中式快餐迎来“又一春”?
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中式快餐迎来“又一春”?

  【迈点网】近日,百宴拉面升级版“二代店”在二七广场附近的北京华联开业。河南百宴餐饮有限公司总经理李超告诉记者:“我们计划到明年...

2009-11-25 12:42:42
倡导“新餐饮文化” 日本横滨中华街推出美食节
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倡导“新餐饮文化” 日本横滨中华街推出美食节

  【迈点网】据日本新华侨报网报道,从11月21日开始到12月6日,日本三大“中华街”之一的横滨“中华街”以“新餐饮文化”搭台,推出今年...

2009-11-25 11:42:53
餐饮业“重庆模式”盛传 23餐企来渝取经
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餐饮业“重庆模式”盛传 23餐企来渝取经

  【迈点网】“重庆餐饮业有很多方面非常值得我们学习和借鉴,本次‘入渝取经’让我们开拓了视野,对扬州餐饮业的发展帮助很大,特别是陶...

2009-11-24 14:33:25
国内首辆流动餐饮车长沙县下线
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国内首辆流动餐饮车长沙县下线

  移动厨房让你随时随地吃大餐  国内首辆流动餐饮车在长沙县下线  【迈点网】您在汽车上煎过臭豆腐吗?您尝试过把厨房搬到户外与朋友...

2009-11-24 13:42:25
山西饭店消毒餐具卫生堪忧
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山西饭店消毒餐具卫生堪忧

  【迈点网】不知从什么时候开始,许多饭店、餐馆都为顾客提供套装的消毒餐具,收费1元至1.5元。顾客对此已经习以为常,很少有人质疑。按...

2009-11-24 13:42:25
沈阳婚宴价格明年看涨
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沈阳婚宴价格明年看涨

  【迈点网】每年结婚旺季的10月一过,打算明年结婚的新人考虑婚宴的预订越来越多。昨日,在接受记者采访时,沈阳饭店协会、烹饪协会副秘...

2009-11-24 13:33:25
北京西餐节:以文化催动商机
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北京西餐节:以文化催动商机

  【迈点网】11月19日晚,为期70天的“第五届北京国际西餐文化节”圆满落幕。在西餐节期间,126家在京的各国风味餐厅参加了由北京西餐业...

2009-11-24 10:42:53
婚宴消费留意检查菜肴分量
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婚宴消费留意检查菜肴分量

  【迈点网】“订的是每桌1.3公斤/只的龙虾,上桌时大多只有半只,有的甚至连头都没。”刚在北仑一家酒店摆完婚宴的徐小姐,让这半只龙虾...

2009-11-24 09:41:11
旅游拉动餐饮 小嶝岛海鲜美食引来食客青睐
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旅游拉动餐饮 小嶝岛海鲜美食引来食客青睐

  【迈点网】自上世纪九十年代,小嶝岛就以海鲜之鲜、海产之多富有盛名。这里的海鲜几乎都是天然野生,味道鲜美,加上价格实在,自然吸引...

2009-11-23 13:42:42
陶然居投资2亿 打造重庆顶级餐饮项目
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陶然居投资2亿 打造重庆顶级餐饮项目

  【迈点网】陶然居投资2亿打造的重庆顶级餐饮项目落户鸿恩寺,包括20多种业态  从5张桌子起家,到全国79家分店,从“田螺姑娘”到“餐...

2009-11-23 12:55:42
中华饭店餐饮业发展高峰论坛在无锡隆重举行
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中华饭店餐饮业发展高峰论坛在无锡隆重举行

  【迈点网】中华饭店餐饮业发展高峰论坛暨中华美食文化博览城招商推介会在无锡顺利举行。无锡市副市长谈学明、无锡市旅游局党委书记王洁...

2009-11-23 12:42:42
宁波餐饮预订兴起 服务满意率有待提高
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宁波餐饮预订兴起 服务满意率有待提高

  【迈点网】登录宁波某美食网站,浏览海鲜栏目,选中某家餐馆,提交网络订单。不一会儿,市民朱小姐的手机上就收到了成功预订的短信,第...

