一边是消费者日益增多的餐饮消费，另一边却是餐饮行业在“喊饿”。餐饮业大量的资金流向了哪里呢？相关人士分析了餐饮业处境尴尬的原因。
一边是消费者日益增多的餐饮消费，另一边却是餐饮行业在“喊饿”。餐饮业大量的资金流向了哪里呢？相关人士分析了餐饮业处境尴尬的原因。
中档饭店巨大的供给存量和现实的需求未能有效匹配，管理与服务水平及经营业绩低下，使得中档饭店在产业格局中地位尴尬。但中档饭店是一座有待开发的金矿，未来中国必将形成中档饭店与高档饭店和经济型饭店三分天下的格局。
中档饭店巨大的供给存量和现实的需求未能有效匹配，管理与服务水平及经营业绩低下，使得中档饭店在产业格局中地位尴尬。但中档饭店是一座有待开发的金矿，未来中国必将形成中档饭店与高档饭店和经济型饭店三分天下的格局。
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