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65%网友认为酒店设最低消费标准不合理
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65%网友认为酒店设最低消费标准不合理

  3月18日人民网推出网络调查:《饭店包厢该不该设“最低消费”,您咋看?》。截止今日23时53分,共有3395人次参与了调查。其中,13.1%的网友(445票)选择“同意,包厢提供的服务不一样最好降低些”……

2013-03-19 10:09:46
同质化背后 厦门五星酒店太少还是太多?
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同质化背后 厦门五星酒店太少还是太多?

  在业界人士看来,厦门的五星级酒店自身要“有戏”才行。比如厦门有着深厚的海洋文化、闽南文化,还有客家文化、茶叶文化,五星级酒店如果肯花心思在这些方面挖掘,或许会有意外惊喜。

2013-03-19 10:00:24
微信摇一摇招嫖 六男女酒店性交易被抓
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微信摇一摇招嫖 六男女酒店性交易被抓

  微信“摇一摇”给交友带来很多便利,可是也成为不法分子进行卖淫嫖娼的工具。坡子街派出所近日揪出一个微信涉黄卖淫团伙,抓获3名犯罪嫌疑人。

2013-03-19 09:53:44
罗顿发展主导旗下酒店高层换血遭法院叫停
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罗顿发展主导旗下酒店高层换血遭法院叫停

  罗顿发展3月18日晚公告,近期,罗顿发展对其子公司海南金海岸罗顿大酒店进行清欠,更换该公司董事会。罗顿大酒店原管理团队拒绝交接,并将罗顿发展告上法院。

2013-03-19 09:46:56
阿里新CEO:从酒店服务生到身家过亿王老五
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阿里新CEO:从酒店服务生到身家过亿王老五

  陆兆禧出生于1969年,广州人,1988年考入广州大学学习酒店管理。毕业后被分配到广州一家四星级酒店,开始了他的第一份工作——酒店服务生。之后,陆兆禧一步步做到大堂经理、客房经理、餐厅经理等职位。

2013-03-19 09:37:40
24岁嫩模酒店拍照时遭性侵 从25楼坠亡
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24岁嫩模酒店拍照时遭性侵 从25楼坠亡

  24岁女生报警指在时钟酒店内当私影模特时遭医生龙友强奸,但之后又销案了事,四日后被人发现堕楼身亡,死因庭3月18日为此名私模之死展开聆讯。

2013-03-19 09:23:23
污染黑点调查:阳光酒店细菌最高超标8.5倍
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污染黑点调查:阳光酒店细菌最高超标8.5倍

  在被抽查的五星级酒店中,位于黄埔大道上的广州阳光酒店的多个物品被测出的细菌总数均处于相对较高的水平,包括门把手、遥控器、电话机均是其污染黑点,其中电话机手柄被测出的细菌总数超出合格值约8.5倍。

2013-03-19 09:18:56
高端酒店遭遇寒流 积极转型危中有“机”
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高端酒店遭遇寒流 积极转型危中有“机”

  自从党中央提出“八项规定”、“六项禁令”以后,高档餐饮业集体遭遇“寒流”。剪断公款吃喝这一“脐带”,反对舌尖上的浪费,高档酒店不得不寻求改变。在政策和市场的双重指向中,高档酒店是否能化“危”为“机”,实现华丽转身?

2013-03-18 17:14:24
时尚女酒店耍泼:你们是FBI吗?我来自火星
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时尚女酒店耍泼:你们是FBI吗?我来自火星

  当日值班的李警官迅速出警,到达酒店大厅后,发现一名穿着时尚的年轻女子正坐在大厅中间的椅子上大声说些什么。在她附近,站着不少酒店的工作人员。

2013-03-18 10:44:06
突破传统 高星级酒店“睡艺”袭来
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突破传统 高星级酒店“睡艺”袭来

  时至今日,酒店不再只是你黑夜的陪伴,它也是你白天的旅伴。从厦门艾美酒店到香港旺角朗豪酒店,我国各地的艺术酒店将唤醒你的睡“艺”新视角。

2013-03-18 10:30:55
业绩突出 OZO酒店品牌将登陆国内市场
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业绩突出 OZO酒店品牌将登陆国内市场

  2012年ONYX酒店集团总收入增长12%,平均每间客房的收入增长了8%。同时,对成本效率管理的持续关注及对资产组合的最大化利用,使集团营业利润增加了14%。

2013-03-18 10:26:22
从各自为政到集团作战 凯悦酒店的品牌秘笈
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从各自为政到集团作战 凯悦酒店的品牌秘笈

  1969年,凯悦在香港尖沙咀建成第一间海外酒店,标志着其正式进驻大中华地区。如今,凯悦已从传统的繁华都市拓展到了众多二、三线新兴城市。

2013-03-18 10:14:08
雷人 酒店中式英文引发网友大吐槽(图)
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雷人 酒店中式英文引发网友大吐槽(图)

