南京现有星级旅游饭店123家。其中，五星级饭店15家，四星级饭店21家。预计到2015年，南京四星级以上的酒店将达到60家。
今年的年夜饭，年味格外浓。来自市区多家餐饮酒店信息显示，各家酒店推出的年夜饭几乎都被预订一空，部分酒店只能临时增设桌位。在多家...
原料纷纷涨价，海鲜产品甚至比往年价格高出两三成，既要提高菜品的档次，又要保证利润，只能提高菜价，而且几乎所有酒店都会在考虑成本问题后，适当地提高春节期间的菜品价格。
临近春节,通过记者走访发现,济南市民年夜饭预定情况近乎痴狂,许多大酒店都已打出年夜饭预定的信息,让市民赶紧抢定。尽管离春节还有20天...
格林豪泰酒店管理集团(以下简称格林豪泰)最新消息，格林豪泰2010年年会将于2011年1月13日至14日在上海美兰湖国际会议中心举行，此次年...
新春将至,“年夜饭”无疑是现在人们讨论的热门话题之一。与某些地区高档酒店除夕夜门可罗雀不同,广州五星级酒店的年夜饭似乎从来不缺座...
面对座位紧俏的年夜饭，不少市民开始寻找新的吃年夜饭的方式。记者了解到，京城许多4、5星级酒店都推出了年夜饭大礼包，市民在家就可以享受到酒店大厨准备的年夜饭。
近日，国家旅游局景区质量等级评定委员会验收组在安徽省旅游局副局长时林华等陪同下，冒着严寒，行程千里，圆满完成了对淮河蚌埠闸风景...
中国市场显示出的广阔前景，让国际知名酒店集团加快了中国市场扩张步伐。2010年，从一线到二三线城市，从CBD到风景区，到处都有国际联...
随着市场经济环境的变化，尤其是中国与世界经济的联络越来越严密，我国酒店企业面临的竞争情势日趋严重 ，酒店企业要想在剧烈的竞争中生活和开展，必需不时增强酒店企业文明的构建。本文首先对酒店企业文明停止了分析，然后提出了构建酒店企业文明的措施。
目前，格林豪泰连锁酒店已完成对北京、上海等100多个大中城市的覆盖，计划截至今年底开业酒店数量达到近400家，明年拟再增200家门店，将扩张步伐延展到中西部地区及二三线城市。
冬季一般是一些大型酒店、宾馆的淡季。然而随着年关的日益逼近，餐饮服务行业又开始大量“招兵买马”，以“打响”春节前的最后一餐——...
《关于促进旅游饭店业持续健康发展的意见》指出，单体饭店要注重市场定位，创造特色，保证服务质量，提升产品品质和企业竞争能力，这对...
《关于促进旅游饭店业持续健康发展的意见》指出，单体饭店要注重市场定位，创造特色，保证服务质量，提升产品品质和企业竞争能力，这对...
12月23日从石家庄市有关部门获悉，自12月25日起至明年2月25日，该市将进行专项治理，确保“双节”餐桌食品安全。 专项治理过程中，...
近日，国内惟一跻身市场前五强的全外资连锁酒店格林豪泰酒店迎来新店“扎堆”开业，仅一天之内就有三家酒店崭新挂牌，预示着格林豪泰酒...
随着我国酒店业的新一轮高水平增长，随着各种类型的酒店集团的不断出现和扩张，单体酒店的人才问题还会进一步显现，管理人才的流失还会进一步加剧，这个问题应当引起单体酒店的高度重视。
随着我国酒店业的新一轮高水平增长，随着各种类型的酒店集团的不断出现和扩张，单体酒店的人才问题还会进一步显现，管理人才的流失还会进一步加剧，这个问题应当引起单体酒店的高度重视。
2010年10月，“十一”黄金周，为京、沪、浙三地酒店业带来黄金旺季。上海世博会的最后一个月，上海酒店业在原先高价的基础上，再次提升酒店的房价，以期能获得更高的利润，而在此影响下，平均出租率出现了小幅的下降。
10月份，浙江省饭店平均客房出租率67.4%，同比增长6.1%；平均房价为311.33元，比去年同期增长了0.9%。今年，浙江省酒店业总体处在一个上升的阶段，特别是平均出租率方面，一直保持了同比的增长态势。
其实我是设计师，我有两个特点，第一高老师讲日后酒店发展的趋向叫做旅游导向倾向，这是近4年我们现在在做的。第二张祖望讲国际品牌，...
2010年12月11日，著名歌星王力宏及其工作人员一行下榻惠州康帝国际酒店，康帝管理层人员表示热烈欢迎。 据悉，王力宏此次来惠是为了...
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