自己精心培养的人才，最终成了别人的干才，这是单体酒店最为痛苦的现实。为防“被挖墙脚”，单体酒店不能死水一潭，必须打破中高层管理岗位终身制，让真正优秀的人才尽快崭露头角。
12月9日上午，作为双流机场新航站楼配套项目的机场五星级酒店正式开工建设，该项目建成投用后将一改双流机场附近没有高档酒店的历史。
近日，杭州一家五星酒店推出19.9万元一桌的顶级奢华年夜饭。这套年夜饭餐费达到大约8800元/位，其中极品网鲍的价位就达到5000元/个……
日前，投资20亿元的光大国际酒店项目成功签约。这座65层高的超6星级酒店在广东肇庆城东新区东调洪湖旁落成后， 将成为粤西地区的最高建筑物。
物价上涨，酒店员工工资却“居低不升”，这一酒店业面临的尴尬状况当下尤其凸现。日前，记者通过各种途径了解了湖南酒店业一线员工的生存状况。
洛阳市旅游局、洛阳市旅游饭店业协会和洛阳市星评委的邀请郑州大学旅游管理学院等专家一行12人分成6个小组，于2010年7月到8月，以普通...
由国际知名建筑大师KerryHill设计的青岛涵碧楼坐落于开发区黄金海岸，将打造成超七星级度假酒店，目前已开工建设，预计2012年第一季落成开幕。
香港最低工资尚未实施，港餐饮业界在食材月月涨价下亦面临严峻境地。餐饮联业协会指食材价急升，海味较年初贵一倍;砂糖、鸡蛋等来货价...
虽然距离春节还有一段时间，但不少外地的服务员却已经张罗着回家过年。年底前的“用工荒”已悄然来临，为应对“用工荒”，防止年底出现...
黎巴嫩首都贝鲁特有一家“汉堡与枪”主题餐厅 无论是寻刺激，还是找乐子，吃和玩被紧紧地捆绑在一起 12月初，我国首家3D主题概念...
西安一家餐馆挂出禁止涨价标志。 12月7日，西安四府街一家餐馆门口禁止涨价的标志引人注目。记者在这家店给顾客的公开信上看到，“...
经过一段长时间的策划、筹备、检测，由中国酒店业门户网站——迈点倾力打造的酒店行业首部“百科全书”——迈点百科频道将于12月全面上...
40多家世界500强企业、200多家总部企业、18家四星五星级酒店、80多栋高级写字楼……刚刚因亚运开幕式而举世瞩目的广州天河区,又将展开...
距离圣诞节还有半个多月，但榕城商家的促销大戏已开幕，各大星级酒店的平安夜菜单都已出炉。记者9日了解到，许多酒店的平安夜晚宴价格...
调控连连，该降的没见降，以前没涨的，开始疯涨了。自四月新政开始，由于住宅项目的连连受挤，商业项目猛然抬头。2010年楼市虽不至低迷...
“福州品牌经济型酒店房价已经不低了，有的一间都要两百多元。”前晚来榕出差的王先生到福州一经济型酒店订房时，发现标间价格要200多...
团目前国内餐饮企业对于餐饮团购的认识还仅限于偶尔的宣传作用。团购是否可以作为餐饮企业一种正常的销售渠道?这个问题给餐饮业提出了一个新的研究课题。
继锦江之星、汉庭率先实行多个品牌运作后，一直在行业中处于领先地位的如家酒店集团日前也高调宣布，将进军内地中高端商务酒店，实施多品牌战略。而7天连锁酒店至今没有透露任何“跟风”之意。
风险资本的逐利性正在驱赶众多经济型酒店步入快速圈地的行列。数据显示，2005年中国市场排名前10的经济型酒店品牌规模平均增长速度为74%，2006年这一数字达到140%，增速在短短一年内几乎翻番。
截至目前，我国建成或改建的五星级酒店高达1700多家。豪华酒店的热潮席卷了全国，从一线到二三线城市，大量的五星级酒店或者是含五星级酒店的高端城市综合项目在进行，高星级酒店的热度超乎想象。
凡没有挂星的酒店在与旅行社签合同时，禁止再用准几星之类的宣传语言，旅行社在宣传的时候也只能告之客人酒店是按几星级打造。酒店方面必须要评估自己的品牌价值来定价格，要根据市场的需求来定价。
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