业界分析认为，电视购物与酒店业原本是并不关联的产业，Robert Roche转向酒店业或许与橡果国际利润大降后，其寻找新投资方向有关。
近日，全球最大的旅游网站TripAdvisor到到网公布了2014年旅行者之选中国最佳酒店排名。在上榜的25家酒店中，香港和上海各有8家，北京3家。而在排名前十的酒店中，则有6家酒店来自香港。
1月，迪拜酒店入住率87.5%，同比下降0.4%，业内人士表示，入住率微降是由于新增旅客需求未能完全消化新入市的酒店客房。
商务部发言人表示，虽然当前高档餐饮企业的营业收入和相关消费有所下降，但反对浪费不应成为影响扩大消费目标实现的理由。反对铺张浪费不仅不会影响扩大餐饮消费，反而有利于发展和促进餐饮领域的大众消费、基本消费、便利消费和绿色消费。
发达国家的酒店一般都是大客房小餐饮的运营模式，而处在转型期的高星级酒店要不要将“大客房小餐饮”作为一种转型的方向，值得业界探讨。
在谋求转型之路上，湘鄂情的招数显得有些特别。2013年上半年，湘鄂情管理层花了半年的时间来研究和调研究竟要转向哪个产业?当时，湘鄂情选择产业的标准是要立即有效益产生同时又是朝阳行业并且能成为公司主营业务的支撑。
在帮助酒店品牌吸引新客户、留住现有客户、获取收入和保持竞争力这些方面，顾客忠诚度同样也非常关键。 为了实现这一点，酒店应该更多地关注数据分析、了解客户细分并在客户参与忠诚度计划前、参与时和参与后对他们的行为模式进行量化分析。
近日，2014年旅行者之选世界最佳酒店排名公布，全球共有7123家酒店入选，中国有多达123家酒店入选，而中国香港的奕居酒店，不仅获得最佳酒店排名的世界第二、亚洲第一、中国第一，同时也获得最佳奢华酒店排名中国区第一、亚洲第三及世界第十四名的好成绩，是中国获得最多奖项的酒店。
据悉,康德集团已制订了相应发展计划,在未来3-5年内投资10亿元,用于海外优质酒店并购。此次收购的圣地亚哥酒店,仅完成了海外并购的第一个目标。
香港迪士尼表示，乐园上个财年在营业额、入场人次、酒店入住率和宾客消费四方面，连续第四年创新纪录，计划兴建一家可提供750间客房的新酒店，增加度假区客房供应量。
从2012年至今，珀丽酒店已陆续出售了旗下多项资产，且大部分为与酒店业务相关的资产。从出售资产类型看，经济型酒店业务成为珀丽酒店近年来变卖的主要对象。
2013年在政策环境的影响下，国内餐饮格局和商业模式出现明显震荡;而刚刚过去的春节假期，正是各路餐企转型升级是否有效的试金石，也对新一年的市场表现做出了种种昭示。
郑州酒店市场将会出现两极化。以后除了万达绿地等少数企业自持品牌外，郑州酒店的高端市场将逐步会被外资品牌蚕食，郑州国内高星级品牌酒店垄断的市场格局会被打破，而本土国内品牌在激烈竞争中也许会逐步下沉。
专注于雇主品牌及人才招聘传播的欧洲专业排名机构Potentialpark近日发布排名报告，雅高酒店集团招聘网站在法国排名第一，其全球在线职业交流平台在法国和亚洲名列第二。
“创业就是要不给自己留一点退路，才能做到第一”，这曾经是俏江南董事长张兰谈“创业经”时的经典语录。当时的她可能没有预料到，这句话竟会在2014年一语成谶。
国际知名酒店市场第三方调研公司Market metrix日前发布了2013年酒店行业客人满意度最高的品牌——全球范围内，包括星级酒店和经济型酒店的11家知名酒店品牌上榜，锦江之星成为唯一上榜的中国酒店品牌，也是亚太地区唯一上榜的经济型酒店品牌。
记者从驻阿拉伯联合酋长国经商参处获悉，据酒店咨询公司STR国际数据，2014年1月，迪拜酒店入住率87.5%，同比下降0.4个百分点，该机构负责人Winkle表示，入住率微降是由于新增旅客需求未能完全消化新入市的酒店客房。
去年上海市月饼销售下滑接近25%，全国月饼销售额减少至少170亿元。小小的月饼却击中了大陆烘焙行业首家上市公司克莉丝汀(01210.HK)的软肋。
自2013年以来，国内酒店纷纷要求降低星级。会议业链条的多米诺效应正在朝酒店业袭来。近日，据中国旅游协会副会长、开元旅业集团董事长陈妙林透露，2013年内地有50多家星级酒店主动要求“降星”。
2月17日，记者对我市高端酒店经营情况进行了调查，发现高端酒店春节期间业绩大幅度下滑，十几家高端酒店无一例外都处于亏损状态。
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