国内首个餐饮科创中心在沪运营
餐饮

国内首个餐饮科创中心在沪运营

据预测,2022年,中心将有望完成130种新品储备量,实现至少100种新品上市。

2022-09-12 09:11:35
2022版《厦门必吃100家餐厅》上线
餐饮

2022版《厦门必吃100家餐厅》上线

据悉,2022《厦门必吃100家餐厅》以闽南特色为主,海鲜菜肴为亮点,涵盖国际美食、各地菜系、时尚潮食、养生素菜等类别。

2022-09-09 09:23:38
北京朝阳区成为全国精致餐饮新高地
餐饮

北京朝阳区成为全国精致餐饮新高地

9月7日消息,美团黑珍珠餐厅指南发布《中国精致餐饮报告2022》。

2022-09-08 09:35:13
消费者心理在酒店餐饮定价中发挥作用|迈点译讯
酒店

消费者心理在酒店餐饮定价中发挥作用|迈点译讯

随着全国平均每日房价创下历史新高,酒店客人对餐饮产品的期望不断上升。但在人员配备问题中满足这些期望并非易事。

2022-09-07 08:02:20
抖音生活服务发布餐饮经营指南 提出“LIFE经营矩阵”
产业链

抖音生活服务发布餐饮经营指南 提出“LIFE经营矩阵”

“LIFE经营矩阵”包含:L(Link)数字化链接;I(Influencer)达人合作;F(Field)商家自营;E(Event)营销活动。商家可以通过抖音生活服务商家经营平台——抖音来客,进行门店入驻、POI详情页管理等,建立线上阵地。

2022-09-05 11:01:18
2022北京十大餐饮品牌揭晓
餐饮

2022北京十大餐饮品牌揭晓

9月3日,2022北京餐饮品牌大会在国家会议中心开幕,2022北京十大餐饮品牌现场揭晓,北京华天、东来顺等榜上有名。

2022-09-04 09:27:33
中国烹饪协会与河北省商务厅签署合作意向书
餐饮

中国烹饪协会与河北省商务厅签署合作意向书

 9月1日,中国烹饪协会与河北省商务厅签署了中国(河北)餐饮产业博览会项目合作意向书。

2022-09-02 11:20:20
顺丰2022预制菜寄递方案发布,打通预制菜产业全链路
产业链

顺丰2022预制菜寄递方案发布,打通预制菜产业全链路

针对预制菜的行业痛点,顺丰发布了2022年预制菜寄递行业两大解决方案——统仓共配和B2C全渠道一盘货,打通预制菜产业的全链路解决行业痛点,助力预制菜行业高质量发展。

2022-09-02 11:08:39
智掌柜“聚势计划”助力餐饮商户加速数字化转型
产业链

智掌柜“聚势计划”助力餐饮商户加速数字化转型

8月26日,智掌柜“聚势启新有所必为”品牌升级暨合作伙伴大会在深圳举办。

2022-08-30 10:59:56
西藏旅游半年报:营业收入4268万元,同比减少49.9%
文旅

西藏旅游半年报:营业收入4268万元,同比减少49.9%

主营业务为旅游和文化传媒。

2022-08-30 09:31:25
2022年上半年上市餐饮企业财报分析
原创报告

2022年上半年上市餐饮企业财报分析

上半年,受疫情影响,一半的餐饮企业面临亏损,预制菜发展迅猛,卤味企业盈利遭遇“瓶颈”。

2022-08-29 09:17:16
餐饮专业课程亟待重构改革
专栏

餐饮专业课程亟待重构改革

在酒店管理与数字化运营、旅游管理、餐饮智慧管理、及民宿管理与运营等高等职教院校专业人才培养方案中,餐饮服务与管理都是院校培养专业方向之一,特别是在旅游与酒店专业设置之初,餐饮专业课程就处在相关专业教学计划体系的核心课程位置。

2022-08-23 08:38:05
格力成立餐饮公司 经营业务包含外卖等
餐饮

格力成立餐饮公司 经营业务包含外卖等

珠海格创优食餐饮管理有限公司成立,法定代表人为甘锦鸿,注册资本1000万元人民币。

2022-08-17 09:28:29
首沣控股完成收购度小月餐饮
餐饮

首沣控股完成收购度小月餐饮

广州市度小月餐饮管理有限公司及广州市度小月餐饮管理有限公司深圳机场分店(由目标公司间接全资拥有。

2022-08-17 08:53:16
瑞铂科技参股成立新公司 经营范围含酒店管理、餐饮管理
酒店资讯

瑞铂科技参股成立新公司 经营范围含酒店管理、餐饮管理

注册资本为500万人民币,法定代表人为朱谦,瑞铂科技出资比例为90%。

2022-08-17 08:46:13
2022年7月中国餐饮业发展报告
原创报告

2022年7月中国餐饮业发展报告

二季度财报发布,快餐巨头净利润腰斩;预制菜赛道迎来碧桂园、深圳地铁、农夫山泉等多位跨界者。

2022-08-15 09:37:55
中国连锁经营协会发布测算数据,餐饮业成为拉动就业的重要行业
餐饮

中国连锁经营协会发布测算数据,餐饮业成为拉动就业的重要行业

在就业方面,2020年餐饮业完全拉动就业约2300万人,其中本行业占977万人,其他行业占1369.6万人。

2022-08-03 08:58:52
传统节日推动本地消费热,“七夕”主题堂食套餐线上销量猛涨三倍
产业链

传统节日推动本地消费热,“七夕”主题堂食套餐线上销量猛涨三倍

无需排队、仪式感强,多地餐厅七夕节线上订座量翻倍

2022-08-02 15:12:36
冷冻食品B2B平台冻品在线计划赴美上市 估值10亿美元
餐饮

冷冻食品B2B平台冻品在线计划赴美上市 估值10亿美元

冻品在线创立至今已完成5轮融资,投资者包括隆领资本、顺为资本、汇信资本等。在最近的一次融资中,冻品在线筹集了约1.2亿元。

2022-07-24 10:37:30
惠发食品拟1.5亿新设公司 继续加码预制菜产业布局
餐饮

惠发食品拟1.5亿新设公司 继续加码预制菜产业布局

公司拟以自有资金1.5亿元,在山东省诸城市设立全资子公司,公司名暂定大国味到(山东)供应链科技有限公司。

2022-07-22 08:44:10
优质食品产业公司「利和味道」近期完成D轮融资
餐饮

优质食品产业公司「利和味道」近期完成D轮融资

利和味道成立于2010年7月,以调味品、预制菜业务为核心业务。

2022-07-21 08:40:35
我国提出首个旅游餐饮国际标准提案
餐饮

我国提出首个旅游餐饮国际标准提案

该提案有助于丰富旅游餐饮国际标准供给,满足自助餐设计与服务领域的标准化需求。

2022-07-21 08:38:03
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