精细化服务要求精确记录儿童信息，儿童年龄、姓名和喜好应该纳入客户资料管理体系，高水平的PMS系统已经提供了相应的功能，我们需要挖掘这一功能，莫让功能沉睡。
海底捞宣布分拆负责海外业务的特海国际，后者已向香港联交所提出上市申请。此举背后，海底捞在下一盘什么棋？
作为酒店人更应该在这种危机预警中，去转变思想，转变心态，提升自己的思路和格局，苦练内功，为再一次的崛起而努力中。
国内民宿概念的兴起源自于黄金周的各旅游景区的家庭旅馆和城市周边的农家乐，第一个黄金周起源于1999年的国庆7天公众假期。
酒店对服务的本质挖掘仍然不可松懈，我们更需要关注的是在这个不断加快脚步的节奏中，找到适应自己的节奏，用服务筑起自身酒店经营的护城河。
“大观园试才题对额，其实是一面镜子。这面镜子其实可以反应中国酒店业的发展路径，也映照了我们创建国牌酒店的心路历程。《红楼梦》的一角，也是我们的酒店梦啊。”
技术的进步是不可避免的，新冠大流行使酒店经营者有时间分析和确定如何最好地整合技术来克服挑战。
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