问题的出发点。
《关于促进旅游饭店业持续健康发展的意见》指出,单体饭店要注重市场定位,创造特色,保证服务质量,提升产品品质和企业竞争能力,这对我们非常适用。在酒店产品功能基本相似的情况下,谁能更接近市场,了解市场的需求,推出符合市场需求的酒店产品,谁就能在市场上占领更大的份额。要做到这点,必须坚持以市场为主导,树立“以市场为中心”的观念,坚持以市场为考虑问题的出发点。
一位业内人士曾用“哑铃”来形容国内酒店业的发展态势:哑铃的一端是洋品牌主导下的高档酒店,另一端则是近年来跑马圈地、风头正盛的经济型连锁酒店,而最为“单薄”的中间,是占据了酒店市场将近半壁江山的中档单体酒店。
8月18日,美国贝斯特韦斯特国际集团与联华国际集团酒店品牌合作签约仪式在梧州市举行,联手在梧建设梧州最佳西方联华国际酒店,共同打...
《关于促进旅游饭店业持续健康发展的意见》指出,单体饭店要注重市场定位,创造特色,保证服务质量,提升产品品质和企业竞争能力,这对...
《关于促进旅游饭店业持续健康发展的意见》指出,单体饭店要注重市场定位,创造特色,保证服务质量,提升产品品质和企业竞争能力,这对...
随着我国酒店业的新一轮高水平增长,随着各种类型的酒店集团的不断出现和扩张,单体酒店的人才问题还会进一步显现,管理人才的流失还会进一步加剧,这个问题应当引起单体酒店的高度重视。
随着我国酒店业的新一轮高水平增长,随着各种类型的酒店集团的不断出现和扩张,单体酒店的人才问题还会进一步显现,管理人才的流失还会进一步加剧,这个问题应当引起单体酒店的高度重视。
自己精心培养的人才,最终成了别人的干才,这是单体酒店最为痛苦的现实。为防“被挖墙脚”,单体酒店不能死水一潭,必须打破中高层管理岗位终身制,让真正优秀的人才尽快崭露头角。
大部分的单体酒店知道网络可以为其带来数以亿计的有潜力的消费者,网络这种重要的营销渠道也能为之所接受,但是即使网络渠道的成本再低,网络营销的门槛还是很高。单体酒店不知道如何下手以及如何去有效的利用这个渠道把自己的产品卖出去。
大部分的单体酒店知道网络可以为其带来数以亿计的有潜力的消费者,网络这种重要的营销渠道也能为之所接受,但是即使网络渠道的成本再低,网络营销的门槛还是很高。单体酒店不知道如何下手以及如何去有效的利用这个渠道把自己的产品卖出去。
根据有关资料显示,目前中国有超过16000家左右的挂星和星标酒店,其中90%为单体酒店。这些单体酒店的性质各不相同:有国有资产的、民营的、股份的、集体的也有私营的;它们的背景(业主)也各不相同。在中国的单体酒店通常发现他们身处困境之中——他们在营销预算和开拓第三方预订渠道投资方面都没法和大型连锁酒店,或是知名的品牌的庞大资源相匹敌。但事实上,单体酒店仍可部署一系列策略来确保最大化他们的收入,并在未来逐渐赢得客户的忠诚。
【迈点网】作为单体酒店经营者想要在2010年建立一个安全的、可获利的未来,在五个运行领域要必须重视。 1、PCI规范认证 由于行业...
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【迈点网】As independent hoteliers set their 2010 priorities, five operational areas are essential to building a...