根据浙江省统计局统计数据，11年6月，嘉兴市星级饭店平均房价为253.16元/间，同比下降7.1%。11年6月，嘉兴市星级饭店平均出租率为54.9%，同比下降14.1%。
一位经理要想在工作中做的比较到位那么最基本的管理知识是要学习的，比方说员工管理这方面的知识。今天简单的探讨一下经理在员工管理时的六大目标。
近日，中国酒店业门户网站——迈点网发布了《2011年7月全国星级酒店开业统计报告》，报告显示，7月份国内开业的星级酒店数为15家，其中有4家是国际酒店，接近总开业数的三分之一。
根据深圳旅游局统计数据，11年6月深圳市接待旅游过夜总人数293.15万人，11年1-6月累计1666.02万人，累计同比增加12.7%。11年6月深圳市旅游外汇收入2.81亿美元，11年1-6月深圳市旅游外汇累计收入15.41亿美元，累计同比增长14.1%。
我国西部地区的一、二星级饭店依然有生命力。西部地区近一半酒店为一、二星级酒店，约占该区域酒店总数的43%，西部地区三星级酒店处于亏损状态以外，一、二星级酒店分别盈利1151.6万元、7857.3万元。从全局看，现行星级饭店标准已经与星级结构事实和市场经营表现发生矛盾，需要进一步研究解决的办法。
上半年7天酒店在开店数量、开店速度和营收增速上皆高居行业第一，以7天为代表的通过门店扩张增加可租房数量是现阶段经济型酒店营收增长的主要动力。
在酒店业发展日新月异的今天，人本管理因素释放出越来越多的能量，成为酒店业成功的奥秘。以人为本的酒店管理理念在促进酒店整体运作与管理、实现经济效益、构建酒店文化特异性和成就品牌优势等方面也发挥出日益重要的作用。
从营业收入分析，上半年如家和汉庭分别以16.6亿元和9.98亿元位居前两位，占据整体市场26.5%的份额。从同比增长率分析，两者分别为11.5%和24.9%。汉庭以高于如家1.2倍的增长率说明在近期中国市场竞争中，收益战略优于规模战略。
社交媒体的确是为酒店和粉丝之间搭建了互动性很强的交流平台，然而，社交媒体对现有的酒店客户关系管理和营销方式到底是挑战还是机遇?
网络营销就是酒店业最理想的选择。凭借网络营销中的各种模式和服务，酒店在对外宣传上可以更自主的选择自身所适用的方式，更可以将自身的理念融入到宣传中去，将酒店的包装做到立体和具体。
重庆旅游局统计数据显示，11年1-5月重庆市接待国际旅游人数49.49万人次，同比增长22.1%；旅游外汇收入2.75亿美元，同比增长23.2%。
饭店管理者预计2011年的收入将有所提升，但所有城市饭店都将遇到通货膨胀对成本控制的挑战;一线城市核心地段，因近期新增供给量较为有限，同时由于经济基础相对雄厚，入住率水平有望回升。对于二三线城市，不断的新增供给将会对入住率和房价造成压力;一些受区域或国家发展战略影响的地区，一方面受益于经济的快速增长,但另一方面在近期将很有可能受到新增供给过多的影响。
根据浙江省统计局统计数据，11年6月，温州市星级饭店平均房价为219.89元/间，同比下降22.3%。11年6月，温州市星级饭店平均出租率为66.2%，同比增长1.8%。
根据浙江省旅游局统计数据显示，6月份，浙江省饭店平均客房出租率60.9%，比去年同期下降了3.3%；浙江省平均房价为292.51元/间，比去年同期上升了6.0%。
国家统计局统计数字显示，11年7月全国完成社会消费品零售总额14408亿元，同比增长17.2%；其中餐饮收入1627.1亿元，同比增长17.1%。
酒店市场的竞争越来越激烈，怎样才能在市场上具有更强的竞争力，那就是不断完善和提高的服务!服务是酒店参与市场竞争的有效手段，也是酒店管理水平的具体表现。只有拥有最完美服务的酒店，才是客人永远用行动和货币去支持的酒店。
从已运行智能手机客户端应用案例中，酒店业移动互联网战略离不开So社交、Lo本地化、Mo移动应用、Co礼宾服务和Bo预订服务这些应用。SoLoMoCoBo移动互联网解决方案为酒店带来全新商业模式。
每个酒店餐饮企业都知道"成本控制"与经济效益的关系，但由于受主、客观因素的制约，控制效果不甚理想。有的则因经营不善，致使成本增加或产生了不应有的成本
如家2011年Q2总营收达9.05亿元，占比整体市场升至18.1%，比去年同期基本保持一致。预计2011Q3如家营收将达9.75亿元，占比整体市场达17.3%，不过未来8个季度如家市场份额将随着开店速度加快和每房收益提升而持续提高。
近年来星级酒店设计及装饰作为建筑装饰设计的一个分支从一个侧面折射着我国经济的发展和社会的进步，同时也是反映着我国建筑装饰业发展的一个重要“窗口”，星级酒店设计的基本理念得到逐步完善提升。
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![[嘉兴]11年6月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/zhoufeng/201108/110817013.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[深圳]11年6月旅游客源及收汇情况](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/zhoufeng/201108/110815005.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[温州]11年6月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/zhoufeng/201108/110817012.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[浙江]11年6月旅游饭店出租率及房价](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/zhoufeng/201108/110817008.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
