带美女去酒店开房的“假和尚” 已被羁押5天
综合资讯

带美女去酒店开房的“假和尚” 已被羁押5天

  昨日,两人的朋友兼“挂职”公司负责人证实,两人系北漂歌手赵文博和任传坤,分别来自黑龙江和安徽。

2012-04-13 10:09:03
Hotels.com任命Jay为全球产品部副总裁
人事任免

Hotels.com任命Jay为全球产品部副总裁

  在加入Hotels.com 之前,Jay 供职于 Travelport。而在此之前,他曾担任 Avis Europe plc 产品总监。

2012-04-13 09:10:11
“角色理论”闲谈(二)
管理研究

“角色理论”闲谈(二)

  我们可以说,戏剧、生活、工作都是一样,演员如此,社会生活如此,工作如此,管理更是如此。

2012-04-12 10:41:11
上海部分三四星酒店被“摘星”
摘星

上海部分三四星酒店被“摘星”

  记者昨天从2012年上海市旅游政风行风建设工作会议上获悉,今年的工作重点除了整治陆家嘴地区的旅游环境、旅行社中出现的虚假宣传广告等不良现象外,市旅游局还将严格执行退出机制,不合格的五星级酒店、旅行社、景区景点,都将被“摘牌”。

2012-04-12 10:18:30
藏餐厅前台收银员拉姆:希望在拉萨生活
访谈

藏餐厅前台收银员拉姆:希望在拉萨生活

  19岁的拉姆来自西藏自治区拉萨市林周县农村一个世代务农的7口之家。拉姆是在亲友的介绍下来到目前这家藏餐厅的。

2012-04-12 09:35:09
未来5年广州五星级酒店将增至40家
深度观察

未来5年广州五星级酒店将增至40家

  尽管广州的五星级酒店数量激增,但与北京、上海的差距越来越大,2012年1月中国旅游饭店业协会公布最新的五星级酒店名录显示,北京的五星级酒店数量已经达到了62家,而上海有53家。

2012-04-12 08:56:37
花开时节动虞城 尚湖牡丹花会盛大开幕
品牌信息

花开时节动虞城 尚湖牡丹花会盛大开幕

  2012年4月8日上午,第21届中国常熟尚湖牡丹花会在尚湖之畔盛大开幕,一场赏花乐事在万众的期待声中翩翩而至。现场气氛十分热烈,精彩活动更是引来四面八方的游人。开幕式会场以国色天香的牡丹为主题装扮一新,园区内中外佳丽身着牡丹华服巡游表演,形成一道靓丽和谐的风景线。

2012-04-11 17:25:19
乔毅:本土酒店新的投资机会
观点评论

乔毅:本土酒店新的投资机会

  乔毅先生对“大量国际品牌酒店进入三四线城市”的现象进行了剖析,他指出,“我们之所以大量引进国际品牌,是因为我们国内品牌的力量还不够强大,或者说,在人力资源发展以及品牌的建设方面都没有进行系统的规划”。

卢求:中国酒店设计的发展趋势
峰会论坛

卢求:中国酒店设计的发展趋势

  在会上,五合国际设计集团董事副总经理卢求先生以“酒店设计发展趋势”为主题作了精彩演讲。他表示,中国酒店从硬件设施来讲,已经达到了世界上一流的水平。随着业主经济实力的增加,以及消费者欣赏口味的提高,我们的酒店无论从外观、装修、整体的设备上,正逐步和国际接轨。

新媒体技术革新 “智慧餐厅”可视频直播烧菜
行业展会

新媒体技术革新 “智慧餐厅”可视频直播烧菜

  记者根据屏幕上的菜品图片,分别“点”下几个不同品种的冷、热菜,并轻触“确定”按钮下单。接下来,“菜单”就被传到厨房,电脑屏幕上随后就显示出每道菜目前的状态,有的正在厨房“配菜”,有的正在“做菜”,还有的显示“到菜”(菜做好上桌)。

2012-04-10 11:50:42
格林豪泰关于青岛中山路酒店问题的说明
开业筹建

格林豪泰关于青岛中山路酒店问题的说明

  针对报道《记者卧底经济型连锁酒店 擦完马桶的毛巾擦杯子》,格林豪泰酒店核实,青岛中山路酒店已非旗下运营的加盟酒店。从2011年11月14日起,格林豪泰官网、中央预订就已经不再接受该酒店的任何预订,1月10日,该酒店被格林豪泰正式从官网下线。