2009-11-23 12:35:42
酒店餐饮业对低职位需求量有增无减
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酒店餐饮业对低职位需求量有增无减

  房地产金融就业难  【迈点网】在人才市场,记者看到企业提供的岗位最多的是研发和销售类,电子工程师、机械工程师等十分紧俏,文员、...

2009-11-23 09:53:59
老字号餐饮店让外国游客大呼“terrible”
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老字号餐饮店让外国游客大呼“terrible”

  部分老字号餐饮店让外国游客大呼“terrible”  菜名中译英老外越看越糊涂  【迈点网】“民以食为天”,博大精深的中国饮食文化让不...

2009-11-21 13:46:43
治理酒后驾车 四川乐山交警与餐饮业联手
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治理酒后驾车 四川乐山交警与餐饮业联手

  【迈点网】为打好整治酒后驾车交通违法行为持久战,切实营造出“整治酒驾、全民参与”的良好氛围,18日下午,乐山市公安局交警支队直属...

2009-11-21 13:32:43
全国最大小吃城吹响老字号餐饮集结号
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全国最大小吃城吹响老字号餐饮集结号

  【迈点网】昨日,位于丰台区丽泽金融商务区的“中华万丰全国小吃城”正式对外招商,小吃城将于2010年1月8日正式开业。  记者了解到,...

2009-11-21 13:14:43
餐饮行业如何缝制过冬棉衣
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餐饮行业如何缝制过冬棉衣

  【迈点网】自去年以来,人民币升值加速、国外市场需求下降、原材料价格上涨、劳动力成本上升等一系列不利因素让国内很多中小企业遭遇“...

2009-11-21 13:12:43
海南餐饮业发展步伐缓慢 品牌意识欠缺
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海南餐饮业发展步伐缓慢 品牌意识欠缺

  有明显优势但产业发展步伐缓慢  海南餐饮业需创自身品牌  【迈点网】“从全国范围来看,海南菜具有明显的发展优势,不过目前发展的...

2009-11-21 13:12:43
规范消毒餐具成为热点 众餐饮企业态度很保守
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规范消毒餐具成为热点 众餐饮企业态度很保守

  【迈点网】北京瑞乐康消毒餐具事件被曝光之后,关于消毒餐具的话题一度成为热点。根据记者的调查,很多餐馆都向顾客提供一次性的收费消...

2009-11-20 16:06:14
餐饮业重现劳动力短缺现象
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餐饮业重现劳动力短缺现象

  【迈点网】内需市场的拉动无疑让旅游及食品饮料等消费行业大受其益。除了被认为将在短期内取得政策突破的“海南国际旅游岛”规划,有消...

2009-11-20 14:41:46
备战世博餐饮服务 上海国际烹饪艺术比赛开幕
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备战世博餐饮服务 上海国际烹饪艺术比赛开幕

  【迈点网】交流中外烹饪技艺,备战世博餐饮服务,由上海市烹饪协会和华汉国际会议展览(上海)有限公司合作主办的FHC上海国际烹饪艺术比...

2009-11-20 13:51:46
朔州市餐饮业假发票泛滥
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朔州市餐饮业假发票泛滥

  【迈点网】日前,众多消费者向记者举报,称朔州市内的饭店在消费者就餐后,大部分给消费者提供的是假发票。为此,记者随机对朔州市区内...

2009-11-20 13:45:46
试客族:免费午餐不“免费”
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试客族:免费午餐不“免费”

  【迈点网】只要点击某网站,就可以免费品尝饭店的美食,吃到“免费午餐”。最近,郑州出现了这样的“试客族”,不料面对记者采访,该人...

2009-11-20 13:43:46
港式餐饮闪亮登场淮北
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港式餐饮闪亮登场淮北

  【迈点网】粥鼎记、淮北茗典港式茶餐厅等港式餐饮相继落户我市,为我市餐饮业又增加了新的元素,添彩增色,进一步满足我市不同消费者的...

2009-11-20 13:43:46
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