厦门餐饮店瞄准家庭套餐和白领午餐应对生意冷清
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厦门餐饮店瞄准家庭套餐和白领午餐应对生意冷清

  【迈点网】“以往叫一锅泡椒田鸡,要等半个多小时,今天怎么这么快就送到了?”家住莲前的张女士有些纳闷。事实上,春节后,我市餐饮业...

2010-03-02 09:30:45
津城早餐市场出现缺口
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津城早餐市场出现缺口

  【迈点网】调查发现,由于天津城市竞争力的增强,外来务工人员快速增加,并占据了餐饮、家政、洗车、装修、理发等低端服务业的大部分岗...

2010-03-02 09:28:55
概念火生意淡的“营养餐饮店”
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概念火生意淡的“营养餐饮店”

  【迈点网】近日记者在海珠区、天河区不少社区附近发现了一些“营养”餐饮店。这些营养餐饮店中有专卖营养早餐、营养汤料、营养五谷,也...

2010-03-02 09:23:22
武汉餐饮老字号复出多条腿走路
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武汉餐饮老字号复出多条腿走路

  【迈点网】汉各餐饮老字号复出有望,昨日,记者从市餐饮协会获悉,老通城汉阳新店即将开业、四季美汤包也将原址还建,而改造的吉庆街风...

2010-03-02 09:21:18
包头元宵节“晚宴”火似“年夜饭”
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包头元宵节“晚宴”火似“年夜饭”

  【迈点网】春节期间,我市的餐饮业不仅“年夜饭”、“年午饭”一席难求,“年后饭”也十分盛行。2月28日,随着元宵节的到来,记者走访...

2010-03-01 14:17:09
成都成亚洲首个世界美食之都
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成都成亚洲首个世界美食之都

  【迈点网】昨日上午,联合国教科文组织和成都市人民政府在北京饭店举行了“联合国教科文组织认定中国成都‘美食之都’”的新闻发布会。...

2010-03-01 09:48:50
杭州名餐馆猛刮连锁风
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杭州名餐馆猛刮连锁风

  【迈点网】今年初,杭州的朱先生在朝晖路上开了一家餐馆,但开了半个多月,他苦恼地摇着头,“现在感觉开一家两家小店压根儿没什么影响...

2010-03-01 09:42:00
潍坊餐饮业遭遇严重用工荒 饭店被迫关门
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潍坊餐饮业遭遇严重用工荒 饭店被迫关门

  【迈点网】“找不到服务员啊!两千多元的工资都吸引不了人来。”春节过后,我市餐饮业遭遇用工荒,众多商家备感无奈,原本是“普通寻常...

2010-03-01 09:37:43
绍兴餐饮“转战”近郊引发圈地潮
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绍兴餐饮“转战”近郊引发圈地潮

  【迈点网】昨天傍晚,市民沈先生约朋友喝茶聊天,他特地将地点定在了城南二环线新开的一家“两岸咖啡”。“那里环境幽静,停车也方便!...

2010-03-01 09:30:33
江西省财政拨款加快发展餐饮业
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江西省财政拨款加快发展餐饮业

  【迈点网】2月26日记者获悉,从2010年开始江西省将加快餐饮业发展,不仅会大力实施“创赣菜品牌四百工程”,培育出具有地方鲜明特色的...

2010-03-01 09:28:41
福记食品引发餐饮龙头争夺战
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福记食品引发餐饮龙头争夺战

  【迈点网】内地送餐服务龙头企业福记食品(01175.HK,下称福记)倒下而引发的激烈商战,即将落下帷幕。  相关新闻:  真功夫阵营提高...

2010-03-01 09:18:30
"小肥羊"商标案再起纷争
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"小肥羊"商标案再起纷争

  【迈点网】记者昨日了解到,“小肥羊”商标异议复审裁定纠纷一案中,作为第三人的内蒙古华程科贸有限责任公司不服北京市第一中级人民法...

