案例:一名优秀的酒店销售是如何炼成的?
专栏

案例:一名优秀的酒店销售是如何炼成的?

  做生意要有长远目光,不要只顾眼前的利益,俗话说“买卖不成仁义在”,如果“不成交就翻脸”,只会让销售之路越走越窄。

2017-11-14 09:23:28
误打误撞开酒店 他却在肯尼亚趟出了中国式管理新路
酒店资讯

误打误撞开酒店 他却在肯尼亚趟出了中国式管理新路

  魏晓虎和合作伙伴接手管理后,管理成本减半,销售业绩比之前提高了3倍左右。可以说,他们找到了一条有别于国际流行的管理道路。

2017-11-12 12:13:00
身为一名酒店前台接待员 她说平凡心也能创造不凡的成绩
专栏

身为一名酒店前台接待员 她说平凡心也能创造不凡的成绩

  不忘初心,继续前行,我以“酒店人”而自豪,酒店服务业就是我热爱并为之努力的事业。

2017-11-08 13:38:18
一周亲历:我在丽嘉酒店做服务生
专栏

一周亲历:我在丽嘉酒店做服务生

  要提供优质的客户服务,关键在于真正关注客人舒适与否,丽嘉酒店对员工待客热情度评估中的另一项要素是同情心(sympathy)。

2017-11-06 11:50:51
那些拿命换钱的酒店人 换着换着就死了!
专栏

那些拿命换钱的酒店人 换着换着就死了!

  上班别好大喜功,加班要注意节制,你拿命换的钱全部进了老板口袋里了。酒店人,我该提醒你,应该过度到下一个活法。

2017-09-21 10:22:04
北大教授在郑州万达文华酒店之奇葩经历
专栏

北大教授在郑州万达文华酒店之奇葩经历

  豪华的硬件、装饰之下,却是金玉其外、败絮其中。用老百姓的大白话说,这是“马屎皮面光、里头一包糠”。这样的酒店,再摆阔,又有何价值?

2017-09-17 17:11:34
难逃一劫:逝于2001年9月11日的世贸中心万豪酒店
专栏

难逃一劫:逝于2001年9月11日的世贸中心万豪酒店

  尽管有种美叫难逃一劫,但地球总是陶醉并记录了他们美的每一秒,美大多稍纵即逝,请珍视并尽享关于美的一切。

2017-09-12 10:46:05
少年强则酒店强 6位90后酒店人如何看他们所从事的职业
专栏

少年强则酒店强 6位90后酒店人如何看他们所从事的职业

  这一代90后香格里拉酒店人,他们写就自己青春的同时,也正在参与酒店迭代更新的过程。他们选择了酒店,因为热爱。

2017-09-10 12:19:50
“送餐人员不得入内”不是酒店的经营之道
专栏

“送餐人员不得入内”不是酒店的经营之道

  互联网时代便利、快捷的生活方式已经深入人心,如果酒店仍然坚持着自己一亩三分地独家经营,住客没有很好的酒店体验,最终损失的是自己。

2017-08-25 14:31:24
曾经的地标酒店今开拆 老宾馆的“济南往事”
专栏

曾经的地标酒店今开拆 老宾馆的“济南往事”

  伴随着一栋栋大楼的拆除,承载了几代老济南人记忆的东郊饭店将成往事,所幸的是它还会迎来新生。

2017-08-22 14:16:14
花高价格住奢华酒店就一定能享受到好服务么
专栏

花高价格住奢华酒店就一定能享受到好服务么

  再好的酒店品牌也不可能存在常青树。我们希望中国的酒店服务业做出改变, 不要靠品牌, 要靠人!人靠谱才是真的靠谱。

2017-08-22 09:32:43
不拼靠山不赚吆喝 尚美生活如何成为酒店业中的“优衣库”
专栏

不拼靠山不赚吆喝 尚美生活如何成为酒店业中的“优衣库”

  马英尧认为:“跨行业、跨界、跨专业的自由思考,是非常必要的。我们不能只建一座桥,还要建造很多座不一样的桥,甚至要有摆渡船。”

