酒店加强成本控制有招数(汇总)
管理研究

酒店加强成本控制有招数(汇总)

  面对更加激烈的国际竞争,我国酒店业只有形成自己的竞争优势,降低成本,迅速实现低成本扩张,才是中国酒店业发展的根本出路。

2012-01-20 10:04:51
团队管理中的六个力
管理研究

团队管理中的六个力

  欧美有句谚语:“一个中国人是条龙,三个中国人是条虫”。听到这样的话,每个中国人都不会高兴,但同样也指出了我们的问题所在。其实我们中国也有一句类似的谚语,叫做“三个臭皮匠,能抵一个诸葛亮”。这句名言同样说的是一种团队协作。

2012-01-20 09:29:46
酒店外卖服务能走多远?
深度观察

酒店外卖服务能走多远?

  临近春节,在酒店年夜饭席位已订满的同时,部分酒店推出了外卖年夜饭。实际上,外卖服务对于酒店来说并不陌生,据记者调查,最近几年,羊城酒店业宴会外卖服务受到广泛认可,市场异常红火。那么,酒店外卖年夜饭为何会如此红火呢?宴会外卖服务是否存在风险?酒店餐饮业的转型是否有新商机?连日来,记者展开相关调查。

2012-01-18 09:43:09
[独家]2011年4季度酒店高层人事变动统计报告
行业数据

[独家]2011年4季度酒店高层人事变动统计报告

  2011年4季度,进入迈点网“中国酒店业行业监测系统平台”的5982家星级酒店企业中,共有59家酒店(集团)任命了77位酒店高管,任命人数比上季度增加了5位,增幅7%。

2012-01-18 09:08:21
Build a Workplace-Wellness Program in 4 Easy Steps
英文研究

Build a Workplace-Wellness Program in 4 Easy Steps

  You"re a busy small-business owner. You have sales to close, employees to hire, leases to negotiate and meetings to attend. Why should you care about office wellness?

2012-01-17 10:53:58
安氏领信酒店安全无线接入WLAN解决方案
品牌信息

安氏领信酒店安全无线接入WLAN解决方案

  目前酒店行业利用计算机系统来加强管理已有20多年的历史,但由于地区差异或规模、等级不同,信息化水平参差不齐。

2012-01-16 14:26:02
这家饭店真恶心!储物箱洗碗筷还洗拖把
酒店资讯

这家饭店真恶心!储物箱洗碗筷还洗拖把

  记者前两天晚上路过南京夫子庙大石坝街时看见,一家饭店正在打烊,门前一字排开十多只储物箱,大多数箱子里面装着客人刚刚食用过的碗筷,准备清洗。可是还有一只储物箱里面装着水,竟然在里面同时洗着7把脏兮兮的拖把。

2012-01-16 08:33:04
“瘾君子”为筹毒资 凌晨抢劫多家酒店
酒店资讯

“瘾君子”为筹毒资 凌晨抢劫多家酒店

  为了筹集毒资,从2011年10月份开始,他已连续抢劫过雁塔、碑林等辖区内的7家快捷酒店,抢得赃款共计4万余元,其中位于和平路的一家快捷酒店被他连续抢过两次。

2012-01-15 10:16:26
酒店客房煤气泄露 入住夫妻阴阳相隔
酒店资讯

酒店客房煤气泄露 入住夫妻阴阳相隔

  一对夫妻,原本打算1月13日回老家吉林过年,结果行程被耽误,在柳州市十一冶二区的一家宾馆住了一晚,昨日妻子醒来时,竟已和丈夫阴阳相隔。

2012-01-15 09:59:54
莫斯科饭店爆炸事件造成3人死亡39受伤
酒店资讯

莫斯科饭店爆炸事件造成3人死亡39受伤

  据俄罗斯媒体今晨报道,当地时间9日,莫斯科西南部的一家意大利饭店发生天然气爆炸,造成至少3人死亡,39人受伤的惨剧。

2012-01-12 11:12:58
[独家]2011年12月酒店高层人事变动统计报告
行业数据

[独家]2011年12月酒店高层人事变动统计报告

  2011年12月,进入迈点网“中国酒店业行业监测系统平台”的5982家星级酒店企业中,共有17家酒店(集团)任命了19位酒店高管,比上月减少了15位。

2012-01-10 11:39:44
一盘菜引发恶斗 女子惨遭暴打强奸
综合资讯

一盘菜引发恶斗 女子惨遭暴打强奸

  在李沧一家饭店,“小鸡炖蘑菇”这道菜却引发了一场恶斗,使一名女性惨遭强奸。究竟是什么原因导致了美味可口的菜肴成为惨案的导火索?