  图片里酒店的灯牌上,“海顺大酒店”对应的英文翻译竟然是“HAI SHUN DA HOTEL”,引得网友纷纷吐槽,“看到这个,突然觉得自己英文很好啊”,“你们都误会人家啦,其实人家酒店名称叫海顺大”。

2013-03-18 10:08:30
丽思卡尔顿酒店成都招聘 标准是“爱笑”
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丽思卡尔顿酒店成都招聘 标准是“爱笑”

  标榜“以绅士淑女的态度为绅士淑女服务”,来自美国的传奇奢华酒店“丽思卡尔顿”落户成都,并将于今夏开业。3月15日,酒店公开招聘员工,千名应聘者前来面试。

2013-03-18 09:49:21
酒店员工辞职后被扣300元服装押金
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酒店员工辞职后被扣300元服装押金

  2月23日,在省城二七南路昌盛大酒店做事的余卫东提出辞职,被酒店扣除了300元服装押金。

2013-03-17 11:50:51
酒店自酿酒游走在“灰色地带”
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酒店自酿酒游走在“灰色地带”

  有业内人士表示,我国对自酿扎啤有明确的监管要求,餐饮企业经营自酿扎啤需要拥有质量技术监督局颁发的合格证和卫生许可证(自酿),从业人员要持健康证上岗,营业执照的经营范围也要增添自酿这项,但国内酒店的自酿酒显然做不到这一点。

2013-03-17 11:02:45
星级酒店景区旅行社复核结果不达标将降级
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星级酒店景区旅行社复核结果不达标将降级

  要用好退出机制这把剑,对星级饭店、星级旅行社、等级景区等旅游企业“重硬轻软”、“重建轻管”的问题,要坚决杜绝“一评定终身”的现象,把住“入口”并敞开“出口”,对在复核中品质明显下降、游客满意度不断降低、经整改仍达不到标准的,坚决予以取消等级或降级,并在新闻媒体上对复核结果进行通报和公告。

2013-03-17 10:38:51
东莞拟建酒店管理学院 整合水乡旅游资源
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东莞拟建酒店管理学院 整合水乡旅游资源

  截至2013年2月,东莞星级饭店90家,其中五星级酒店21家。目前我省五星级饭店107家,东莞市占据了五分之一的比例。为储备人才,“广东酒店管理职业技术学院”项目作为东莞市首个专业酒店管理学院正在筹备建设中,选址厚街。

2013-03-17 10:03:13
部分酒店恐客源流失 重新提供免费六小件
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部分酒店恐客源流失 重新提供免费六小件

  随着越来越多的星级酒店落户天津,加之经济连锁酒店迅速扩张,加剧了行业内的竞争,仅在梅江会展中心片区内就有多家连锁酒店,取消六小件供应也为争取客源留下隐患。

2013-03-17 09:47:58
穗节后专场招聘会 难见高端餐饮招人
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穗节后专场招聘会 难见高端餐饮招人

  相对于制造、批发等行业普遍“求贤若渴”,当天招聘会现场却少见高端餐饮企业的身影。记者粗略统计一下,招聘大厅内共悬挂了200余张大型招工海报,但绝大部分是制造业和零售业的,只有3家是餐饮公司,其中仅一家四星级酒店。随后,记者从其他分会场了解到,高端餐饮企业进场设摊招工的情况也很鲜见。

2013-03-17 09:26:38
旅游局发提示 酒店星级模糊签合同要小心
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旅游局发提示 酒店星级模糊签合同要小心

  出游前须签好旅游合同,合同或行程表中有“相当、等同、准星级、同级、待评”等模糊用语,需谨慎签约,向旅行社工作人员询问清楚后再签,做到明明白白消费。

2013-03-16 14:30:17
高端酒店现人才荒 缺口近万 薪水看涨
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高端酒店现人才荒 缺口近万 薪水看涨

  人才的紧缺,使酒店高管薪水也一路看涨。据了解,目前五星级酒店总监级管理人员平均月收入在8000元到1.5万元不等,而国际五星级酒店总监级管理人员平均月收入在1万元到2万元,高的可以达到2.5万元左右。

2013-03-16 14:27:45
中国游客在境外酒店消费中排名第五
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中国游客在境外酒店消费中排名第五

  一项涵盖全球15万多家酒店的大规模调查显示,2012年中国游客在境外酒店消费中排名第五,每晚住宿的平均花费为人民币1069元。

2013-03-16 11:25:14
北京吉野家发表声明致歉 分店停业整改
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北京吉野家发表声明致歉 分店停业整改

  餐具基本不消毒,废弃米饭更改时间重上桌,宣传“良心品质”的吉野家似乎难让消费者放心食用。昨天下午,北京吉野家官方公开发表声明,对个别分店的管理疏漏向消费者致歉。

2013-03-16 11:06:08
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