在酒店管理与数字化运营、旅游管理、餐饮智慧管理、及民宿管理与运营等高等职教院校专业人才培养方案中，餐饮服务与管理都是院校培养专业方向之一，特别是在旅游与酒店专业设置之初，餐饮专业课程就处在相关专业教学计划体系的核心课程位置。
最佳东方校企交流协作平台的相关工作已经启动，院校专业应当尽快走出关门办教育的自闭状态，主动承担职教法律赋予的专业建设责任和历史使命，把教改资源投入到共建旅游人才发展服务生态的中，让基于每一门校企共建的专业课程成为专业高质量高水平发展的硬核支撑。
关于服务业劳动者提供的优质服务行为，给予表扬或鼓励的准确词汇应该是？
中国的宠物市场规模，已经从2015年的725亿，到2020年发展到3000亿，2021年3488亿，2022年3960亿，2023年预计达到4456亿。
2022年7月26日晚，笔者与酒店业主代表交流，晚间研阅业主代表提供酒店相关资料，并下榻体验。
精细化服务要求精确记录儿童信息，儿童年龄、姓名和喜好应该纳入客户资料管理体系，高水平的PMS系统已经提供了相应的功能，我们需要挖掘这一功能，莫让功能沉睡。
海底捞宣布分拆负责海外业务的特海国际，后者已向香港联交所提出上市申请。此举背后，海底捞在下一盘什么棋？
单个的酒店投资对于投资人来说，是100%亏损或赚钱；而对于品牌方来说是沧海一粟，更有可能是几千家门店数据的1%的下调，那么去三四线城市投资酒店，是个好生意吗？
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