研究报告

[南京]2011年9月接待国外游客分国别情况
旅游数据

[南京]2011年9月接待国外游客分国别情况

  根据南京市旅游局统计数据显示,11年9月南京市接待外国游客共99119人次,同比增加14.43%,11年9南京市接待亚洲游客44176人次,同比增加10%。

2011-11-30 09:47:52
[南京]11年9月旅游饭店出租率统计报表
行业数据

[南京]11年9月旅游饭店出租率统计报表

根据南京旅游局11年9月份发布的报告显示,南京旅游饭店出租率69.08%。

2011-11-30 09:26:05
餐饮“日薪制”治标不治本
迈点研究

餐饮“日薪制”治标不治本

  受各方有利因素的带动我国餐饮业蓬勃发展,整体呈现上升发展态势,同时行业的竞争与发展也带动了对人员特别是基层员工的用工需求。但如今用工荒的加剧已成了餐饮乃至酒店等其他行业普遍存在问题,并严重阻碍了整个行业的健康发展。

2011-11-30 08:48:52
[江苏]2011年9月旅游饭店出租率统计报表
行业数据

[江苏]2011年9月旅游饭店出租率统计报表

  根据江苏省旅游局9月份发布的报告来看,全省旅游饭店出租率59.6%,同比下降1.3%;1-9月份全省旅游饭店出租率59.4%,同比上升0.1%。

2011-11-29 10:17:23
[天津]11年9月社会消费品零售总额
宏观数据

[天津]11年9月社会消费品零售总额

  天津统计局统计数据显示,11年9月天津市实现社会消费品零售总额295.15亿元,同比增长15.2%。

2011-11-29 10:11:52
2010版饭店星级标准释义(下)
迈点研究

2010版饭店星级标准释义(下)

  2010版饭店星级标准赋予了全新的时代特征,是一个具有开创意义的标准。星级标准在我国饭店业发展中其意义是全方位的、作用是多层次的,因而对星级标准的内涵,也可以从不同的角度去理解。

2011-11-29 09:57:51
2010版饭店星级标准释义(上)
迈点研究

2010版饭店星级标准释义(上)

  2010版饭店星级标准赋予了全新的时代特征,是一个具有开创意义的标准。星级标准在我国饭店业发展中其意义是全方位的、作用是多层次的,因而对星级标准的内涵,也可以从不同的角度去理解。

2011-11-29 09:48:26
[海南]11年9月入境旅游接待收汇情况
旅游数据

[海南]11年9月入境旅游接待收汇情况

  根据海南统计局统计数据,11年9月海南接待过夜旅游人数213.35万人次,11年9月海南入境旅游(外汇)收入2210.82万美元。

2011-11-29 09:43:12
湘鄂情11年Q3净利润增93%至2531万元
行业数据

湘鄂情11年Q3净利润增93%至2531万元

  湘鄂情公布了2011 年三季度报告,2011 年 7-9 月,公司实现营业总收入 3.03 亿元,同比增长 32.15%;实现归属 于母公司所有者的净利润 2531 万元,同比增长 93.00%。

2011-11-28 11:00:12
[天津]11年8月社会消费品零售总额
宏观数据

[天津]11年8月社会消费品零售总额

  天津统计局统计数据显示,11年8月天津市实现社会消费品零售总额306.57亿元,同比增长18.5%。

2011-11-28 10:44:47
[四川]11年9月分星级饭店客房情况表
行业数据

[四川]11年9月分星级饭店客房情况表

  根据四川省统计局统计数据显示,11年9月四川省其中五星级饭店平均房价945.59元,同比增加22.17%;11年9月四川省其中五星级饭店出租率67.93%,同比上升22.22%。

2011-11-28 10:38:50
[浙江]2011年9月份浙江省旅游业情况
旅游数据

[浙江]2011年9月份浙江省旅游业情况

  9月份,全省接待入境旅游者73.6万人次,同比增长9.45%;实现旅游外汇收入4.2亿美元,同比增长11.83%;全省旅行社组织出境旅游者8.2万人次,同比增长20.87%;根据抽样调查测算,9月份接待国内旅游者2950万人次,同比增长17.06%,实现国内旅游收入325亿元人民币,同比增长17.24%。