2010-02-26 11:29:53
春节餐饮猫腻多 警惕饭菜“缩水”
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春节餐饮猫腻多 警惕饭菜“缩水”

  【迈点网】春节临近,正是餐饮业生意火爆之时,哈尔滨市消协提醒广大消费者,个别经营者借机在饭菜上大耍“猫腻”,消费者外出用餐时要...

2010-02-26 11:29:31
借餐饮尝试多元化 台机电巨头“卖汉堡”
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借餐饮尝试多元化 台机电巨头“卖汉堡”

  【迈点网】作为台湾机电行业的领军人物,东元集团会长黄茂雄,在岛内的影响力绝对是举足轻重。而其实东元集团在台湾的餐饮业也涉入很深...

2010-02-26 11:26:20
资本推动 呷哺呷哺整体版图扩大
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资本推动 呷哺呷哺整体版图扩大

  【迈点网】餐饮行业景气指数持续回升、城市商业物业成本不断降低,再加上国际资本支持,呷哺呷哺正赶上扩张的好时机。  晚上6点,北...

2010-02-26 10:51:31
过年“火”了菏泽餐饮业
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过年“火”了菏泽餐饮业

  【迈点网】春节是中国人最看重的一个节日,根据传统风俗,每逢春节亲朋好友都要聚餐、交流感情。和往年相比,今年春节我市照常营业的酒...

2010-02-26 10:49:32
新加坡2010 年餐饮趋势
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新加坡2010 年餐饮趋势

  【迈点网】作为国际化水准相当高的新加坡,以马来、印度等为代表的东南亚美食只是其餐饮特征之一,来自中餐、西餐、日本料理等等多元的...

2010-02-26 10:38:43
杭餐厅琢磨菜肴标准化 做龙井虾仁像煮泡面般方便
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杭餐厅琢磨菜肴标准化 做龙井虾仁像煮泡面般方便

  【迈点网】最近和几个餐饮圈里的大佬吃饭,听闻他们说起一个八卦:“西城广场楼上新开了一家名叫辣库的餐厅,做的都是来自成都的川菜,...

2010-02-25 17:23:07
沪上“年夜饭”唱罢 “年后饭”登场
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沪上“年夜饭”唱罢 “年后饭”登场

  【迈点网】虎年春节后第一个星期,按常理餐饮消费应该趋于平淡,但记者从沪上多家饭店酒楼了解到,各家餐饮生意这些天却出奇地好。  ...

2010-02-25 10:09:32
常州丽华快餐成为上海世博会供应商
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常州丽华快餐成为上海世博会供应商

  【迈点网】经历过北京奥运供餐服务的“洗礼”,丽华快餐集团有限公司日前成功与上海世博会签约,正式成为2010年上海世博会餐饮供应商。...

2010-02-25 10:04:10
海南餐饮应作“国际”文章
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海南餐饮应作“国际”文章

  【迈点网】旅游离不开吃住行,餐饮是旅游六大要素中的一大组成部分,同样也是人们日常生活中不可或缺的一部分。即将在下月来琼出席首届...

2010-02-25 09:32:15
从麦当劳的快餐文化看餐饮行业的品牌准则
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从麦当劳的快餐文化看餐饮行业的品牌准则

  【迈点网】“历史和现实告诉人们,经营文化远比经营品牌更有价值,更有生命力。没有文化的品牌,即使强大也是外强中干,弱不禁风;有了...

2010-02-25 09:23:03
乐于“傍大腕”的杭城餐饮连锁店
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乐于“傍大腕”的杭城餐饮连锁店

  【迈点网】前天晚上,在杭州体育场路某公司加班的小楼打算叫份外卖,她在网上查了永和大王的电话,点了几样东西,最后有点不放心地和对...

2010-02-25 09:20:27
长沙餐饮行业缺万人 3天没招到一个清洁工
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长沙餐饮行业缺万人 3天没招到一个清洁工

  【迈点网】从“用工慌”到“用工荒”,一年之内劳动力市场供求发生彻底逆转。与往年不同的是,今年工人吃紧的不仅是珠三角、长三角,甚...

2010-02-25 09:09:56
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