2012-04-10 10:38:04
金房国际(长沙)酒店餐饮总监新任命
人事任免

金房国际(长沙)酒店餐饮总监新任命

  近日,陈拼博女士被任命为金房国际(长沙)酒店餐饮总监。

2012-04-10 10:33:44
外国元首们的中餐菜单 布什喜欢北京饭店
酒店资讯

外国元首们的中餐菜单 布什喜欢北京饭店

  虽然有人说,海外的中餐馆就像麦当劳一样,遍地都是却上不了档次,但凭借着独特的口感和几代人的创新,如今中餐已得到很多政要名流的青睐。

2012-04-10 09:58:42
酒店男模为赚外快卖K粉 让女客“玩得更嗨”
综合资讯

酒店男模为赚外快卖K粉 让女客“玩得更嗨”

  现年21岁的阿冰系湖南省益阳市人,案发前为株洲市一大型酒店的男模。因工作关系,阿冰经常需要陪客人喝酒、唱歌、娱乐等,然后获取一定的小费,有些客人为了玩得“嗨”一点,会提出要吸食“K粉”……

2012-04-10 09:39:15
7天2012年将新开360家分店 直营店占1/3
行业数据

7天2012年将新开360家分店 直营店占1/3

  2012年,7天连锁仍将延续快速增长的步伐,7天预计,今年全年将新开360家分店,包括120家直营店和240家管理店。

2012-04-10 09:36:17
“角色理论”闲谈(一)
管理研究

“角色理论”闲谈(一)

  按常理去理解,“角色”和我们酒店的管理、服务工作应该扯不上什么关系。但是,恰恰是这个貌似无关的“角色理论”却往往为酒店人所忽略。

2012-04-10 08:54:48
圆桌论坛:科技创新与人文环境篇
峰会论坛

圆桌论坛:科技创新与人文环境篇

  由浙江省饭店业协会秘书长杜觉祥主持,西蒙电气(中国)有限公司全国大客户部经理陶剑、凯弛(上海)清洁系统有限公司服务行业发展管理部门经理张义轩、IBM智慧酒店专家、IBM全球信息科技服务部大中华区资深架构师李民权、上海银星皇冠假日酒店副总经理余荣耀和上海斯米克建筑陶瓷股份有限公司执行副总裁及瓷砖事业部总经理陈克俭等5位嘉宾参与的圆桌论坛“科技创新与人文环境篇”引起广泛热议。

2012-04-09 23:58:50
沈峰:酒店开发过程中成本控制与资产管理
观点评论

沈峰:酒店开发过程中成本控制与资产管理

  通过周密的调研及财务可行性分析进行定位,是酒店开发成功与否的关键。恰当的定位可以避免后期的调整和拆改避免大量的财力物力和时间的损失。

2012-04-09 23:19:15
沈峰:酒店开发过程中成本控制与资产管理
专栏

沈峰:酒店开发过程中成本控制与资产管理

  通过周密的调研及财务可行性分析进行定位,是酒店开发成功与否的关键。恰当的定位可以避免后期的调整和拆改避免大量的财力物力和时间的损失。

2012-04-09 23:19:15
贾晶:绿色空调策略及绿色酒店案例简介
观点评论

贾晶:绿色空调策略及绿色酒店案例简介

  谈中国的绿色建筑,我们的体会是主要是要环保,从空调来讲是要节能,是一个更高标准节能的设计和可再生能源的应用。

2012-04-09 23:08:00
贾晶:绿色空调策略及绿色酒店案例简介
专栏

贾晶:绿色空调策略及绿色酒店案例简介

  谈中国的绿色建筑,我们的体会是主要是要环保,从空调来讲是要节能,是一个更高标准节能的设计和可再生能源的应用。

2012-04-09 23:08:00
龙惟定:可持续的绿色酒店
观点评论

龙惟定:可持续的绿色酒店

  节能技术标准要服从于酒店服务质量标准。不是因为你是一个服务型产业,必须要以你的服务质量来维持你的生存。

2012-04-09 23:06:52
龙惟定:可持续的绿色酒店
专栏

龙惟定:可持续的绿色酒店

  节能技术标准要服从于酒店服务质量标准。不是因为你是一个服务型产业,必须要以你的服务质量来维持你的生存。

2012-04-09 23:06:52
侯利:我们是谁?——中国的谭阁美
观点评论

侯利:我们是谁?——中国的谭阁美

  谭阁美明白自己针对的客源群体,概括为三个字叫“小、白、洋”。小就是年轻、白就是白领、洋就是时尚。

2012-04-09 23:01:45
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