餐饮“日薪制”治标不治本
专栏

餐饮“日薪制”治标不治本

  受各方有利因素的带动我国餐饮业蓬勃发展,整体呈现上升发展态势,同时行业的竞争与发展也带动了对人员特别是基层员工的用工需求。但如今用工荒的加剧已成了餐饮乃至酒店等其他行业普遍存在问题,并严重阻碍了整个行业的健康发展。

2011-11-30 08:48:52
江南春温泉酒店房间预订 一晚多少钱?
新设计

江南春温泉酒店房间预订 一晚多少钱?

  2011年天气越来越冷了,快过年了!郑州市民也许都在考虑春节期间去哪玩?其实像这样寒冷的天气,最合适莫过于泡温泉和滑雪了。

2011-11-29 17:54:05
免费爱心环保袋,呼唤慈善大意识
开业筹建

免费爱心环保袋,呼唤慈善大意识

  在世界艾滋病日来临之际,全球领先的酒店管理集团雅高集团宣布,其在大中华区为期三年的企业社会责任项目“爱启未来”将通过集团的客户关系管理平台向大众推广,进一步深化雅高对该地区受艾滋病影响人群的公益责任。

2011-11-29 13:53:31
圣诞倒计时 港澳酒店房价涨幅达50%
区域市场

圣诞倒计时 港澳酒店房价涨幅达50%

  圣诞节倒计时,香港、澳门的节日气氛已经有踪可循,伴随着游客们日益高涨的出行热情,酒店的价格也随之水涨船高,涨幅普遍在50%以上。由于汇率和出行成本的优势,澳门成了不少替代香港的选择。

2011-11-29 10:57:15
莫斯科拟建200家水上漂浮酒店 2012年问世
酒店资讯

莫斯科拟建200家水上漂浮酒店 2012年问世

  今年7月莫斯科建设投资委员会发布将在莫斯科组建水上漂浮酒店计划。这些酒店将在旧驳船和轮船基础上建造,会停靠在莫斯科河沿岸。

2011-11-29 10:54:18
[江苏]2011年9月旅游饭店出租率统计报表
行业数据

[江苏]2011年9月旅游饭店出租率统计报表

  根据江苏省旅游局9月份发布的报告来看,全省旅游饭店出租率59.6%,同比下降1.3%;1-9月份全省旅游饭店出租率59.4%,同比上升0.1%。

2011-11-29 10:17:23
张建平:德州连锁酒店行业发展步入黄金期
观点评论

张建平:德州连锁酒店行业发展步入黄金期

  走在德州市区商业繁华路段,留心的市民会发现,尚客优、如家、7天、等连锁经济型酒店日渐增多,而传统的小型旅馆已淡出视野。据了解,目前,排名前十位的品牌型经济连锁酒店发展到1700家,占据了整个行业一半多的市场份额。随着旅游行业的不断发展,已经全球经济的不断推动,连锁酒店行业也随之进入快速发展阶段。

2011-11-29 10:14:41
张建平:德州连锁酒店行业发展步入黄金期
专栏

张建平:德州连锁酒店行业发展步入黄金期

  走在德州市区商业繁华路段,留心的市民会发现,尚客优、如家、7天、等连锁经济型酒店日渐增多,而传统的小型旅馆已淡出视野。据了解,目前,排名前十位的品牌型经济连锁酒店发展到1700家,占据了整个行业一半多的市场份额。随着旅游行业的不断发展,已经全球经济的不断推动,连锁酒店行业也随之进入快速发展阶段。

2011-11-29 10:14:41
2010版饭店星级标准释义(下)
迈点研究

2010版饭店星级标准释义(下)

  2010版饭店星级标准赋予了全新的时代特征,是一个具有开创意义的标准。星级标准在我国饭店业发展中其意义是全方位的、作用是多层次的,因而对星级标准的内涵,也可以从不同的角度去理解。

2011-11-29 09:57:51
2010版饭店星级标准释义(下)
专栏

2010版饭店星级标准释义(下)

  2010版饭店星级标准赋予了全新的时代特征,是一个具有开创意义的标准。星级标准在我国饭店业发展中其意义是全方位的、作用是多层次的,因而对星级标准的内涵,也可以从不同的角度去理解。

2011-11-29 09:57:51
Hotel Price Optimization Strategies Are key
管理研究

Hotel Price Optimization Strategies Are key

  The room demand is very, very strong. Room supply is not going to be an issue for the next couple of years, so I think pricing power should be back in the hotelier"s hands,” said Jan Freitag, VP of global development for STR.

