2014年第三季度的财报统计显示,全球几大大型连锁餐饮企业及酒店度假村的总营收和净利润与去年同期相比都具有较大变化。
11月跟10月相比,饭店平均出租率和单房收益、饭店平均房价指标继续呈上升趋势;饭店客房收入比、餐饮收入比同时有小幅度的提升。
西藏自治区旅游局统计数据显示,今年前三季度,西藏旅游总收入达到163.82亿元,占西藏前三季度GDP的24.76%。
2014年11月份在线旅游网站酒店预定业务用户覆盖数排名前5位的依次是:携程旅行网、艺龙旅行网、去哪儿网、酷讯旅行网以及芒果网。
劲旅咨询最新监测显示,11月份各家OTA的酒店公开价格水平相差不大,与10月相比均有小幅下降。芒果网价格指数略高于其他四家OTA。
报告显示,中国在线旅游OTA市场规模达42.0亿元,同比增长30.0%,环比增长16.0%。第3季度在线旅游增长明显。
饭店产业发展进入新常态,随着广义住宿业理念的形成,饭店业态拓展和品牌创设成为关注焦点,饭店产业亟需加快转型与创新,谋求更大发展。
饭店产业发展突出表现在:饭店产业结构趋于优化,饭店产业发展由投资驱动转向消费驱动和创新驱动。
10月份,饭店平均房价为396元,其中散客平均房价为451元,平均房价同比2013年10月的387元提高了9元,环比2014年9月的382元提高14元。
结账服务需要服务员随时关注客人、提前做好准备、尽可能的提高效率。在保证效率的前提下可以更加注重细节、人性化、预见性的服务意识。
酒店集团在资金方面没有压力的情况下,只要稍微调整渠道模式,加强直销尤其是在线直销渠道,平均房价和盈利水平均有机会获得提升。