锦江都城酒店出征“第二届亚洲厨神挑战赛”荣获金奖

　　生活美学家·我的生活方式，锦江都城的每一位厨师都是美食艺术家，在这两天一场厨艺巅峰对决，在开化上演!

　　6月27日-28日，2017首届“开化好地方”国际美食论坛暨第二届亚洲国际厨神(中国.开化)挑战赛在山俊水媚的开化盛大举行。

　　亚洲厨神本次大赛有来自荷兰、新加坡、德国、南京、上海……来自境内外的40多支代表队300多位名厨师，通过层层筛选比拼后才脱颖而出，得以进入亚洲区年度总决赛汇聚于此，比拼技艺，展开厨艺巅峰对决!

　　锦江都城杭州火车东站酒店厨师长-徐筱忆出征厨师界的“奥斯卡”首届“开化好地方”国际美食论坛暨第二届亚洲国际厨神(中国•开化)挑战赛!并在6月28日的实力比拼中取得佳绩，以一道“萝卜糕鹅肝”荣获第二届亚洲厨神挑战赛金奖!

　　不愧是厨神!帅!英俊神武!霸气~66666666666生活美学家·我的生活方式V5锦江都城杭州火车东站酒店厨师长-徐筱忆亚洲厨神金奖美食艺术家

　　(锦江都城杭州火车东站酒店厨师长-徐筱忆)

　　(图为：徐筱忆制作美食中)

　　这是一道中西融合菜，黄油苹果酱和酸甜酱作为酱汁，选用上等食材作为原料，烹制完毕后洒上跳跳糖。当上选绿色食材萝卜的鲜美浸入进口鹅肝，造就出肥而不腻，清新爽口，咸鲜入味，入口即化的萝卜糕鹅肝，更妙得是吃到嘴里由跳跳糖带给你的那种劲爆跳动的感觉，着实让你的味蕾瞬间绽放,回味无穷!

　　据悉，这道金奖萝卜糕鹅肝将于锦江都城杭州火车东站酒店7月的夏季新菜单一起推出。当您游历杭州的时候，勿忘前往锦江都城杭州火车东站酒店品尝一下这道厨神金奖美食--萝卜糕鹅肝!小编已经口水都流出来了~期待7月，直扑杭州!馋馋馋!

　　锦江都城杭州火车东站酒店介绍

　　酒店于2016年开业，按照“生活美学家·我的生活方式”这一品牌理念进行设计打造，追求简约优雅的理性审美，时尚低调的价值立场，打造出轻奢艺术风酒店。为四海宾客前往杭州差旅，又添一处便捷舒适唯美的下榻之所。

　　192间客房

　　酒店主体建筑高12层，建筑面积一万余平方米，拥有各式风格的商务客房192间。

　　按简约轻奢风设计打造，现代感十足，配有花园酒吧、餐厅、会议室、小型健身房等设施设备一应俱全。

　　轻奢风打造

　　酒店餐厅提供中西自助早餐和富有特色的杭帮菜肴，各类美食营养丰富，种类齐全。此外，酒店还设有酒吧，提供品种丰富的酒水饮料、甜点。

　　最另客人称赞的是酒店每日的“社交时光”，在温馨的社交空间，每一位住店客人都可以伴随着轻松的音乐，免费品尝美酒美食，这里还将定期举办沙龙式艺术鉴赏社交时光主题活动。酒店致力成为宾客前往杭州商务出差和观光旅游的理想选择。

　　江都城酒店品牌介绍

　　锦江都城酒店品牌是锦江国际集团2013年推出的中高端连锁酒店新锐品牌。致力于为宾客提供专业、精准且始终如一的商旅服务和富有地域特色的文化体验。2017年锦江都城品牌将依托于上海锦江卢浮亚洲酒店管理有限公司的国际化管理，重新演绎中国传统与文化，让充满好奇心、追求全新体验的海内外宾客享受一种别致的中式待客之道，努力打造一个崇尚唯美主义的新式中国品牌。锦江都城分成经典和商务两大系列，截止至2017年5月，筹建和开业酒店已超过100家，分布在全国63个城市。

　　图片来源：锦江都城