对宏观的餐饮业或者微观的餐厅而言，互联网、互联网思维、O2O这三个主体到底能起到什么样的影响和作用，尤其是O2O对于连接线上与线下来说是否真的名副其实?
对宏观的餐饮业或者微观的餐厅而言，互联网、互联网思维、O2O这三个主体到底能起到什么样的影响和作用，尤其是O2O对于连接线上与线下来说是否真的名副其实?
在2013年经过犹豫期之后，2014年更多高端餐饮正在步入行动期，至于经验总结期和成功转型期，可能还要更久远一些。当然，前提是饭店要活下来
在2013年经过犹豫期之后，2014年更多高端餐饮正在步入行动期，至于经验总结期和成功转型期，可能还要更久远一些。当然，前提是饭店要活下来
“老板，买单，开张发票!”“小姐您好，不开发票可以享受9.5折优惠。”相信许多人对以上的对话并不陌生。常言道，顾客就是上帝，服务员可以满足顾客提出任何合理的要求，但一旦涉及开发票，不少经营者就变得小心谨慎。
“老板，买单，开张发票!”“小姐您好，不开发票可以享受9.5折优惠。”相信许多人对以上的对话并不陌生。常言道，顾客就是上帝，服务员可以满足顾客提出任何合理的要求，但一旦涉及开发票，不少经营者就变得小心谨慎。
2014年的马年春节餐饮市场，对中国餐饮业而言不简单是个黄金周。它是餐饮企业2013年转型升级是否有效的试金石，是2014年能否实现“万马奔腾”的开局之役，是2014年1-2月餐饮市场“抑扬”表现的风向标。
2014年中国春节黄金周销售保持平稳较快增长，正月初一至初七，全国零售和餐饮企业实现销售额约6107亿元人民币，比去年春节黄金周增长13.3%。
2013年,中国餐饮业经历了廉政风暴的第一轮洗礼,一批依赖政宴市场生存的餐饮品牌纷纷走下“神坛”,餐饮业迎来了近10年来增速最慢的一年。
2013年,中国餐饮业经历了廉政风暴的第一轮洗礼,一批依赖政宴市场生存的餐饮品牌纷纷走下“神坛”,餐饮业迎来了近10年来增速最慢的一年。
今年高端餐饮企业多数放下身段走起平民化路线，贴近大众消费水平的中档餐厅年夜饭预订更是火爆，团购年夜饭依旧有市场，半成品年夜饭成为新宠。
面对湘鄂情的巨额亏损，掌门人孟凯开出的新药方是：对于2014年上半年未能实现扭亏的酒楼业务公司，由其本人出资进行收购。此前，孟凯及其一致行动人多次为湘鄂情提供财务资助。
面对湘鄂情的巨额亏损，掌门人孟凯开出的新药方是：对于2014年上半年未能实现扭亏的酒楼业务公司，由其本人出资进行收购。此前，孟凯及其一致行动人多次为湘鄂情提供财务资助。
随着国八条出台，2013年中国餐饮业经历一个前所未有的寒冬。2013年中国餐饮业增长速度不足10%，这是在连续23年16%的速度增长状态下的一个下滑。
随着国八条出台，2013年中国餐饮业经历一个前所未有的寒冬。2013年中国餐饮业增长速度不足10%，这是在连续23年16%的速度增长状态下的一个下滑。
2014年，大众消费时代和互联网时代将持续推进餐饮业向大众化、品牌化、信息化、产业化转型，餐饮业将保持与2013年同步的增长速度，大众化餐饮市场将成为下一个十年中国餐饮业经济增长的新引擎。
2014年，大众消费时代和互联网时代将持续推进餐饮业向大众化、品牌化、信息化、产业化转型，餐饮业将保持与2013年同步的增长速度，大众化餐饮市场将成为下一个十年中国餐饮业经济增长的新引擎。
“民以食为天”，餐饮行业应该是永远的朝阳产业，经营的困境早晚都会过去，这就像一个人从小到大的过程，或许经历了这些，才会更成熟、更健康。
“民以食为天”，餐饮行业应该是永远的朝阳产业，经营的困境早晚都会过去，这就像一个人从小到大的过程，或许经历了这些，才会更成熟、更健康。
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