我们需要清醒的意识到,一个基本评判是:这一现象的出现并不表明本土品牌已从本质上超越了国际品牌,而出现这种现象是有多种原因造成。
作为社会职业的一个级层,酒店职业经理人队伍仍然没有真正形成,这已成为妨碍中国酒店专业化水平提升,创建国际性酒店品牌的一个重要原因。
单体酒店拥有纵向的资源优势,若与联盟的横向资源相结合,将构成为一种立体的资源网络系统。在联盟的运作中,必须有效地发挥自身优势。
“奢华”的内涵已由资源使用程度转化为创造幸福指数的高低,奢华酒店核心价值也由酒店空间豪华氛围转变为空间的美学品位和情感满足程度。
在旅游城镇的开发过程中,规划无序,特色不足,功能缺失,机制落后,相互攀比,随意模仿的现象时有发生,造成社会资源的极大浪费。
面临酒店行业性效益下滑等困境,金盾仍然连续15年完成经营利润(GOP)目标。金盾人把这种努力与尝试总结为“绩效管理模式创新”。
大理关停民宿事件在痛苦、叹息之余,应该引起我们更为深层的思考,需要在全国范围引起高度重视,避免一而再再而三地踏入同一个窠臼。
作为旅游业支柱行业的酒店业能否在短短的时间内打造一批具有中国服务特色的世界级品牌,能否在此基础上培养出自己的百年老店?
给服务足够的尊重,还酒店应有的尊严,对酒店人以平等的关照,塑造中国酒店内敛、从容、不卑不亢的服务性格特征,今后应该高度关注。
只要有山有水有老屋,只要设计讲究,舍得投入就能得到受市场欢迎的客栈民宿产品,这种思维导致客栈民宿的遍地开花,也埋下了致命隐患。
在现代企业,投资人(股东)与经营者(经理人)责权利的制度构架,物质资本与蕴含人力资本的职业技能的界定,职业经理人制度建设成为重要课题。