“无烟城市—盖茨中国控烟项目”，是由比尔及梅琳达·盖茨基金会资助的美国艾默瑞大学全球健康研究所实施的控烟项目。第一批项目城市包括上海、长沙、洛阳、宁波、青岛、无锡、唐山等7城市，已于2009年6月启动。
今日(2011年1月10日)，“江西省首届游客最喜爱的十大赣菜评选”活动新闻发布会在江西宾馆举行。江西省副省长朱虹出席讲话并宣布活动正...
偷工减料、服务打折……春节餐饮旺季到了，年会饭、年夜饭接踵而来，酒店饭店生意火爆。有读者来信反映店家以原材料涨价为由，或降低菜...
眼下正是国内酒店业由淡季转向旺季的过渡阶段，为了刺激酒店销售，酒店销售平台和众多酒店联手推出了各种特色的促销奇招，有的搭贺岁片《非诚勿扰II》的顺风车，有的提供免费SPA体验，有的赠景区门票，可谓八仙过海各显神通。
2011年已经开始，而巴黎的各家豪华酒店深知在新的一年当中需要斗争精神和雄心勃勃的进取心，因为它们的地盘正遭受到以香格里拉酒店、文华东方酒店和半岛酒店为代表的亚洲连锁酒店的威胁。
中国烹饪协会副会长兼秘书长冯恩援认为，当下餐饮行业发展面临4大困境：第一，原材料价格急剧上涨，用工成本逐渐提升，企业经营压力明显增大;第二，2010年餐饮业食品安全事件不断出现……
2010年6月，全国星评委对10家不符合标准要求的五星级饭店做出处理，时隔不到半年，又取消了7家高星饭店的星级资格。从这些被摘星酒店的案例，不难发现，几大“硬伤”尤其突出。
昨日，长春一饭店液化气罐发生爆炸，14人受伤，一人被炸飞10余米。进入冬季以来，由于供暖不好，液化气罐有时会不好使，“他们用火烤的时候，液化气罐漏了，一下子就爆炸了。”
日前，记者从拉萨市旅游局了解到，近几年拉萨市旅游接待能力不断增强，截至目前，拉萨市共有星级宾馆(饭店)90家，其中四星级宾馆11家。
中国旅游研究院发布的《2010年我国旅游经济运行总体状况及2011年发展预测成果》指出，饭店央企和地方国企加快分离重组，正在为中国饭店产业制度创新注入发展活力。
在杭州市贸易局发布的《杭州市餐饮业发展报告》上说，中餐以后要培育品牌餐饮集团;咖啡西餐既要打造原味正宗西餐，又要发展大众消费。杭州本土特色的茶楼则要转型，发展茶馆——茶旅游——茶休闲的新模式。
“ 范跑跑”成了饭馆的招牌,电影《阿凡达》也被山寨成“啊饭达”成为一家员工餐厅的名称。近日,有网民在论坛贴出两幅照片,引起许多网...
1月9日中午12时许，合肥市宿州路上的一家风波庄饭店内，4名顾客误将“84”消毒液当成雪碧给喝了， 被120急救车送往合肥第一人民医院急...
中国国家食品药品监督管理局网站5日发布通知，要求做好餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量安全专项整治。 通知指出，各级餐饮服务食品安...
一块写着“泮溪”的巨石重新屹立在荔湾湖中心，一处木结构的建筑搭起棚架，渐现“船形”……记者日前在荔湾湖畔的泮溪酒家发现，曾接待...
2011年1月10日，是迈点网成立两周年的日子。两年的时间，在所有迈点人的共同努力下，迈点茁壮成长，得到了业内的一致肯定。 迈点网被...
日前，在滁州一家论坛上，一则“茶餐厅带你吃鳄鱼肉，踩楼层活动开始”的帖子迅速蹿火。在网帖积聚大量人气的同时，也引起滁州南谯区森林公安分局民警们的注意。
日前，国家旅游局公布最新的《酒店星级的划分与评定》国家标准，从今年1月1日开始，取消星级酒店对一次性客房用品的硬性要求。这意味着...
昨日，狗不理旗下专营高档海鲜餐饮的新品牌“9号海鲜”正式开业，该项目投资三亿多元，营业面积上万平方米，以海鲜为特色，不销售传统...
2011年-2012年党政机关在三亚市出差和开会的定点饭店，经招标后初步确定，三亚胜意大酒店等18家酒店入选并于日前获得财政部批复核定。...
一日三餐、绿茵阁、味千拉面等大型餐饮连锁近期涨价5% 记者昨日发现，包括一日三餐、绿茵阁、味千拉面等多家大型餐饮企业都在春节前...
笔者盘点了2010年影响中国酒店业的五件大事，高铁的出现减少了旅行者的住房需求;上涨的CPI再不停挑战酒店业坚挺的房价;楼市价格与用工荒都正威胁着酒店成本。
龙庆峡景区将增加夜间旅游，打造“不夜峡”，为了配合夜游龙庆峡，景区改建了一家宾馆，按照5星级标准配备，将成为景区最高级的住宿场所。
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