2012-01-10 10:53:55
领导者落实决策时常遇到的三大问题
管理研究

领导者落实决策时常遇到的三大问题

  于领导者来说,只有在愿意花费时间用心去努力工作的情况下,才能最终达到熟能生巧的目标。

2012-01-10 09:46:24
峨眉山依托51766旅游网技术搭建目的地网络营销平台
品牌信息

峨眉山依托51766旅游网技术搭建目的地网络营销平台

  近日,峨眉山旅游股份有限公司董事长马元祝带领十几位主要领导到51766旅游网洽谈战略合作,双方就未来的合作前景与目的地网络营销平台技术升级进行了多方面、多角度的探讨。

2012-01-09 16:07:19
冲破挑战:开发领导力的重要性
管理研究

冲破挑战:开发领导力的重要性

  对任何企业而言,拥有一个强健的领导层已成为不可或缺的事情,在现今不确定性加重的全球经济环境中尤其如此。伴随着更多即将到来的挑战,拥有良好的高管人才已成为企业安然度过艰难时期尤为重要的条件。

2012-01-09 09:52:55
柯瑞华:法式奢华融入济南生活品质
访谈

柯瑞华:法式奢华融入济南生活品质

  济南索菲特银座大饭店,素以细致入微、贴心舒适的服务著称于济南奢华商务酒店市场,品牌美誉度高,吸引了一众商务及休闲旅者的前往。“选择济南与我们的传统理念有关。” 饭店总经理柯瑞华接受采访时说道,索菲特是法国雅高集团旗下的奢华酒店品牌,一直充当行业先锋的角色,总是会在某一区域迈出第一步。索菲特将国际品牌的五星级酒店理念引入了济南。

2012-01-07 11:31:06
管理者既要会“伯乐相马”又要会“公开赛马”
管理研究

管理者既要会“伯乐相马”又要会“公开赛马”

  所谓知人,是指了解、识别人才;善任,是指能做到“人尽其才、才尽其用”。知人善任者必须具有识人之能,容人之度,护才之胆。提高组工干部知人善任能力,是组工干部队伍建设的核心内容,新形势对组工干部提出了更新、更高的要求。

2012-01-07 10:37:10
2012酒店市场预测:欧洲惨淡亚洲繁荣
酒店资讯

2012酒店市场预测:欧洲惨淡亚洲繁荣

  英国酒店业专业网站hotel-industry.co.uk2011年12月读者调查结果显示,多数酒店业者对2012年充满信心,但欧元区的存废则可能对酒店业产生重大影响。

2012-01-07 09:29:25
袁学娅:从“小酒吧”说创新
观点评论

袁学娅:从“小酒吧”说创新

  高星级酒店在客房都会为顾客配备一个“小酒吧”,“小酒吧”内有酒品和饮品,还有巧克力等小食品。因为这些酒品、饮品和食品都有温度的要求,所以“小酒吧”往往都以小型冰柜的形式出现。作为五星级酒店的必备设施,“小酒吧”却很让酒店费神——收入有限,费用成本不低。

2012-01-06 10:18:43
5 Simple Revenue Management Resolutions
英文研究

5 Simple Revenue Management Resolutions

  Revenue managers may read all of the latest research and trends and have every good intention of implementing them but never quite get around to it. This is especially true for independent and boutique hotel revenue managers.

2012-01-04 11:09:12
最受领导欢迎的十类员工
管理研究

最受领导欢迎的十类员工

  最受领导欢迎的十类员工:有真才实学的人、在某一方面有特长的人、清正廉明两袖清风的人、不计得失的人、只做不说守口如瓶的人、善于交际的人、能为领导排忧解难的人、阿谀奉承溜须拍马的人、有背景的人、喜欢为领导找麻烦的人。

2012-01-04 10:52:56
[舟山]11年10月旅游接待人数统计
旅游数据

[舟山]11年10月旅游接待人数统计

  根据舟山市旅游局统计数据,11年10月舟山市接待旅游人数253.25万人次,同比增长19.2%。

2012-01-04 10:19:44
饭店吃饭遇十几只蟑螂搅局 要求退款遭拒
酒店资讯

饭店吃饭遇十几只蟑螂搅局 要求退款遭拒

  过节消费,吃喝玩乐,图的是开心热闹,但也有不顺心的事。1日晚,家住青岛崂山区的市民程女士团购了一份山东省政协科技大厦的“118元4~5人火锅套餐”,一家人原本打算吃个热闹饭,没想到席间发现蟑螂,维权不成吃了一肚子气。

2012-01-04 07:59:20
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