2017-08-19 13:08:06
九寨沟酒店投资人:10年投数千万 历经3次地震
专栏

九寨沟酒店投资人:10年投数千万 历经3次地震

  王建平认为,九寨沟地震后的短期内,大把投钱的投资人可能会少下来。至少是他,原计划年底投入几千万的项目可能会搁浅。

2017-08-18 09:51:50
7个月赔光6000万 他如何在4年后以3000家酒店笑傲江湖
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7个月赔光6000万 他如何在4年后以3000家酒店笑傲江湖

  正是靠着“会员卡”、“滚雪球”、”铁木桶”这三招,到了2009年,7天已经开到了283家店,覆盖全国41个城市。

2017-08-17 14:17:01
“一分钱都不能少” 地震后酒店3天打出300多个电话退押金
专栏

“一分钱都不能少” 地震后酒店3天打出300多个电话退押金

  ”吴骥和同事们连夜整理核对账目,之后他们挨个电话联系客人,退还押金,“这是我们的职责,一分钱都不能少。”吴骥说。

2017-08-16 09:20:54
25岁酒店掌门人:牵挂客人 搭乘一个人的航班飞回九寨沟
专栏

25岁酒店掌门人:牵挂客人 搭乘一个人的航班飞回九寨沟

  “将近三千人呢,要是有个三长两短怎么办?”石女士说,损失点财物倒没有什么,真正让她担心的是员工和酒店客人的安危。

2017-08-10 11:39:57
住在九寨天堂酒店的温州一家人 撤离后说有无数感动
专栏

住在九寨天堂酒店的温州一家人 撤离后说有无数感动

  酒店在半夜三点多余震减弱的时候组织工作人员冲进酒店,抱出了大量的浴巾、棉被和毛毯出来优先分发给现场的老人、小孩和衣着单薄的游客。

2017-08-10 11:11:54
无论你是否从事酒店业 这支视频一定能打动你
专栏

无论你是否从事酒店业 这支视频一定能打动你

  “总以温情相待”,这些故事虽然平凡而微小,但每时每刻都在每一家酒店上演。每一位酒店人的默默付出,都是为了给客人提供最周到的服务。

2017-06-25 19:03:13
中国酒店30年:第一批合资酒店背后的故事
专栏

中国酒店30年:第一批合资酒店背后的故事

  在改革开放初期那个百废待兴、物资缺乏的年代,这些酒店诞生的背后又有着怎样不为人知的故事呢?

2017-06-10 09:53:55
他年近80是万豪工龄最长的员工 却给了我们这样的建议
专栏

他年近80是万豪工龄最长的员工 却给了我们这样的建议

  “当有新人开始工作时,他会告诉他们两件事。”他告诉邮报记者。“第一,签订退休计划。第二,不要总是换工作。”

2017-06-07 10:32:21
90后小伙在津巴布韦开酒店 卖火了河南烩面
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90后小伙在津巴布韦开酒店 卖火了河南烩面

  2015年唐寅辞职,接手了一家华人开的酒店“荣华国际饭店”,“津巴布韦人特别的淳朴。”谈起津巴布韦人,唐寅说,这里的人非常适合做朋友。

2017-05-25 10:09:47
用9年时间做到七星级酒店一把手 他却说尊重是给自己的
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用9年时间做到七星级酒店一把手 他却说尊重是给自己的

  一毕业就被分去刷马桶,9年时间做到七星级酒店一把手,处女座大叔却在拿绿卡前毅然回国重新开始,只为心底那份归属感。

2017-05-24 10:35:20
这个木匠误开皮包公司大赚1000万 却打造出了最顶级的酒店
专栏

这个木匠误开皮包公司大赚1000万 却打造出了最顶级的酒店

  张宝全没有陷在卖房的漩涡里,更没有被传统酒店羁绊。他坚持顺应度假时代到来所衍生出的生活方式,他做的是未来。

2017-05-20 18:31:36
他两度被《时代》评为亚洲最伟大的厨师 却迷失在作秀中
专栏

他两度被《时代》评为亚洲最伟大的厨师 却迷失在作秀中

  沟通和解释,其实也是厨师与食客之间的交流。餐厅如果与一个城市无关,那就比较悲哀了。

2017-05-20 18:10:42
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