2011-11-28 09:51:32
管理最难的是改变思维模式
管理研究

管理最难的是改变思维模式

  是什么原因导致中国餐饮企业寿命不断缩短,个中缘由见仁见智。笔者在多年咨询策划实践发现,最根本的原因还是企业高管的思维模式固化。

2011-11-28 09:41:14
[宁波]2011年9月各区(县)社会消费品零售总额
宏观数据

[宁波]2011年9月各区(县)社会消费品零售总额

  宁波市统计局统计数据显示,11年9月海曙区实现社会消费品零售总额2337126万元,同比增长17%;11年9月鄞州区实现社会消费品零售总额1910753万元,同比增长19.4%。

2011-11-26 09:59:40
为何餐企股票毫无投资价值
迈点研究

为何餐企股票毫无投资价值

  中国的餐饮产品标准化其实正处于研讨期、草创期,到目前为止,很少餐饮企业具备标准化量产扩张能力,真正懂的人都知道企业没这种能力必将会昙花一现。

2011-11-26 09:59:40
[浙江]11年9月入境旅游各州及主要客源国情况
旅游数据

[浙江]11年9月入境旅游各州及主要客源国情况

  浙江省旅游局统计数据显示,11年9月浙江省接待亚洲地区入境旅游者278332人次,同比增加9.3%;接待欧洲地区入境旅游者108541人次,同比增加15.2%;接待美洲地区入境旅游者60382人次,同比增加3.9%。

2011-11-26 09:59:40
如何构筑酒店文化
管理研究

如何构筑酒店文化

  由于酒店文化具有灵魂、凝聚、约束、向导、激励等几方面的重要作用,因此,也就决定了酒店文化其实就是一种以做大做强酒店为基本内容的酒店发展观点和经营理念。一个良好的酒店文化,有助于酒店形成凝聚力、吸引力、发展力和市场竞争力。一个酒店的酒店文化,和酒店的价值观、发展战略、竞争策略、管理风格是息息相关的。

2011-11-26 09:17:17
[北京]11年9月星级饭店接待住宿者情况(按星级)
行业数据

[北京]11年9月星级饭店接待住宿者情况(按星级)

  根据北京市统计局统计数据显示,11年9月北京市星级饭店共接待住宿人数1788954人次,同比降低1.5%;其中五星级饭店接待住宿人数449358人次,同比增长7.0%。

百胜携中石化布局汽车餐厅 五年内建50家餐厅
行业数据

百胜携中石化布局汽车餐厅 五年内建50家餐厅

  中石化与百胜餐饮集团日前宣布,双方正式签署全国合作框架协议。中石化将在全国范围内拥有的加油站、高速公路服务区及其他物业开设百胜集团旗下的品牌餐厅,包括肯德基餐厅、肯德基汽车穿梭餐厅以及必胜客、必胜宅急送和东方既白等品牌,争取在未来5年内,至少将餐厅数量增加到50家以上。

2011-11-25 10:40:31
产业嵌入:酒店价值传递的营销新方略
管理研究

产业嵌入:酒店价值传递的营销新方略

  对IT嵌入式系统进行简要分析,能帮助我们将“嵌入”理念从战术运用上升到战略规划的高度,也能让我们看清“嵌入”是否也能在酒店营销中有所作为。

2011-11-25 09:54:29
[深圳]11年9月旅游客源及收汇情况
旅游数据

[深圳]11年9月旅游客源及收汇情况

  根据深圳旅游局统计数据,11年9月深圳市接待旅游过夜总人数279.58万人,11年1-9月累计2573.96万人,累计同比增加13.1%。11年9月深圳市旅游外汇收入2.6亿美元,11年1-9月深圳市旅游外汇累计收入23.7亿美元,累计同比增长15.1%。

2011-11-25 09:35:36
2010年星级酒店数据汇总
迈点研究

2010年星级酒店数据汇总

  据统计,2010年中国星级饭店经营平均房价为295.10元,平均出租率60.27% ,每间可供出租客房收入177.87元,经营毛利率46.33%。全员劳动生产率13.234万元,人均实现利润0.301万元,人均实现税收1.1029万元。

2011-11-25 09:28:15
[北京]2011年9月星级饭店平均房价和出租率
行业数据

[北京]2011年9月星级饭店平均房价和出租率

  根据北京市统计局统计数据,11年9月,北京市星级饭店平均房价为503.3元/间,同比增长7.4%;11年9月,北京市星级饭店平均出租率为62.2%,同比上升3.8%。

2011-11-25 09:18:48
[无锡11年1-9月社会消费品零售总额
宏观数据

[无锡11年1-9月社会消费品零售总额

  无锡市统计局统计数字显示,11年1-9月无锡市累计实现社会消费品零售总额1556.02亿元,同比增长17.5。

2011-11-25 09:12:39
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