迈点网携手先之网面向酒店行业从业人员进行了管理培训需求调查,迈点信息中心根据调查结果推出了酒店管理培训需求调查报告,从中,我们总结出目前酒店人培训需求情况。
酒店的执行力就是酒店管理执行层执行决策的整体能力,是酒店企业文化的集中表现,是酒店管理人员沟通意识的整体体现,是酒店人与人、部门与部门的协作意识的整体体现。
【迈点网】日前在广东省旅游局的大力支持下,由广东省酒店行业协会主办的首届“广东省十大金牌酒店管理公司”评选活动落下帷幕。在此次...
“We think 2010 will be a better year, but it will be 2011 before we see significant improvement.” Mark lomanno, STR
“We think 2010 will be a better year, but it will be 2011 before we see significant improvement.” Mark lomanno, STR
发现问题需要我们的管理者有细致的工作态度、有追求完美的心态、有不断进取的精神。更需要有敢于承担责任的勇气,因为在解决问题,在创新的过程中有可能要推翻原有的准则,不可避免地会触及一些人的利益,不可避免的遇到阻碍和挫折。
【迈点网】由亚洲酒店论坛中心(AHF)和凤凰酒店顾问联合举办的国际酒店投资管理高级课程(2010年广州夏季班)于7月18日在广州富力君悦酒店...
饭店管理是为了实现某项活动的最佳目标,通过计划、组织、控制等手段,协调组织机构内的人员及其它资源,以期达到高效率运作的一项综合性活动。管理到位则是饭店管理绩效的重要体现。
实践表明, 酒店管理的现代化也越来越体现在运用科学有效的管理信息系统对酒店的日常经营做出最优的决策。因此, 为了实现酒店管理的现代化, 我国酒店企业必须根据酒店企业的自身特点, 采取科学的方法, 选择适宜的管理信息系统, 以实现集中管理和快速的反应,提高经济效率,节约运行和管理成本。
常务副总经理罗奇先生(左五)代表管理公司领奖 【迈点网】在7月13日举行的2010年广东酒店业协会年会上, 深航酒店管理公司传来捷...
酒店管理中最大的事就是安全,即酒店与客人人身财产的安全,而安全工作就是由细节组成的,从制度的建立、实施到设备维护’整个过程构成了安全管理。所以,细节管理的实质就是有创造性地做好每一项工作。
现代市场经济环境下的酒店成本管理中,应对比产出看投入,研究成本增减与效益增减的关系,以提高成本功能价值为导向选取最有利于提高效益的成本决策方案。酒店业应树立怎样的成本管理观念来支配企业的酒店成本管理工作是一个既有一定理论意义。
服务标准对服务质量的稳定和提升发挥了积极的促进作用,但也有许多不尽如人意之处。我们不妨先考虑如下几个问题:酒店的服务标准由谁制定?制定标准的目标想必是更好地服务于客人,但制定过程中是否充分考虑了客人的真实需要?
【迈点网】为开阔学生的眼界,强化学生对葡萄酒的感性认识,作为教学计划的一部分,中瑞酒店管理学院酒店专业教研部酒水知识课程组任课...
目前,全国各地、不同星级的酒店如雨后春笋般地新建起来,酒店业的“价格战”不但没有减弱的迹象,反而有愈演愈烈的趋势。采取何种定价策略才能在日益激烈的竞争中胜出,已成为酒店管理者必须考虑的一个重大问题。
【迈点网】2010年6月26日,深航酒店管理有限公司就全权受托管理深航梵净云天养生度假酒店(梵净山国际会议中心)与贵州梵净山生态植物园...
说到酒店工程管理,给大多数人(包括很多酒店人)的印象就是负责酒店日常水电、电梯等设施的保障和维修。其实工程管理是酒店系统的一个重...
雅阁酒店管理集团旗下“澳斯特(AUSOTEL)”品牌网站正式上线! “澳斯特(AUSOTEL)”是雅阁酒店管理集团引入中国市场的国际商旅酒店品...
国际酒店业营销协会最新报告显示,数据的动态管理是帮助酒店进行决策的战略性资产,而且将成为酒店收益管理未来的发展方向之一。酒店业者将对社会网络平台进行追踪、分析和优化,让其成为收益管理不可或缺的一部分。
【迈点网】酒店培训管理人员首先要知识广博,同时还要能够随着社会发展、行业发展不断更新业务知识,采纳新的工作方法,取众家所长,化...
虽然经过20多年的发展,我国酒店管理人员的素质得到了较大提高,但与发达国家比仍有较大差距,酒店业职业经理人才、职业化员工整体缺乏的现状,仍未有效改变。中国内资酒店管理人素质偏低、人才结构不合理、管理人才专业结构单一,缺少专业化人才的局面仍然没有从根本上得到改变。
从本质上讲,酒店提供的产品是服务,酒店所应该建立的文化是服务文化,酒店管理提供给宾客的服务是一种文化,也是一种产品,同时,以企业文化为核心,打造一个优秀的团队,对内能形成酒店内部的凝聚力,对外形成同行业之间的竞争力,是酒店的迫切需求。