2011-11-29 09:52:23
2010版饭店星级标准释义(上)
迈点研究

2010版饭店星级标准释义(上)

  2010版饭店星级标准赋予了全新的时代特征,是一个具有开创意义的标准。星级标准在我国饭店业发展中其意义是全方位的、作用是多层次的,因而对星级标准的内涵,也可以从不同的角度去理解。

2011-11-29 09:48:26
2010版饭店星级标准释义(上)
专栏

2010版饭店星级标准释义(上)

  2010版饭店星级标准赋予了全新的时代特征,是一个具有开创意义的标准。星级标准在我国饭店业发展中其意义是全方位的、作用是多层次的,因而对星级标准的内涵,也可以从不同的角度去理解。

2011-11-29 09:48:26
[海南]11年9月入境旅游接待收汇情况
旅游数据

[海南]11年9月入境旅游接待收汇情况

  根据海南统计局统计数据,11年9月海南接待过夜旅游人数213.35万人次,11年9月海南入境旅游(外汇)收入2210.82万美元。

2011-11-29 09:43:12
4则故事,让用人变得简单
管理研究

4则故事,让用人变得简单

  领导人不一定样样都行,样样才干过人,但他必须善于识人、选人、用人。否则,任何雄才大略难以实施,任何宏图伟业都不能成功。

2011-11-29 09:38:58
海南“五星”盛宴背后的“剩宴”阴影
深度观察

海南“五星”盛宴背后的“剩宴”阴影

  如今,记者走访海口、三亚一些五星级酒店的入住率看来,似乎风光无限。但不管海南的五星级酒店发展如何,都无法掩盖其中缺憾和隐忧:越来越多、越来越豪华的高星级酒店同质化严重,没有海南特色,若要实现可持续发展,在国际上保持长久的竞争力和吸引力难度不小,危机四伏。

2011-11-29 09:21:39
2011中国餐饮十大影响力城市
排行榜

2011中国餐饮十大影响力城市

  2011年中国饭店协会年会颁布了《2011年中国餐饮业调查报告》,报告评选了中国餐饮十大影响力城市。中国餐饮十大影响力城市,餐饮总营业收入达3932亿元,占全国餐饮业营业收入的22%。

2011-11-29 09:21:36
麦当劳11年10月全球销售额年增7.7%
行业数据

麦当劳11年10月全球销售额年增7.7%

  美国快餐巨头麦当劳(McDonald"s Corp)日前宣布,该公司10月全球可比销售年比增长5.5%,好于市场预期,因该公司市场垄断地位提高、主打产品的市场欢迎度扩大。

2011-11-29 08:48:28
余昌国:饭店细节安排——电脑屏幕上的提示
观点评论

余昌国:饭店细节安排——电脑屏幕上的提示

  上图拍摄于山西太原丽华大酒店行政楼层的客房。该酒店是一家五星级饭店,为方便客人,酒店行政楼层的客房提供电脑供客人使用,这也是目...

2011-11-28 17:54:04
余昌国:饭店细节安排——电脑屏幕上的提示
专栏

余昌国:饭店细节安排——电脑屏幕上的提示

  上图拍摄于山西太原丽华大酒店行政楼层的客房。该酒店是一家五星级饭店,为方便客人,酒店行政楼层的客房提供电脑供客人使用,这也是目...

2011-11-28 17:54:04
炫酷华丽回归 八周年华诞再掀高潮
开业筹建

炫酷华丽回归 八周年华诞再掀高潮

  京城夜生活风向标,完美融合东西方时尚前沿元素的北京嘉里大酒店旗舰酒吧炫酷,于近日重装开幕,华丽回归。八周年庆典隆重揭幕,令人瞩目的盛大派对,再度彰显了炫酷作为都市顶尖社交场所的魅力。

2011-11-28 17:31:27
华祥苑:进军国际大都市 传播茶文化
品牌信息

华祥苑:进军国际大都市 传播茶文化

  在中国茶产业全球化的大趋势下,在中华文化迎来大发展的关键时期,茶文化的推广与发展也越来越被茶叶界所重视。8月份,华祥苑携手国际巨星李冰冰共同启动了华祥苑2011东方茶文化全球巡回展。

2011-11-28 17:30:51
川和赴台考察,将首开两岸茶合作先河
品牌信息

川和赴台考察,将首开两岸茶合作先河

  12月初,以福建川和茶业为领衔的部门闽茶企将再赴台湾与同行交流并举办两岸茶王赛。作为一家实力茶企,川和茶业此次台湾之行。

2011-11-28 17:20:35
雅阁集团奉行“绿色酒店”管理理念
品牌信息

雅阁集团奉行“绿色酒店”管理理念

  据中国国家旅游局出台的《关于进一步推进旅游行业节能减排工作的指导意见》,旅游行业,特别是其中的酒店行业节能减排空间巨大。

2011-11-28 13:48:43
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